Διατροφή

Junk Food: Τέσσερις τρόποι για να περιορίσεις το πρόχειρο φαγητό

Junk Food: Τέσσερις τρόποι για να περιορίσεις το πρόχειρο φαγητό

Junk food: Εάν τα ανθυγιεινά, επεξεργασμένα τρόφιμα, σαμποτάρουν τις προσπάθειές σας για απώλεια βάρους, ξεπεράστε την επιθυμία για πρόχειρο φαγητό με αυτά τα έξυπνα κόλπα.

Τέσσερις τρόποι για να εκπαιδεύσετε τον εγκέφαλό σας, ώστε να σταματήσετε να επιθυμείτε την κατανάλωση junk food:

Γιατί λαχταρούμε ανθυγιεινά τρόφιμα;

Όπως διαπιστώνει ένα άρθρο του New York Times Magazine με τίτλο: «The Extraordinary Science of Addictive Junk Food», δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η επιθυμία για πρόχειρο φαγητό είναι ισχυρή, φυσιολογική αντίδραση και, προφανώς, προσεκτικά και στρατηγικά αναπτυγμένη από τους κατασκευαστές τροφίμων. Πολλά από τα αγαπημένα μας σνακ του σούπερ μάρκετ παρασκευάζονται με τις «τέλειες» ποσότητες πρόσθετης ζάχαρης, αλατιού, λίπους και άλλων χημικών, που έχουν σχεδιαστεί για να μας κάνουν να θέλουμε περισσότερα. Αποφύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα τρώγοντας όσο το δυνατόν περισσότερε φρέσκες ακατέργαστες τροφές. Γιατί; Όσο λιγότερο πρόχειρο φαγητό τρώτε, τόσο λιγότερο θέλετε.

Τσεκάρετε τις ετικέτες για κρυμμένη ζάχαρη

Δείτε τις ετικέτες για πρόσθετα σάκχαρα και σάκχαρα με άλλα ονόματα. «Υπάρχουν τόσα πολλά ονόματα που «κρύβουν» τη ζάχαρη. Αναζητήστε πράγματα όπως φρουκτόζη, σιρόπι καστανού ρυζιού, χυμό ζαχαροκάλαμου, μέλι και νέκταρ αγαύης», λέει η διατροφολόγος Margaret Eich, RDN, διαιτολόγος στο Madison, WI.

Αλλάξτε τη ρουτίνα σας

Αν συνδέεστε πάντα στις 3 μ.μ. στο μηχάνημα αυτόματης πώλησης, ξεκινήστε μια παράδοση, να περπατήσετε δηλαδή γύρω από το τετράγωνο. Αυτό μπορεί να διώξει εντελώς την επιθυμία σας. Μια μελέτη του 2015 σε 48 άτομα στο PLoSOne διαπίστωσε ότι το περπάτημα 15 λεπτών μείωσε προσωρινά την επιθυμία για σνακ υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. Μπόνους: Θα κερδίσετε και όλα τα υπόλοιπα οφέλη ενός σύντομου περιπάτου.

Αναγνωρίστε ποια είναι τα trigger food σας

Είτε είναι η επιθυμία σας για σοκολάτα και οτιδήποτε σε velvet cake, είτε προτιμάτε τις αλμυρές λιχουδιές όπως κουλουράκια, ξέρετε τα τρόφιμα που σας οδηγούν στην πόρτα του πρόχειρου φαγητού. Μόλις τα εντοπίσετε, κρατήστε τα έξω από το σπίτι.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο

Διαβάστε Eπίσης:

Τέσσερα super foods πλούσια σε αντιοξειδωτικά

Το Intuitive Eating είναι το τελευταίο "διατροφικό trend"

Οι 10 χρυσοί κανόνες της μεσογειακής διατροφής

Δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά

Χαμηλοί υδατάνθρακες: Μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά περιλαμβάνει πρωτίστως τη μείωση του αριθμού των υδατανθράκων και την αντικατάστασή τους με υγιεινά λιπαρά.

Τα επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη του σκόρδου

Σκόρδο Ιδιότητες: Το σκόρδο αναπτύσσεται σε πολλά μέρη του κόσμου και είναι ένα δημοφιλές συστατικό στο μαγείρεμα λόγω της έντονης μυρωδιάς και της νόστιμης γεύσης του. Ωστόσο, σε όλη την αρχαία ιστορία, η κύρια χρήση του σκόρδου ήταν για την υγεία και τις φαρμακευτικές του ιδιότητες

Η κατανάλωση αναψυκτικών τύπου light ενέχει κινδύνους για την υγεία

Αναψυκτικά: Πολλοί άνθρωποι επιλέγουν αναψυκτικά light, ώστε να μπορούν να απολαύσουν ένα γλυκό και ανθρακούχο ποτό χωρίς να καταναλώνουν εκατοντάδες θερμίδες ή να φορτώνονται με μεγάλες δόσεις ζάχαρης.

Η plant based διατροφή ενισχύει το μεταβολισμό

Χορτοφαγία: Για άτομα που μπορεί να επιθυμούν να χάσουν βάρος, οι φυτικές δίαιτες θα μπορούσαν να είναι η καλύτερη λύση χάρη στον τρόπο με τον οποίο επηρεάζουν το μεταβολισμό.

Εντυπωσιακά οφέλη των κρεμμυδιών για την υγεία

Κρεμμύδι Ιδιότητες: Στην πραγματικότητα, οι φαρμακευτικές ιδιότητες των κρεμμυδιών έχουν αναγνωριστεί από την αρχαιότητα, όταν χρησιμοποιήθηκαν για τη θεραπεία παθήσεων όπως πονοκεφάλους, καρδιακές παθήσεις και πληγές στο στόμα

Tips μαγειρικής

Το αλάτι είναι στην πραγματικότητα καλύτερο στην εξουδετέρωση της πικράδας από τη ζάχαρη