Ο καλύτερος τρόπος για να είσαστε λεπτοί με μέση ”δαχτυλίδι” είναι η συχνή άσκηση και μια υγιεινή διατροφή που περιλαμβάνει πολλή… σοκολάτα!
Για τις ανάγκες της μελέτης, η οποία δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Archives of Internal Medicine, οι ερευνητές μελέτησαν πάνω από 1.000 υγιείς άνδρες και γυναίκες που ήταν απαλλαγμένοι από καρδιακές παθήσεις, διαβήτη και χοληστερόλη.
Οι συμμετέχοντες, η μέση ηλικία των οποίων ήταν 57, έτρωγαν σοκολάτα κατά μέσο όρο 2 φορές την εβδομάδα και ασκούνταν περίπου 3,5 φορές την εβδομάδα. Αυτό που διαπίστωσαν, ωστόσο, οι ερευνητές ήταν ότι εκείνοι που έτρωγαν σοκολάτα πιο συχνά, είχαν χαμηλότερο Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) – μια αναλογία ύψους και βάρους που χρησιμοποιείται για τη μέτρηση της παχυσαρκίας.
Πώς εξηγείται, όμως, αυτό το αποτέλεσμα; Σύμφωνα με τους ειδικούς, παρά το γεγονός ότι η σοκολάτα μπορεί να έχει πολλές θερμίδες, είναι γεμάτη από αντιοξειδωτικά και άλλα συστατικά, τα οποία μπορούν να προωθήσουν την απώλεια βάρους.
«Κι εγώ η ίδια χάρηκα πολύ με αυτή την είδηση», δήλωσε στην εφημερίδα USA Today η Δρ. Beatrice Golomb, συγγραφέας της μελέτης και αναπληρώτρια καθηγήτρια ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια – Σαν Ντιέγκο. «Τα ευρήματα δείχνουν ότι όχι μόνο ο αριθμός, αλλά και η σύνθεση των θερμίδων έχει σημασία για τον καθορισμό του απόλυτου βάρους».
Ωστόσο, η Δρ. Golomb δεν παρέλειψε να τονίσει, ότι μπορεί μεν τα αποτελέσματα της έρευνας να συνδέουν τη συχνότερη κατανάλωση σοκολάτας με χαμηλότερο ΔΜΣ, αυτό, όμως, δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να αρχίσουμε να καταναλώνουμε 20 κιλά σοκολάτας την ημέρα.
«Δεν θα ήθελα οι άνθρωποι που θα διαβάσουν τα αποτελέσματα της έρευνας να σκεφτούν το μόνο που χρειάζεται να κάνουν για να χάσουν βάρος είναι να τρώνε περισσότερη σοκολάτα. Αυτό θα ήταν τεράστιο λάθος», είπε με τη σειρά του ο Δρ. David Katz, διευθυντής του Κέντρου Ερευνών Πρόληψης του Γέιλ.
Τι προτείνει ο ίδιος; Την κατανάλωση μαύρης σοκολάτας, η οποία, λόγω της πικρής της γεύσης, μπορεί να καταστείλει την όρεξή μας – σε αντίθεση με τη σοκολάτα γάλακτος που μπορεί να την τονώσει.
Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον ΚόσμοΑκολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
