Βήχας

Βρώμη: Τα πέντε συν για τον οργανισμό

Βρώμη: Τα πέντε συν για τον οργανισμό

Η βρόμη ανήκει στην οικογένεια των δημητριακών και είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως ο σίδηρος, το μαγγάνιο και το ασβέστιο και οι φυτικές ίνες (β-γλυκάνες), τα οποία προστατεύουν το καρδιαγγειακό και το πεπτικό σύστημα.

Οι σπόροι της βρόμης είναι πλούσιοι σε βιταμίνη Ε, μια ισχυρή αντιοξειδωτική βιταμίνη, η οποία συμβάλλει στην καλύτερη διαχείριση του λίπους από το σώμα. Η υψηλή περιεκτικότητά της σε φυτικές ίνες, βοηθά στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του εντέρου και είναι κατάλληλη για άτομα που αντιμετωπίζουν προβλήματα πέψης ή/και δυσκοιλιότητα.

Ένας ολόκληρος σπόρος βρόμης περιέχει το ενδοσπέρμιο, τον πυρήνα και τον φλοιό (πίτουρο). Το πίτουρο βρόμης περιέχει μόνο το πίτουρο του σπόρου, ενώ οι νιφάδες βρόμης προέρχονται από ολόκληρο το σπόρο γι’ αυτό ανήκει στα δημητριακά ολικής αλέσεως. Οι νιφάδες βρόμης είναι επίσης γνωστές και ως πλιγούρι βρόμης.

Δείτε παρακάτω 5 σημαντικά οφέλη για την υγεία από την καθημερινή κατανάλωση βρόμης:

Ωφελεί τη λειτουργία του εντέρου: Ανεξάρτητα από την μορφή που καταναλώνεται, η βρόμη είναι καθαρές φυτικές ίνες, οι οποίες κατά την πέψη λειτουργούν σαν σφουγγάρι και απορροφούν μεγάλη ποσότητα υγρών. Αυτό διευκολύνει τις κινήσεις του εντέρου και προλαμβάνει τη δυσκοιλιότητα.

Προκαλεί αίσθημα πληρότητας: Η βρόμη λειτουργεί όπως ένα σφουγγάρι, δηλαδή απορροφά την υγρασία και διπλασιάζει τον όγκο της στο στομάχι, προκαλώντας αίσθημα πληρότητας και αφήνοντας λιγότερο χώρο για φαγητό. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να μειώνεται το αίσθημα της πείνας.

Βοηθά στην απώλεια βάρους: Επειδή αυξάνει το αίσθημα πληρότητας, είναι λιγότερο πιθανό να τσιμπολογάτε ανάμεσα στα γεύματα και έτσι μειώνεται ο κίνδυνος αύξησης του βάρους. Έρευνα έδειξε ότι οι άνθρωποι που αντικατέστησαν το συνηθισμένο πρωινό με ένα μπολ βρόμης και περπατούσαν επί 15-30 λεπτά καθημερινά, έχασαν περίπου μισό κιλό την εβδομάδα χωρίς να αλλάξουν τις διατροφικές τους συνήθειες.

Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας: Έχει βρεθεί ότι το πλιγούρι βρόμης μειώνει την LDL «κακή» χοληστερόλη, η οποία συνδέεται με καρδιακές παθήσεις. Είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, γνωστά αντιοξειδωτικά, και ιδιαίτερα σε μια ομάδα αντιοξειδωτικών που ονομάζονται αβενανθραμίδες και έχουν συνδεθεί με μείωση των επιπέδων της αρτηριακής πίεσης και αύξηση της παραγωγής του μονοξειδίου του αζώτου που βοηθά διαστολή των αιμοφόρων αγγείων, βελτιώνοντας τη ροή του αίματος.

Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά: Η βρόμη έχει υψηλή ποεριεκτικότητα σε βασικές βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Μία μερίδα (½ φλιτζάνι) νιφάδων βρόμης καλύπτει τα παρακάτω ποσοστά των ημερήσιων αναγκών: – Μαγγάνιο: 191% – Φώσφορος: 41% – Μαγνήσιο: 34% – Χαλκός: 24% – Σίδηρος: 20% – Ψευδάργυρος: 20% – Φυλλικό οξύ: 11% – Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη): 39% – Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ): 10% – Aσβέστιο, κάλιο, βιταμίνη Β6 και Β3 (νιασίνη) Επιπλέον δίνει: 51 γραμμάρια υδατανθράκων, 13 γραμμάρια πρωτεΐνης, 5 γραμμάρια λιπαρών και 8 γραμμάρια φυτικών ινών.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο

Διαβάστε Eπίσης:

Πως θα αντιμετωπίσω τον επίμονο παιδικό βήχα;

Θαυματουργό το μέλι για τον βήχα παιδιών

Πέντε φυσικοί τρόποι για να αντιμετωπίσετε τον βήχα

Ακόμη και αν εμβολιάζεστε κατά του ιού της γρίπης, κοιμάστε 7-8 ώρες κάθε βράδυ και πλένετε σχολαστικά τα χέρια σας, είναι πολύ πιθανό να «κολλήσετε» κάποια από τις χειμερινές ιώσεις. Εκτός από τα αναλγητικά και τα αποσυμφορητικά που μπορείτε να πάρετε, δείτε πέντε φυσικούς τρόπους που προτείνουν οι ειδικοί για να ανακουφίσετε τα συμπτώματα του […]

Βιολογικό ρολόι και τεστ αίματος

Ένα νέο απλό τεστ αίματος μπορεί να αποκαλύψει για πρώτη φορά την ώρα του βιολογικού ρολογιού κάθε ανθρώπου, ανοίγοντας έτσι νέες θεραπευτικές δυνατότητες, όπως ανακοίνωσαν επιστήμονες στις ΗΠΑ. Το τεστ με την ονομασία TimeSignature, Υπογραφή Χρόνου, που απαιτεί μόνο δύο αιμοληψίες, μπορεί να πει στους γιατρούς ποια είναι η βιολογική ώρα ενός ανθρώπου και πόσο […]

Χρόνιος βήχας, τι μπορεί να φταίει;

Ο χρόνιος βήχας οφείλεται συνήθως σε άσθμα, αλλεργική ρινίτιδα, ρινικά προβλήματα (για παράδειγμα μόλυνση των αεραγωγών της μύτης) και γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση. Σε σπάνιες περιπτώσεις, ο χρόνιος βήχας μπορεί να είναι το αποτέλεσμα της εισπνοής “ξένων” αντικειμένων/ουσιών μέσα στους πνεύμονες (συνήθως σε παιδιά). Συχνές αιτίες  Το κάπνισμα είναι η πιο κοινή αιτία του χρόνιου βήχα. Το […]

Νέα πρωτεΐνη μπορεί να αποτελεί το “κλειδί” του άσθματος

Μια νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο Journal of Allergy and Clinical Immunology, ερευνά μια πιθανή νέα προσέγγιση στο σχεδιασμό φαρμάκων για τη θεραπεία του άσθματος. Με τις περιπτώσεις του άσθματος σε άνοδο, η έρευνα εξετάζει νέους στόχους φαρμάκων, πράγμα που είναι πιο σημαντικό από ποτέ. Το άσθμα προκαλεί φλεγμονή και στένωση στις αναπνευστικές οδούς ενός […]

Επίμονος Βήχας: Πως να τον αντιμετωπίσετε

Οι περισσότεροι από εμάς είχαμε κάποια στιγμή την εμπειρία ενός επίμονου και ενοχλητικού βήχα. Ίσως έχουμε σκεφτεί, εσφαλμένα καμιά φορά, ότι πρόκειται για κάτι παροδικό και απλό από το οποίο ενδεχομένως έχουμε αρρωστήσει στο παρελθόν. Ο βήχας μπορεί να είναι σύμπτωμα κοινού κρυολογήματος ή ήπιας λοίμωξης του αναπνευστικού και συχνά περνάει μέσα σε μια εβδομάδα. […]

Θεράπευσε το βήχα με…σοκολάτα

Τώρα, Βρετανοί επιστήμονες βρήκαν ένα άλλο ιατρικό για τον βήχα. Την σοκολάτα. Ναι, καλά διαβάσατε! Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Hull στη Βρετανία μελέτησαν 63 ασθενείς που συμμετείχαν σε ένα πείραμα. Οι εθελοντές εμφάνισαν σημαντική βελτίωση στην υγεία τους μέσα στις πρώτες δύο ημέρες μετά τη χορήγηση του φαρμάκου που είχε ως βάση την σοκολάτα. Οι […]

Φτιάξτε φυσικό σιρόπι κατά του βήχα

Νιώθετε ενόχληση στον λαιμό και σας ταλαιπωρεί εδώ και μέρες ο βήχας; Φτιάξτε ένα γευστικό σιρόπι με φυσικά υλικά! Θα χρειαστείτε: – ένα μέτριο πορτοκάλι, κομμένο σε κομμάτια πάχους 2,5-5 εκατοστών – ένα λεμόνι, κομμένο σε κομμάτια πάχους 2,5 εκατοστών – ένα κομμάτι φρέσκο τζίντζερ πάχους 5 εκατοστών, κομμένο σε κύβους – 2 κουταλιές του […]

Πως θα απαλλαγείτε από το ξηρό βήχα

Απαλλαγείτε από τον ενοχλητικό ξηρό βήχα για μία και καλή. Αν και ο βήχας είναι μία από τις φυσικές άμυνες του οργανισμού ενάντια σε ξένα σωματίδια και βοηθά στην απομάκρυνση της βλέννας από τους πνεύμονες και τους άνω αεραγωγούς, μπορεί επίσης να προκαλέσει δυσφορία και ξηρότητα στον λαιμό. Ο ξηρός βήχας μπορεί επίσης να είναι σημάδι […]