ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Μαύρο πιπέρι: Πώς λειτουργεί ευεργετικά απέναντι στο φούσκωμα;

Μαύρο πιπέρι: Πώς λειτουργεί ευεργετικά απέναντι στο φούσκωμα;

Το μαύρο πιπέρι μπορεί να αποτελέσει έναν φυσικό σύμμαχο για την καλή λειτουργία του πεπτικού μας συστήματος και την καταπολέμηση του φουσκώματος, χάρη στην πιπερίνη που περιέχει.

Το μαύρο πιπέρι, το πιο διαδεδομένο μπαχαρικό στον κόσμο, δεν χαρίζει μόνο μια πινελιά πικάντικη στα φαγητά μας. Έχει αποδειχθεί ότι διαθέτει και πολλά οφέλη για την υγεία μας. Μήπως όμως το μαύρο πιπέρι μπορεί να μας βοηθήσει και στον αγώνα μας κατά του φουσκώματος; Ας το δούμε πιο αναλυτικά.

Φυσικό διεγερτικό της πέψης

Το μαύρο πιπέρι περιέχει πιπερίνη, το αλκαλοειδές που του δίνει τη χαρακτηριστική του καυστικότητα. Η πιπερίνη βοηθάει στην καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών διεγείροντας την παραγωγή οξέων στο στομάχι. Αυτό με τη σειρά του συμβάλλει στην πιο αποτελεσματική διάσπαση των τροφών, μειώνοντας έτσι τις πιθανότητες εμφάνισης φουσκώματος. Επιπλέον, η πιπερίνη έχει και ήπιες αντιδιαρροϊκές ιδιότητες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση της εντερικής λειτουργίας και στην πρόληψη των εντερικών σπασμών που προκαλούν δυσφορία.

Προσοχή στην υπερβολή

Ενώ λοιπόν το μαύρο πιπέρι μπορεί να λειτουργήσει ευεργετικά για την πέψη και κατά του φουσκώματος, θα πρέπει να προσέχουμε την ποσότητα που καταναλώνουμε. Η υπερβολική χρήση μαύρου πιπέρι μπορεί να ερεθίσει το στομάχι και τα έντερα, προκαλώντας καούρες, κράμπες ή ακόμα και διάρροια. Ένας γενικός κανόνας είναι να χρησιμοποιούμε το μαύρο πιπέρι με μέτρο, απολαμβάνοντας το άρωμα και τη γεύση του χωρίς να το παρακάνουμε.

 

Το μαύρο πιπέρι μπορεί να αποτελέσει έναν φυσικό σύμμαχο για την καλή λειτουργία του πεπτικού μας συστήματος και την καταπολέμηση του φουσκώματος, χάρη στην πιπερίνη που περιέχει. Ωστόσο, θα πρέπει να είμαστε προσεκτικοί με την ποσότητα που καταναλώνουμε για να αποφύγουμε τυχόν ερεθισμούς. Συζητήστε με τον γιατρό σας για την ιδανική ποσότητα μαύρου πιπεριού στη διατροφή σας, ειδικά εάν έχετε ευαισθησία στο στομάχι ή αντιμετωπίζετε κάποιο πεπτικό έλκος.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Ένα ζεστό ρόφημα που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

Πώς μπορούμε να χαλαρώσουμε το παχύ έντερο μας από τον ερεθισμό;

Τα οφέλη του τσαγιού μέντας με άδειο στομάχι

Πολύτιμη θεραπεία για όσους υποφέρουν από στομαχικές διαταραχές

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου 

Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα έχουν συνδεθεί με μια σειρά ζητημάτων υγείας, όπως η παχυσαρκία, οι καρδιακές παθήσεις και ο διαβήτης τύπου 2. Έχουν συνήθως υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, ζάχαρη και νάτριο, ενώ δεν έχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα.

Τα οφέλη του τζίντζερ στη μείωση του κινδύνου καρκίνου των ωοθηκών

Η ανακάλυψη των οφελών του τζίντζερ στην πρόληψη του καρκίνου των ωοθηκών αναδεικνύει έναν ακόμα λόγο για να ενσωματώσουμε αυτό το θαυματουργό μυρωδικό στην καθημερινή μας διατροφή.

Το καλαμπόκι μας προστατεύει από την αναιμία;

Καλαμπόκι: Η περιεκτικότητά του σε σίδηρο, βιταμίνη Β12 και φυλλικό οξύ το καθιστά μια καλή επιλογή για την υποστήριξη της υγιούς παραγωγής ερυθρών αιμοσφαιρίων και την πρόληψη της κόπωσης και άλλων συμπτωμάτων αναιμίας.

Η καλύτερη σπιτική συνταγή Γουακαμόλε 

Οι φρέσκες και ζωντανές γεύσεις του αβοκάντο, του κρεμμυδιού, της ντομάτας και του χυμού λάιμ συνδυάζονται όμορφα για να δημιουργήσουν ένα νόστιμο και εθιστικό ντιπ που θα κάνει όλους να επιστρέψουν για περισσότερα.