Διατροφή

Πέντε τροφές που επιδεινώνουν τη ρευματοειδή αρθρίτιδα

Πέντε τροφές που επιδεινώνουν τη ρευματοειδή αρθρίτιδα

 

Μάλλον ήρθε η ώρα να εγκαταλείψετε την πρωινή συνήθεια ενός συνδυασμού καφέ με ντόνατς! Νέα έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση συγκεκριμένων τροφίμων – όπως ζαχαρούχα και ροφήματα με καφεΐνη – μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα της ρευματοειδούς αρθρίτιδας.

Υπάρχουν πολλά φάρμακα για τη θεραπεία της ρευματοειδούς αρθρίτιδας (ΡΑ), αλλά μην αγνοήσετε τους απλούστερους τρόπους για τη μείωση του πόνου, όπως την τροποποίηση της διατροφής σας. Αν και η έρευνα γύρω από τη διατροφή και τη ρευματοειδή αρθρίτιδα είναι ακόμα ασαφής, πολλοί γιατροί συστήνουν να βγάλετε από το ημερήσιο πρόγραμμά σας κοινά τρόφιμα που προκαλούν συμπτώματα της νόσου για να δείτε αν αυτό βοηθάει τις αρθρώσεις σας.

“Μέχρι τώρα, δεν υπάρχει καμία δίαιτα για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα, αλλά υπάρχουν μερικοί άνθρωποι που φαίνεται να έχουν ευαισθησίες σε κάποια τρόφιμα», λέει ο Clement Michet, ρευματολόγο και καθηγητής στη Mayo Clinic στο Ρότσεστερ της Μινεσότα. Οι ασθενείς μπορεί να έχουν διαφορετικές ανοχή σε διάφορα τρόφιμα, έτσι δεν είναι δυνατόν να συστήσει κάποιος μια ενιαία διατροφή σε όλους τους τομείς.

Αλλά τα παρακάτω πέντε τρόφιμα συχνά αναφέρεται ότι επιδεινώνουν τα συμπτώματα της αρθρίτιδας. Για αυτό πρέπει να κάνετε τα εξής:

  • Λιγότερα γαλακτοκομικά
  • Περιορίστε το κόκκινο κρέας
  • Μετάβαση σε εξευγενισμένα ζάχαρα και γλυκαντικά
  • Πείτε ναι στη γλουτένη
  • Μειώστε τον καφέ και άλλα ροφήματα με καφεΐνης
Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Κόκκινα κεράσια: Σύμμαχος της καρδιάς σου

Το δενδρολίβανο είναι ένα φυτό με αντικαρκινικές ιδιότητες;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Τι είδους δίαιτα συμβάλλει στην αντιμετώπιση της κολπίτιδας;

Κολπίτιδα: Εκτός από τα τρόφιμα πλούσια σε προβιοτικά, η ενσωμάτωση αντιφλεγμονωδών τροφών στη διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα και στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της κολπίτιδας.

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη ρυζοσαλάτα με λαχανικά και σολομό 

Ένα από τα πιο χορταστικά και υγιεινά γεύματα που μπορείτε να φτιάξετε είναι μια ρυζοσαλάτα με λαχανικά και σολομό. Αυτό το πιάτο είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά και γεύση, καθιστώντας το μια τέλεια επιλογή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Ποιες τροφές βοηθούν στην επούλωση των πληγών;

Η βιταμίνη C είναι σημαντική για τη σύνθεση κολλαγόνου, το οποίο είναι απαραίτητο για την επούλωση των πληγών. Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C περιλαμβάνουν τα πορτοκάλια, τις φράουλες, το ακτινίδιο, τις πιπεριές και το μπρόκολο.

Imam baildi: Τέλειο φαγητό με μεράκι και υπομονή, γεμάτο γεύσεις, χρώματα και αρώματα 

Το Imam Baildi, που μεταφράζεται στα τουρκικά σε «Ο λιπόθυμος Ιμάμης», είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που αποτελείται από ψητές μελιτζάνες γεμάτες με μια πλούσια και γευστική σάλτσα ντομάτας.

Μυρωδάτες σουπιές κρασάτες με κρεμμύδια για εκλεκτούς ουρανίσκους 

Ο συνδυασμός της τρυφερής σουπιάς, των γλυκών κρεμμυδιών και του αφράτου λευκού κρασιού δημιουργεί ένα λαχταριστό πιάτο που σίγουρα θα εντυπωσιάσει την οικογένεια και τους φίλους σας. Σερβίρεται ως κύριο πιάτο με ψωμί κρούστας ή ακόμα και με ζυμαρικά για ένα πλήρες γεύμα. 

Πεντανόστιμα σπιτικά νιόκι πατάτας με πέστο

Η μεγάλη δημοτικότητά της πατάτας οφείλεται στο γεγονός ότι μπορεί να καταναλωθεί με ποικίλους τρόπους, όπως βραστή, ψητή, τηγανητή, γκρατινέ, σοτέ, σούπα, γι' αυτό και συχνά θεωρείται τρόφιμο ευκολίας