Σάλτσα Big Mac: Η σάλτσα Big Mac δεν είναι πια μυστικό! Με λίγα απλά υλικά, μπορείτε να φτιάξετε αυτή την χαρακτηριστική γεύση που όλοι αγαπούν στο σπίτι.
Αν αγαπάτε το εμβληματικό Big Mac, τότε σίγουρα έχετε αναρωτηθεί ποιο είναι το μυστικό πίσω από την υπέροχη σως του. Η σως Big Mac δίνει ξεχωριστή γεύση στο burger και τώρα μπορείτε να τη φτιάξετε στο σπίτι σας, εύκολα και γρήγορα, με υλικά που ήδη έχετε στην κουζίνα σας.
Τα Υλικά που θα Χρειαστείτε
Η μαγεία της σως Big Mac κρύβεται στον απλό αλλά τέλεια ισορροπημένο συνδυασμό υλικών. Για να ετοιμάσετε περίπου ένα φλιτζάνι σως, θα χρειαστείτε:
- 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 2 κουταλιές της σούπας γλυκιά πίκλα τουρσί (ψιλοκομμένη)
- 1 κουταλιά της σούπας κίτρινη μουστάρδα
- 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό ξίδι
- 1/2 κουταλάκι πάπρικα
- 1/2 κουταλάκι σκόνη σκόρδου
- 1/2 κουταλάκι σκόνη κρεμμυδιού
- 1/2 κουταλάκι ζάχαρη
Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σκεπάστε και αφήστε τη σως στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα για να «δέσουν» οι γεύσεις.
Πώς να τη Χρησιμοποιήσετε
Η σως Big Mac δεν περιορίζεται μόνο στο κλασικό burger. Μπορείτε να την απολαύσετε με πατάτες τηγανητές, σάντουιτς, wraps ή ακόμα και σαν ντιπ για λαχανικά. Αν θέλετε να φτιάξετε ένα αυθεντικό «σπιτικό» Big Mac, τοποθετήστε τη σως ανάμεσα σε δύο μπιφτέκια με φέτες τυριού, ψιλοκομμένο μαρούλι, κρεμμύδι, αγγουράκι τουρσί και φυσικά, το επιπλέον ψωμάκι στο κέντρο.
Συμβουλές για Τέλεια Γεύση
Για καλύτερο αποτέλεσμα, προτιμήστε μαγιονέζα καλής ποιότητας και τουρσί με ελαφρώς γλυκιά γεύση. Μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε με λίγο καπνιστή πάπρικα ή μια σταγόνα σάλτσα Worcestershire για πιο έντονο άρωμα. Η σως μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για έως και μία εβδομάδα, μέσα σε αεροστεγές δοχείο.
Η σως Big Mac δεν είναι πλέον μυστικό! Με λίγα και απλά υλικά, μπορείτε να δημιουργήσετε στο σπίτι σας αυτή την εμβληματική γεύση που όλοι αγαπούν. Δοκιμάστε τη συνταγή, προσαρμόστε τη στις προτιμήσεις σας και προσθέστε λίγη… McDonald’s μαγεία στο τραπέζι σας!
Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον ΚόσμοΑκολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube