Αλλεργιολογία

Ποια είναι η πιο συχνή διατροφική αλλεργία

Ποια είναι η πιο συχνή διατροφική αλλεργία

Όλοι αναρωτιούνται αν έχουν αλλεργία σε κάποια τροφή, αλλά πόσο συνηθισμένες είναι τελικά τέτοιου είδους αλλεργίες στον πληθυσμό;

Εκδηλώνονται περίπου σε έναν άνθρωπο στους 27 ή ποσοστό 3,6% στο σύνολο του πληθυσμού, σύμφωνα με μία νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη. Οι ερευνητές του Νοσοκομείου Brigham and Women’s της Βοστώνης, με επικεφαλής τη δρα Λι Τσου, οι οποίοι έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό αλλεργιολογίας και κλινικής ανοσολογίας Journal of Allergy and Clinical Immunology, ανέλυσαν ηλεκτρονικά ιατρικά αρχεία για πάνω από 2,7 εκατομμύρια ασθενείς, από τους οποίους περίπου 97.500 είχαν μία ή περισσότερες διαπιστωμένες διατροφικές αλλεργίες ή έλλειψη ανοχής σε κάποια τροφή.

Η έρευνα επιβεβαιώνει ότι οι διατροφικές αλλεργίες αυξάνονται διαχρονικά, ενώ δείχνει ότι περισσότερο επηρεάζονται οι γυναίκες (4,2% του πληθυσμού) σε σχέση με τους άνδρες (2,9%). H συχνότερη αλλεργία αφορά τα οστρακοειδή (σχεδόν στο 1% του πληθυσμού) και ακολουθούν τα φρούτα-λαχανικά (0,7%), τα γαλακτοκομικά (0,5%) και τα φιστίκια (επίσης 0,5%).

Οι σωματικές αλλεργικές αντιδράσεις περιλαμβάνουν τις καντήλες, την αναφυλαξία, τη δύσπνοια, τη φαγούρα, το πρήξιμο κ. ά. Η μελέτη επισημαίνει ακόμη ότι καταγράφεται μεγάλη έλλειψη αλλεργιολόγων/ανοσολόγων που να μπορούν να αξιολογήσουν τις τυχόν αλλεργίες και να καθοδηγήσουν τη θεραπεία των ασθενών.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Έρευνα για τις αλλεργικές αντιδράσεις από τον εμβολιασμό

Αλλεργικό άσθμα τεστ: Νέα έρευνα δείχνει αλλαγές στον ανθρώπινο αεραγωγό [vid]

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Έρευνα αποκαλύπτει πως πυροδοτούνται οι αλλεργικές αντιδράσεις

Μια ερευνητική ομάδα από το Ινστιτούτο Ανοσολογίας MedUni Vienna, σε συνεργασία με επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Johns Hopkins, ανακάλυψε τον τρόπο με τον οποίο τα ακάρεα της οικιακής σκόνης ενεργοποιούν ένα γνωστό φλεγμονώδη παράγοντα – το αμυλοειδές Α (SAA), μια πρωτεΐνη οξείας φάσης – ωθώντας τον πνευμονικό ιστό σε αλλεργική αντίδραση», όπως αναφέρουν οι επιστήμονες […]

Μελέτη συσχετίζει το οικογενειακό ιστορικό καρκίνου με το παιδικό άσθμα

Μία νέα μελέτη που παρουσιάστηκε στην ετήσια επιστημονική συνάντηση του Αμερικανικού Κολεγίου Αλλεργιών, Άσθματος και Ανοσολογίας (ACAAI) στο Χιούστον παρουσιάζει μία συσχέτιση μεταξύ του οικογενειακού ιστορικού καρκίνου και της διάγνωσης παιδικού άσθματος. «Χρησιμοποιήσαμε στοιχεία για να παρακολουθήσουμε πληροφορίες για τα παιδιά που έχουν διαγνωσθεί με άσθμα. Από τα περισσότερα από 57.000 παιδιά για τα οποία […]

Πως οι πνεύμονες αντιδρούν στα αλλεργιογόνα

Μελέτη του Ιατρικού Πανεπιστημίου της Βιέννης, εξειδικευμένα λεμφοκύτταρα μνήμης Τ στους πνεύμονες που αντιδρούν σε εισπνεόμενα αλλεργιογόνα προκαλούν επιθέσεις αλλεργικού άσθματος. Αυτά τα κύτταρα μνήμης που ονομάζονται Th2-TRMsT (T-helper 2-tissue resident memory cells) βρίσκονται στους πνεύμονες για μια ζωή στους πάσχοντες από άσθμα οι οποίοι έχουν προσβολές άσθματος αμέσως μετά την επαφή τους με αλλεργιογόνα. […]

Λάθη που επιδεινώνουν τα συμπτώματα της αλλεργίας

Η εποχή που ξεκινούν και πάλι οι εποχικές αλλεργίες έφτασε. Μπούκωμα στην μύτη ή συνάχι, μάτια που δακρύζουν και “σας τρώνε”, βήχας και φτέρνισμα είναι μερικά από τα ενοχλητικά συμπτώματα με τα οποία έρχονται χιλιάδες άνθρωποι αντιμέτωποι κάθε μέρα. Με τις αλλεργίες, αυτό που λίγοι εξ’ αυτών συνειδητοποιούν είναι, ότι κάνουν και οι ίδιοι ορισμένα βασικά […]

Πως θα προστατευτείτε το χειμώνα από τις αλλεργίες;

Δύσκολη είναι η ζωή τον χειμώνα για τους πάσχοντες από ορισμένες αλλεργίες, οι οποίες οφείλονται σε αλλεργιογόνα των εσωτερικών χώρων. Οι πάσχοντες από εποχιακές αλλεργίες νιώθουν ανακούφιση όταν έρχεται ο χειμώνας και η φύση ησυχάζει. Δυστυχώς όμως δεν μπορούν να μοιραστούν όλοι οι αλλεργικοί τη χαρά τους. Όπως η αλλεργιολόγος Dr. Sandra Hong, από την […]

Μελέτη δείχνει ότι τα κατοικίδια μειώνουν την πιθανότητα για…

Όσα περισσότερα σκυλιά (κυρίως) και γάτες υπάρχουν σε ένα σπίτι και με αυτά εξαρχής μεγαλώνει ένα μωρό, τόσο μειώνεται η πιθανότητα να πάθει άσθμα, αλλεργική ρινίτιδα ή έκζεμα, σύμφωνα με μια νέα σουηδική επιστημονική έρευνα. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον αναπληρωτή καθηγητή παιδιατρικής Μπιλ Χέσελμαρ του Πανεπιστημίου του Γκέτεμποργκ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο […]

Tips για πρόληψη από τροφικές αλλεργίες

Η διαχείριση των τροφικών αλλεργιών είναι σύνθετη υπόθεση. Η αντίδραση του οργανισμού σε μια απαγορευμένη τροφή, μπορεί να κυμαίνεται από μια απλή ενόχληση έως δυνητικά θανατηφόρο αποτέλεσμα. Δεν υπάρχει θεραπεία για τις τροφικές αλλεργίες, γι’ αυτό αν ο οργανισμός σας δεν ανέχεται κάποιες τροφές, πρέπει να βρίσκεστε σε διαρκή επαγρύπνηση για τις τροφές στις οποίες […]

Οι επιστήμονες συσχετίζουν παχυσαρκία και άσθμα

Ισπανοί επιστήμονες ανακάλυψαν ότι άνθρωποι που πάσχουν από άσθμα, κινδυνεύουν περισσότερο να γίνουν παχύσαρκοι, ειδικά εκείνοι που αναπτύσσουν την πάθηση ως ενήλικες και εκείνοι που διαγιγνώσκονται με άσθμα χωρίς αλλεργίες. «Γνωρίζουμε ήδη ότι η παχυσαρκία μπορεί να πυροδοτήσει το άσθμα, ίσως μέσω φυσιολογικών, μεταβολικών ή φλεγμονωδών αλλαγών. Μέχρι στιγμής, έχει γίνει ελάχιστη έρευνα για το […]