Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Μαγιονέζα αβοκάντο: Απολαύστε την αγαπημένη σας σάλτσα

Μαγιονέζα αβοκάντο: Απολαύστε την αγαπημένη σας σάλτσα

Μαγιονέζα αβοκάντο: Η μαγιονέζα αβοκάντο περιέχει πολύ λιγότερα κορεσμένα λιπαρά από την παραδοσιακή μαγιονέζα, καθιστώντας την μια πιο υγιεινή επιλογή.

Αν είστε λάτρεις των σάντουιτς, των σαλατών ή των ψητών λαχανικών, τότε σίγουρα γνωρίζετε καλά τη μαγιονέζα. Ωστόσο, η παραδοσιακή μαγιονέζα μπορεί να είναι αρκετά λιπαρή. Αν ψάχνετε για μια εναλλακτική λύση με λιγότερα λιπαρά και περισσότερα θρεπτικά συστατικά, τότε η μαγιονέζα αβοκάντο είναι η τέλεια επιλογή για εσάς! Όχι μόνο είναι πιο υγιεινή, αλλά διατηρεί και την κρεμώδη υφή που λατρεύουμε στη μαγιονέζα.

Τα οφέλη για την υγεία της μαγιονέζας αβοκάντο

Τα οφέλη για την υγεία της μαγιονέζας αβοκάντο

Τα αβοκάντο είναι γνωστά για τα μονοακόρεστα λίπη τους, τα οποία είναι ωφέλιμα για την υγεία της καρδιάς. Η μαγιονέζα αβοκάντο περιέχει πολύ λιγότερα κορεσμένα λιπαρά από την παραδοσιακή μαγιονέζα, καθιστώντας την μια πιο υγιεινή επιλογή. Επιπλέον, τα αβοκάντο είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να σας βοηθήσουν να αισθάνεστε πιο χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Είναι επίσης καλή πηγή βιταμινών και μετάλλων, όπως η βιταμίνη Κ, το φολικό οξύ και το κάλιο.

Πώς να φτιάξετε σπιτική μαγιονέζα αβοκάντο

Η παρασκευή σπιτικής μαγιονέζας αβοκάντο είναι απίστευτα εύκολη και διαρκεί μόνο λίγα λεπτά. Θα χρειαστείτε:

  • 1 ώριμο αβοκάντο, ξεφλουδισμένο και χωρίς κουκούτσι
  • ½ φλιτζάνι χυμό λεμονιού
  • ⅓ φλιτζάνι νερό
  • 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη (προαιρετικά)
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • Πιπέρι για γεύση

 

Για να φτιάξετε τη μαγιονέζα, απλά τοποθετήστε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ ή μούρτι και ανακατέψτε τα μέχρι να γίνουν λεία και κρεμώδη. Μπορείτε να ρυθμίσετε την πυκνότητα της μαγιονέζας προσθέτοντας περισσότερο νερό ή χυμό λεμονιού. Μόλις τελειώσετε, μεταφέρετε τη μαγιονέζα σε ένα αεροστεγές δοχείο και αποθηκεύστε την στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες.

Πώς να φτιάξετε σπιτική μαγιονέζα αβοκάντο

Απολαύστε τη σπιτική σας μαγιονέζα αβοκάντο σε σάντουιτς, σαλάτες, ή ως ντιπ για λαχανικά. Μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε με διαφορετικά αρωματικά, όπως φρέσκο ​​άνηθο, ψιλοκομμένο κρεμμύδι ή λίγο τσίλι για μια πιο πικάντικη γεύση. Καλή όρεξη!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Αβοκάντο: Ένας πολύτιμος σύμμαχος για την υγεία των οστών σας

Ποια τα πλεονεκτήματα υγείας που προσφέρει η κατανάλωση αβοκάντο στις γυναίκες;

Ένα αβοκάντο κάθε μέρα μπορεί να προσθέσει χρόνια στη ζωή σας

Αβοκάντο: Ένα φρούτο ιδιαίτερα φιλικό για τα μάτια σας

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Ποιες είναι οι τροφές που προάγουν την παραγωγή γάλακτος;

Θηλασμός: Επιλέγοντας μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, μπορείτε να ενισχύσετε την παραγωγή γάλακτος και να εξασφαλίσετε την υγεία τόσο τη δική σας όσο και του μωρού σας.

Frozen Yogurt: DIY παγωμένο γιαούρτι με μπανάνες

Frozen Yogurt: Το παγωμένο γιαούρτι με μπανάνες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να δροσιστείτε σε μια ζεστή μέρα και είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση για το παγωτό.

Οι καλύτεροι σύμμαχοι για την υγεία των αυτιών σας!

Μανιτάρια: Χάρη στην ποικιλία τους σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, τα μανιτάρια μπορούν να είναι ένας νόστιμος σύμμαχος για τη γενική υγεία σας, συμπεριλαμβανομένης της ακοής σας.

Ποια είναι η πιο διάσημη συνταγή στον κόσμο;

Διάσημη συνταγή: Ο εντοπισμός της μοναδικής «πιο διάσημης συνταγής» στον κόσμο είναι μια γευστική πρόκληση. Διαφορετικοί πολιτισμοί έχουν τα δικά τους πολύτιμα πιάτα, που μεταφέρονται από γενιά σε γενιά.

Τι περιλαμβάνεται σε ένα κλασικό ελληνικό πρωινό;

Ελληνικό πρωινό: Ένα κλασικό ελληνικό πρωινό είναι ένας απολαυστικός συνδυασμός απλών, φρέσκων και θρεπτικών συστατικών, που αντικατοπτρίζει τις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις της χώρας και την έμφαση στην υγεία και τη φιλοξενία.

Close Icon