Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Muffins μήλου: Αφράτα κεκάκια με λίγα υλικά

Muffins μήλου: Αφράτα κεκάκια με λίγα υλικά

Muffins μήλου: Εάν ψάχνετε για μια νόστιμη και εύκολη συνταγή για κεκάκια, τα μήλα είναι η τέλεια επιλογή για να προσφέρετε γλυκιά και υγιεινή απόλαυση.

Εάν ψάχνετε για μια νόστιμη και εύκολη συνταγή για κεκάκια, τα μήλα είναι η τέλεια επιλογή για να προσφέρετε γλυκιά και υγιεινή απόλαυση. Αυτά τα κεκάκια μήλου είναι μαλακά, αφράτα και γεμάτα γεύση, χάρη στην προσθήκη φρέσκων μήλων και της ζεστής γεύσης της κανέλας. Ιδανικά για πρωινό, απογευματινό σνακ ή ακόμα και για ένα γλυκό δώρο, τα apple muffins θα ικανοποιήσουν τις γευστικές σας επιθυμίες χωρίς να απαιτούν πολλή προσπάθεια στην προετοιμασία. Ανακατέψτε τα υλικά, ψήστε τα και απολαύστε τα με τον καφέ ή το τσάι σας!

Υλικά:

  • 2 μεγάλα μήλα (ξεφλουδισμένα και κομμένα σε μικρά κυβάκια)
  • 1 ¾ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ½ φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1/3 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • ½ κουταλάκι του γλυκού σόδα
  • ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 2 αυγά
  • ½ φλιτζάνι γάλα
  • 1/3 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια

Οδηγίες:

  1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C και βουτυρώστε ή τοποθετήστε χαρτάκια σε φόρμα για muffins.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, τις ζάχαρες, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα, την κανέλα και το αλάτι.
  3. Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε τα αυγά, το γάλα, το λιωμένο βούτυρο και τη βανίλια.
  4. Ρίξτε το υγρό μείγμα στο ξηρό και ανακατέψτε ελαφρά με μια σπάτουλα μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά. Μην το ανακατέψετε πολύ.
  5. Προσθέστε τα κομμένα μήλα και ανακατέψτε για να διασκορπιστούν ομοιόμορφα στο μείγμα.
  6. Γεμίστε τις θήκες των muffins περίπου 2/3 του ύψους τους με το μείγμα.
  7. Ψήστε για 20-25 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα όταν τη βυθίσετε στο κέντρο των muffins.
  8. Αφήστε τα να κρυώσουν για λίγα λεπτά πριν τα αφαιρέσετε από τη φόρμα και σερβίρετε.


Καλή απόλαυση!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Τρόποι για να την εντάξετε στην διατροφή σας το φετινό φθινόπωρο

Muffins καρύδας: Η ιδανική συνταγή για τους λάτρεις της καρύδας

Μια λαχταριστή και υγιεινή επιλογή με muffins καρότου

Το πιο νόστιμο και εντυπωσιακό επιδόρπιο, Lotus Biscoff Cheesecake

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Είναι πραγματικά επιβλαβές το πλήρες γάλα;

Πλήρες γάλα: Το πλήρες γάλα δεν φαίνεται να είναι τόσο επιβλαβές όσο παλαιότερα πιστευόταν. Αντίθετα, μπορεί να προσφέρει σημαντικά θρεπτικά οφέλη και να ενταχθεί σε μια ισορροπημένη διατροφή.

Ποια θρεπτικά συστατικά έχει η σοκολάτα εκτός από μαγνήσιο;

Σοκολάτα: Η σοκολάτα, ειδικά η μαύρη σοκολάτα, είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό τρόφιμο που προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία. Εκτός από το μαγνήσιο, το οποίο είναι γνωστό ότι βοηθά στη χαλάρωση των μυών και την υποστήριξη του νευρικού συστήματος, η σοκολάτα περιέχει

Νόστιμα και θρεπτικά ρεβίθια με μπακαλιάρο 

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όλες  τις ημέρες  και προσφέρει μια υγιεινή και χορταστική επιλογή. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να ετοιμάσετε αυτό το νόστιμο πιάτο.

Είναι επικίνδυνο για την υγεία μας να καταψύχουμε ψωμί;

Ψωμί: Οι ισχυρισμοί που συνδέουν την ψύξη του με τον καρκίνο δεν βασίζονται σε επιστημονικά στοιχεία. Αντιθέτως, η σωστή αποθήκευση και θέρμανση του ψωμιού διασφαλίζει τη φρεσκάδα και την ασφάλεια των τροφίμων.

Νόστιμες συνταγές με Cottage Cheese

Cottage Cheese: Από σαλάτες και πίτες μέχρι επιδόρπια, η ευελιξία τους τα κάνει ιδανικά για να εντυπωσιάσετε την οικογένεια και τους φίλους σας με υγιεινές και νόστιμες δημιουργίες.

Η απόλυτη συνταγή για τους λάτρες της σοκολάτας

Κέικ Πραλίνα: Το κέικ πραλίνα είναι ένα λαχταριστό γλυκό που συνδυάζει τη γεύση της σοκολάτας με την κρεμώδη υφή της πραλίνας. Ιδανικό για κάθε περίσταση, είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσει

Close Icon