Ντομάτες: Ενσωματώνοντας ντομάτες και άλλες τροφές πλούσιες σε λυκοπένιο στα γεύματά σας, μαζί με τη χρήση αντηλιακού, μπορείτε να προστατεύσετε πολύ το δέρμα σας και να απολαύσετε τον ήλιο με μεγαλύτερη ασφάλεια!
Η ντομάτα, πέρα από το να είναι ένα νόστιμο και ευέλικτο συστατικό σε πολλές συνταγές, μπορεί επίσης να αποτελέσει έναν απρόσμενο σύμμαχο στην προστασία σας από τις βλαβερές συνέπειες του ήλιου. Ας δούμε πώς αυτό το λαχανικό (ναι, είναι τεχνικά φρούτο!) συμβάλλει στην υγεία του δέρματός σας.
Λυκοπένιο: Ο ήρωας της ντομάτας
Το μυστικό της αντιηλιακής δράσης της ντομάτας βρίσκεται σε μια ουσία που ονομάζεται lycopene (λυκοπένιο). Το λυκοπένιο είναι ένα φυτοχημικό που ανήκει στην κατηγορία των καροτενοειδών, τα οποία χαρίζουν το κόκκινο χρώμα στις ντομάτες. Έρευνες έχουν δείξει ότι το λυκοπένιο λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό, καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες που παράγονται από την έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία (UV) του ήλιου. Οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να προκαλέσουν βλάβες στα κύτταρα του δέρματος, οδηγώντας σε εγκαύματα, πρόωρη γήρανση και αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του δέρματος. Καταναλώνοντας τακτικά ντομάτες, αυξάνετε τα επίπεδα λυκοπενίου στο σώμα σας, ενισχύοντας έτσι την φυσική άμυνα του δέρματος απέναντι στις βλαβερές συνέπειες του ήλιου.
Περισσότερο από μια ντομάτα την ημέρα;
Ενώ η κατανάλωση ντομάτας προσφέρει σίγουρα οφέλη στην προστασία από τον ήλιο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι δεν αποτελεί υποκατάστατο για το αντηλιακό. Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση προϊόντων πλούσιων σε λυκοπένιο μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ηλια εγκαυμάτων κατά περίπου 30%. Ωστόσο, ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για την πρόληψη των ζημιών που προκαλεί ο ήλιος είναι ο συνδυασμός αντηλιακού ευρέος φάσματος SPF 30 ή υψηλότερου με την τακτική κατανάλωση τροφών πλούσιων σε λυκοπένιο, όπως οι ντομάτες, ο καρπούζης και το ροζ γκρέιπφρουτ.
Η καλοκαιρινή διατροφή σας μπορεί να γίνει η καλύτερη άμυνα σας ενάντια στον ήλιο. Ενσωματώνοντας ντομάτες και άλλες τροφές πλούσιες σε λυκοπένιο στα γεύματά σας, μαζί με τη χρήση αντηλιακού, συμβάλλετε σημαντικά στην προστασία του δέρματός σας και απολαμβάνετε τον ήλιο με μεγαλύτερη ασφάλεια!
Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον ΚόσμοΑκολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube
