Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Φρουτοφαγία: Μία διατροφική τάση που δε θα πρέπει να ακολουθήσεις

Φρουτοφαγία: Μία διατροφική τάση που δε θα πρέπει να ακολουθήσεις

Φρουτοφαγία: Η αποκλειστική κατανάλωση φρούτων μπορεί να είναι τάση, αλλά είναι μια πραγματικά κακή ιδέα.


Πολλοί άνθρωποι στο Διαδίκτυο που αγαπούν την υγιεινή ζωή έχουν την εντύπωση ότι η αποκλειστική κατανάλωση ωμών φρούτων θα αλλάξει τη ζωή σας. Αυτή η δίαιτα ονομάζεται “φρουτοφαγία” και περιλαμβάνει μόνο την κατανάλωση ωμών φρούτων, και μερικές φορές ξηρών καρπών και σπόρων. Οι υποστηρικτές της διατροφής ισχυρίζονται ότι θα βοηθήσει στην πέψη, θα σας κρατήσει ενυδατωμένους, θα βελτιώσει τη γνωστική σας λειτουργία, θα απλοποιήσει την προετοιμασία των γευμάτων, θα σας δώσει περισσότερη ενέργεια ενώ, φυσικά, “αποτοξινώνετε” το σώμα σας.

Ακολουθούν μερικοί λόγοι για τους οποίους ένα πλάνο διατροφής στηριζόμενο μόνο στην κατανάλωση φρούτων δεν είναι πιθανώς η καλύτερη επιλογή για τους περισσότερους ανθρώπους.

 

Χρειάζεστε κι άλλα θρεπτικά συστατικά

Όσον αφορά στα θρεπτικά συστατικά, τα φρούτα είναι γεμάτα φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα, κάτι που είναι υπέροχο. Χάρη στη φυσική ζάχαρη και τους υδατάνθρακες που υπάρχουν στα φρούτα, μπορείτε να γεμίσετε με ενέργεια και να απολαύσετε την υπέροχη γεύση τους. Για αυτούς τους λόγους, συνιστάται στους ενήλικες ηλικίας 19-30 να τρώνε δύο φλιτζάνια φρούτα την ημέρα. Αλλά τα φρούτα δεν μπορούν να παρέχουν όλα τα ζωτικά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας για να λειτουργήσει. Για παράδειγμα, χρειάζεστε τρόφιμα με πρωτεΐνες για τη μεταφορά, την κατασκευή και την επισκευή ιστού και λίπους για να προστατεύσετε τα όργανα σας και να βοηθήσετε τον εγκέφαλό σας να κάνει τη δουλειά του.

 

Είναι περιοριστικό

Όσον αφορά τις διατροφικές αλλαγές οποιουδήποτε είδους, είναι σημαντικό να σκεφτείτε τι θα είναι βιώσιμο για σας μακροπρόθεσμα. Η μετάβαση από την κατανάλωση μιας ποικιλίας τροφίμων σε έναν μόνο τύπο τροφής θα αποτελούσε φρίκη για τους περισσότερους ανθρώπους. “Οποιαδήποτε αλλαγή στον τρόπο ζωής που πραγματοποιείται από τη μια μέρα στην άλλη και δημιουργεί μια μεγάλη αλλαγή, συνήθως δεν είναι κάτι στο οποίο ένα άτομο πρόκειται να παραμείνει συνεπές μακροπρόθεσμα”, δήλωσε ο Jen Bruning, MS, RDN, LDN, εγγεγραμμένος διατροφολόγος στο Σικάγο.

 

Θα μπορούσε να είναι πολύ κακό για εσάς

Το 2013, όταν ο Ashton Kutcher μαγνητοσκοπούσε τη βιογραφική ταινία για τον Steve Jobs, προσπάθησε να ακολουθήσει την περίφημη διατροφή των φρούτων του Jobs για να μπει περισσότερο στο χαρακτήρα του ρόλου, και κατέληξε στο νοσοκομείο λόγω προβλήματος που του δημιουργήθηκε στο πάγκρεας. Το πάγκρεας είναι υπεύθυνο για τη διάσπαση της τροφής, την παραγωγή ινσουλίνης και τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, οπότε χωρίς αυτό, το σώμα σας δεν μπορεί να επεξεργαστεί ζάχαρη. Και αν τρώτε κυρίως ζαχαρούχα φρούτα, μπορείτε να καταλάβετε ίσως γιατί αυτό είναι ένα πρόβλημα.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Τα πολλά οφέλη των εσπεριδοειδών στη διατροφή μας

Οι 10 χρυσοί κανόνες της μεσογειακής διατροφής

Συμπτώματα και διαχείριση της αλλεργίας στη φράουλα

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Γυμναστική τροφές: 8 κανόνες διατροφής που πρέπει να ξεχάσετε αν κάνετε έντονη γυμναστική

Γυμναστική τροφές: Αν ασκείστε συχνά και έντονα, οι διατροφικές ανάγκες σας διαφέρουν από εκείνες των ανθρώπων που έχουν πιο καθιστική ζωή. Κάποιοι παραδοσιακοί διατροφικοί κανόνες μπορεί να μην σας εξυπηρετούν πλέον.

Εύκολα Σνακ: 3 Ιδέες για σνακ χωρίς προετοιμασία

Εύκολα Σνακ: Όταν η πείνα "χτυπά" ξαφνικά και δεν υπάρχει χρόνος για μαγείρεμα ή προετοιμασία, τα γρήγορα και υγιεινά σνακ είναι η καλύτερη λύση. Εδώ είναι τρεις ιδέες για σνακ που μπορείτε να απολαύσετε αμέσως

Γλυκαιμικός Δείκτης: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Γλυκαιμικός Δείκτης: Ο γλυκαιμικός δείκτης (ΓΔ) είναι ένας δείκτης που μετράει την ταχύτητα με την οποία αυξάνεται το επίπεδο της γλυκόζης (ζάχαρης) στο αίμα μετά την κατανάλωση ενός τροφίμου. Όσο υψηλότερος είναι ο ΓΔ ενός τροφίμου,

Πόσο υγιεινές είναι οι ρυζογκοφρέτες στα αλήθεια;

Ρυζογκοφρέτες: Οι ρυζογκοφρέτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σνακ για όσους αναζητούν ελαφριές και γρήγορες επιλογές. Είναι ελαφριές, χαμηλές σε θερμίδες και εύκολες στη μεταφορά.

Γιατί τα φρούτα μας κάνουν να πεινάμε περισσότερο;

Φρούτα: Ορισμένα φρούτα μπορεί να μας αφήνουν πιο πεινασμένους μετά την κατανάλωση τους, και αυτό μπορεί να συμβαίνει για διάφορους λόγους. Αν και τα φρούτα είναι υγιεινές τροφές, υπάρχουν παράγοντες

Τι να προσέξεις όταν αγοράζεις φράουλες

Οι καλές φράουλες είναι τρυφερές και ζουμερές, αλλά ταυτόχρονα σφιχτές και γεμάτες. Αποφύγετε φρούτα που είναι μαλακά, λασπωμένα ή έχουν μαραθεί, καθώς αυτά είναι πιθανό να είναι παλιά ή χαλασμένα.

Ένας φυσικός σύμμαχος για τους διαβητικούς

Αγγούρι: Χάρη στον χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, την αντιοξειδωτική δράση και τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του, μπορεί να συμβάλει θετικά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και στη συνολική υγεία.

Αυθεντική ιταλική συνταγή για κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ 

Αυτή η αυθεντική ιταλική συνταγή συνδυάζει την απλότητα με την εκλεπτυσμένη γεύση, και η προετοιμασία της απαιτεί λίγα, αλλά ποιοτικά υλικά, που θα μεταφέρουν την αυθεντική γεύση της Ιταλίας στο τραπέζι σας.

Close Icon