Κεράσια: Πώς βοηθούν στον έλεγχο του βάρους;

Κεράσια: Οι χαμηλές θερμίδες, η περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες και τα πολύτιμα αντιοξειδωτικά το καθιστούν ιδανικό για όσους ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή.

Τα κεράσια, εκτός από το υπέροχο άρωμα και τη γλυκιά γεύση τους, αποτελούν ένα φυσικό «όπλο» για όποιον θέλει να διατηρήσει ή να μειώσει το βάρος του. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, με λίγες θερμίδες και αντιοξειδωτική δράση, τα κεράσια δεν είναι απλώς ένα καλοκαιρινό φρούτο – είναι σύμμαχος υγείας και ευεξίας.

Χαμηλές θερμίδες, υψηλή απόλαυση

Τα κεράσια έχουν χαμηλή θερμιδική αξία: περίπου 50 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Αυτό σημαίνει ότι μπορούμε να τα καταναλώσουμε χωρίς ενοχές ως σνακ ή επιδόρπιο. Παράλληλα, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό (πάνω από 80%), γεγονός που συμβάλλει στον κορεσμό και την ενυδάτωση του οργανισμού. Η φυσική τους γλυκύτητα μπορεί να ικανοποιήσει την επιθυμία για γλυκό, χωρίς να καταφύγουμε σε επεξεργασμένα προϊόντα με ζάχαρη.

Φυτικές ίνες και ρύθμιση της όρεξης

Ένα ακόμη πλεονέκτημα των κερασιών είναι η περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες. Οι ίνες βοηθούν στη ρύθμιση της πέψης και της εντερικής λειτουργίας, ενώ παράλληλα καθυστερούν την πέψη των υδατανθράκων και ενισχύουν το αίσθημα κορεσμού. Η τακτική κατανάλωση κερασιών μπορεί να μειώσει τα «τσιμπολογήματα» μεταξύ των γευμάτων και να βοηθήσει στον έλεγχο της όρεξης.

Αντιοξειδωτικά και ορμονική ισορροπία

Τα κεράσια είναι πλούσια σε ανθοκυανίνες, φυσικές χρωστικές με ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Οι ουσίες αυτές υποστηρίζουν τον μεταβολισμό και τη σωστή λειτουργία των ορμονών, ιδιαίτερα της ινσουλίνης, που σχετίζεται με την αποθήκευση λίπους. Επιπλέον, οι αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες βοηθούν στη μείωση του οξειδωτικού στρες, το οποίο μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την απώλεια βάρους.

 

Τα κεράσια δεν είναι μόνο μια γευστική απόλαυση, αλλά και ένα φυσικό εργαλείο για την επίτευξη και διατήρηση ενός υγιούς βάρους. Η χαμηλή τους θερμιδική αξία, η περιεκτικότητα σε ίνες και τα πολύτιμα αντιοξειδωτικά τους τα καθιστούν ιδανικά για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Συμπεριλάβετε τα κεράσια στην καθημερινή σας διατροφή και απολαύστε την υγεία… με γλυκιά γεύση!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Τι προσφέρει η κατανάλωση κερασιών για την υγεία της καρδιάς;

Μια φυσική θεραπεία με ξινό χυμό κερασιού και το οφέλη του στη γλυκόζη στο αίμα

Πώς να φτιάξετε την τέλεια μαρμελάδα κεράσι;

Πώς να φτιάξετε το πεντανόστιμο γαλλικό γλυκό Cherry Clafoutis;