Greek English French German Italian
Pin It

Οι δύο παρακάτω δίαιτες είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς για όσους θέλουν να χάσουν βάρος.

Δίαιτα χορτοφάγων

Τους έχει ασκηθεί κριτική ότι δεν είναι ισορροπημένες και ότι είναι ακραίες διότι δεν περιέχουν ζωικά προϊόντα. Από την άλλη πλευρά έχουν πάρει τα εύσημα ως ένας ηθικός, υγιεινός τρόπος διατροφής. Επίσης, οι δίαιτες για χορτοφάγους μπορεί να είναι υγιεινές ή όχι ανάλογα με το είδος των τροφών που περιέχουν. Είναι απίθανο να χάσεις κιλά ενώ τρως μεγάλες ποσότητες επεξεργασμένων φαγητών και ροφημάτων.

Ωστόσο, οι μελέτες έχουν δείξεις ότι οι χορτοφαγικές δίαιτες που βασίζονται σε ολόκληρες τροφές μπορούν να οδηγήσουν σε απώλεια βάρους και ίσως να μειώσουν τον κίνδυνο νόσησης από καρδιακές παθήσεις.

Μία μελέτη 6 μηνών έλεγξε 5 διαφορετικές δίαιτες 63 υπέρβαρων ενήλικων. Εντόπισε ότι το γκρουπ των χορτοφάγων έχασε περισσότερα από τα διπλάσια κιλά εκείνων που ακολουθούσαν μία άλλη δίαιτα. Σε μία μελέτη 2 ετών με ένα δείγμα 64 υπέρβαρων ηλικιωμένων γυναικών, εκείνες που ακολουθούσαν χορτοφαγική δίαιτα έχασαν 4 φορές περισσότερα κιλά σε σχέση με το γκρουπ των ανθρώπων που ακολουθούσαν δίαιτα χαμηλή σε λίπος.

H δίαιτα Zone

H συγκεκριμένη δίαιτα δημιουργήθηκε στα μέσα της δεκαετίας του 90 από τον δρ Μπάρι Σίαρς, ένα βιοχημικό στις ΗΠΑ. Έχει αναγνωριστεί ως θαυματουργή δίαιτα καθώς υπόσχεται ότι με μία αυστηρή αναλογία πρωτεΐνης, λίπους, και υδατανθράκων μπορείς να χάσεις βάρος και να βελτιώσεις την υγεία σου.

Το διατροφικό πλάνο περιλαμβάνει μία κατανάλωση θερμίδων που θα αποτελείται από 30% άπαχη πρωτεΐνη, 30% υγιεινό λίπος και 40% υψηλής ίνας υδατάνθρακες. Αυτά τα φαγητά θα καταναλώνονται ως ένα συνταγογραφημένο νούμερο πακέτων σε σνακ και γεύματα. Ένας από τους τρόπους λειτουργίας της συγκεκριμένης δίαιτας είναι η μείωση τη φλεγμονής, που επιτρέπει την ευκολότερη απώλεια βάρους.

Μελέτες μέχρι σήμερα, δείχνουν ότι η δίαιτα μπορεί να είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους και τη μείωση του σακχάρου, την αντίσταση στην ινσουλίνη και τη φλεγμονή.

Σε μία ελεγχόμενη μελέτη 6 εβδομάδων σε υπέρβαρους ενήλικες, εκείνοι που ακολούθησαν τη δίαιτα Zone έχασαν περισσότεροι βάρος και σωματικό λίπος από εκείνους που ακολούθησαν τη δίαιτα χαμηλού λίπους. Επίσης ανέφεραν 44% μείωση κούρασης κατά μέσο όρο. Σε μία άλλη μελέτη 33 άνθρωποι ακολούθησαν 1 από 4 διαφορετικές δίαιτες. Η δίαιτα Ζone φάνηκε να βοηθάει τους συμμετέχοντες να χάσουν περισσότερο λίπος.

Pin It

Cook name small