Λαιμαργία τροφές: Η μαύρη τρύπα της αλόγιστης διατροφής που συχνά οδηγεί σε υπερφαγία, μπορεί να είναι επικίνδυνη για την υγεία μας
Είστε κουλουριασμένοι στον καναπέ, βυθισμένοι στην παρακολούθηση της αγαπημένης σας τηλεοπτικής εκπομπής και ένα μπολ με δελεαστικά σνακ συνεχίζει να σας κοιτάζει από το τραπέζι του καφέ. Καθώς το δράμα ξετυλίγεται στην οθόνη, το χέρι σας πιάνει αλόγιστα άλλη μια χούφτα πατατάκια. Ακούγεται οικείο, έτσι δεν είναι; Έχουμε πάει όλοι εκεί! Η μαύρη τρύπα της αλόγιστης διατροφής που συχνά οδηγεί σε υπερφαγία, μπορεί να είναι επικίνδυνη για την υγεία μας. Αλλά με λίγη αποφασιστικότητα και τις σωστές πληροφορίες μπορούμε να βάλουμε τέλος σε αυτή τη συνήθεια μας.
Η υπερκατανάλωση τροφής μπορεί να εγκυμονεί διάφορους κινδύνους και αρνητικές συνέπειες για τη σωματική και ψυχική μας ευεξία. Εάν παλεύετε να χάσετε βάρος, η υπερκατανάλωση τροφής μπορεί να είναι ένας από τους κύριους λόγους. Το ταξίδι σας για την απώλεια βάρους θα γίνει πολύ πιο εύκολο εάν ελέγξετε τη συνήθεια της υπερφαγίας. Η υπερβολική κατανάλωση τροφής μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους και να αυξήσει τον κίνδυνο παχυσαρκίας, η οποία σχετίζεται με πολυάριθμα προβλήματα υγείας, όπως καρδιακές παθήσεις, διαβήτη τύπου 2, υψηλή αρτηριακή πίεση και ορισμένους τύπους καρκίνου.
Επιπλέον, το κυκλικό μοτίβο της υπερφαγίας που ακολουθείται από περιοριστικές συμπεριφορές μπορεί να διαταράξει τα φυσικά σημάδια πείνας και πληρότητας του σώματός μας, καθιστώντας πιο δύσκολη τη διατήρηση μιας ισορροπημένης και διαισθητικής προσέγγισης στο φαγητό. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να προσέχουμε την πρόσληψη τροφής μας, να ακούμε τα σήματα του σώματός μας και να καλλιεργούμε μια υγιεινή και βιώσιμη προσέγγιση για τη διατροφή μας.
Πώς να σταματήσετε την υπερφαγία;
1. Αποφύγετε την κατανάλωση άγχους
Η κατανάλωση άγχους είναι ένα κοινό έναυσμα για την υπερκατανάλωση τροφής. Όταν νιώθουμε άγχος ή καταπονημένοι, είναι εύκολο να στραφούμε στο φαγητό ως πηγή άνεσης. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Psychoneuroendocrinology διαπίστωσε ότι το οξύ στρες αύξησε την κατανάλωση γλυκών, τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά στις γυναίκες, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση βάρους. Για να κόψετε αυτή τη συνήθεια, είναι σημαντικό να βρείτε εναλλακτικούς τρόπους διαχείρισης του άγχους. Η ενασχόληση με δραστηριότητες που μειώνουν το στρες, όπως η άσκηση, ο διαλογισμός, οι ασκήσεις βαθιάς αναπνοής ή η ενασχόληση με χόμπι μπορεί να βοηθήσει στην απόσπαση της προσοχής από το συναισθηματικό φαγητό.
2. Συμπεριλάβετε χορταστικές τροφές
Η ενσωμάτωση τροφών που σας κρατούν χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα μπορεί να είναι μια αποτελεσματική στρατηγική για την πρόληψη της υπερφαγίας και την προώθηση της απώλειας βάρους. Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά, παρέχουν κορεσμό και προάγουν το αίσθημα πληρότητας. Επιπλέον, η συμπερίληψη τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες, όπως άπαχα κρέατα, πουλερικά, ψάρια, όσπρια και γαλακτοκομικά προϊόντα στα γεύματά σας, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της πείνας και στη μείωση της πιθανότητας υπερκατανάλωσης τροφής. Το American Journal of Clinical Nutrition διαπίστωσε ότι τα γεύματα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη οδήγησαν σε μεγαλύτερα αισθήματα πληρότητας.
3. Αποφύγετε να τρώτε ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση
Το φαγητό ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση ή η ενασχόληση με άλλες δραστηριότητες που αποσπούν την προσοχή μπορεί να οδηγήσει σε αλόγιστη κατανάλωση φαγητού. Όταν η προσοχή μας είναι διχασμένη, μπορεί να καταναλώνουμε περισσότερη τροφή από αυτή που πραγματικά χρειαζόμαστε. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal Appetite έδειξε ότι η εξάσκηση της προσοχής κατά τη διάρκεια των γευμάτων μείωσε την πρόσληψη τροφής και αύξησε την απόλαυση της διατροφικής εμπειρίας. Για να το καταπολεμήσετε αυτό, κάντε συνήθεια να τρώτε γεύματα και σνακ σε μια καθορισμένη τραπεζαρία χωρίς περισπασμούς. Εστιάστε στην αισθητηριακή εμπειρία του φαγητού, απολαύστε κάθε μπουκιά και δώστε προσοχή στα σήματα πείνας και πληρότητας του σώματός σας. Με το να είστε προσεκτικοί και παρόντες κατά τη διάρκεια των γευμάτων, είναι λιγότερο πιθανό να υπερκαταναλώσετε.
4. Μην μένετε ξύπνιοι μέχρι αργά
Η στέρηση ύπνου επηρεάζει τη ρύθμιση των ορμονών της όρεξης, οδηγώντας σε αύξηση της πείνας και της όρεξης. Έρευνες έχουν δείξει ότι η στέρηση ύπνου σχετίζεται με αυξημένα επίπεδα της ορμόνης της πείνας γκρελίνη και μειωμένα επίπεδα της ορμόνης κορεσμού λεπτίνης. Αυτή η ορμονική ανισορροπία μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη λαχτάρα για τροφές πλούσιες σε θερμίδες και υδατάνθρακες. Έτσι, την επόμενη φορά που θα θελήσετε να παραμείνετε ενημερωμένοι για να παρακολουθήσετε το Netflix, ίσως θελήσετε να το ξανασκεφτείτε ή αλλιώς θα καταλήξετε να τρώτε υπερβολικά.
5. Μείνετε ενυδατωμένοι
Η κατανάλωση επαρκούς ποσότητας νερού κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι απαραίτητη για τη συνολική ευεξία και μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη της υπερφαγίας. Μερικές φορές, το σώμα μας μπερδεύει τη δίψα με την πείνα, οδηγώντας μας να πιάσουμε περιττά σνακ. Μείνετε ενυδατωμένοι έχοντας πάντα μαζί σας ένα μπουκάλι νερό και πίνοντας νερό τακτικά. Η κατανάλωση νερού πριν από τα γεύματα μπορεί επίσης να βοηθήσει στη δημιουργία ενός αισθήματος πληρότητας, μειώνοντας την πιθανότητα υπερφαγίας.
Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον ΚόσμοΑκολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
