Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Κινόα: 5 Λόγοι για να την εντάξετε στην διατροφή σας

Κινόα: 5 Λόγοι για να την εντάξετε στην διατροφή σας

Κινόα: Η κινόα τα τελευταία χρόνια έχει κερδίσει μια σταθερή θέση στις υγιεινές διατροφές παγκοσμίως – και όχι άδικα. Αν και μοιάζει με δημητριακό, στην πραγματικότητα είναι ένας θρεπτικός σπόρος με πολλαπλά οφέλη


Η κινόα τα τελευταία χρόνια έχει κερδίσει μια σταθερή θέση στις υγιεινές διατροφές παγκοσμίως – και όχι άδικα. Αν και μοιάζει με δημητριακό, στην πραγματικότητα είναι ένας θρεπτικός σπόρος με πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό. Αν δεν την έχεις ήδη εντάξει στο καθημερινό σου μενού, δες 5 σημαντικούς λόγους για να το κάνεις.

1. Πλήρης φυτική πρωτεΐνη

Η κινόα περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, κάτι σπάνιο για φυτικό τρόφιμο. Αυτό την καθιστά ιδανική επιλογή για χορτοφάγους ή όσους θέλουν να περιορίσουν το κρέας.

2. Πλούσια σε φυτικές ίνες

Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες βοηθά στην καλή λειτουργία του εντέρου, προσφέρει κορεσμό και συμβάλλει στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.

3. Χωρίς γλουτένη

Η κινόα είναι φυσικά ελεύθερη γλουτένης, γεγονός που την καθιστά εξαιρετική επιλογή για άτομα με κοιλιοκάκη ή δυσανεξία.

4. Γεμάτη βιταμίνες και μέταλλα

Περιέχει μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, κάλιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, που συμβάλλουν στη σωματική και πνευματική ενέργεια.

5. Ευέλικτη και εύκολη στο μαγείρεμα

Μπορείς να την απολαύσεις σε σαλάτες, σούπες, ως συνοδευτικό ή ακόμα και ως βάση για γλυκά.

Η κινόα είναι ένα διατροφικό «διαμάντι» που αξίζει να έχεις στο ντουλάπι σου. Νόστιμη, χορταστική και ιδιαίτερα ευεργετική, μπορεί να γίνει ένας σύμμαχος υγείας σε κάθε σου γεύμα!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πώς να λάβω πρωτεΐνη χωρίς να φάω κρέας

Πώς να κάνετε τις σαλάτες σας πιο γευστικές

Είναι η χορτοφαγική διατροφή κατάλληλη για όλους;

Vegan: Συνταγές για χορτοφάγους για έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Το ιδανικό δυναμωτικό σνακ

Μπάρες με κινόα: Αυτές οι μπάρες με κινόα είναι γεμάτες ενέργεια, φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, καθιστώντας τις την τέλεια επιλογή για ένα υγιεινό σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Πρέπει να μουλιάζουμε τους ξηρούς καρπούς;

Ξηροί καρποί: Η κατανάλωση ξηρών καρπών είναι μια εξαιρετική συνήθεια για την υγεία, καθώς προσφέρουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως υγιή λιπαρά, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα.

Πώς να διαλέξεις σωστά ανάμεσα σε έναν αμερικάνο και έναν εσπρέσο

Αν σας αρέσει η ισχυρή γεύση και η ένταση, ο εσπρέσο είναι η ιδανική επιλογή. Από την άλλη, ο αμερικάνος είναι ουσιαστικά ένας εσπρέσο που αραιώνεται με ζεστό νερό, προσφέροντας μια πιο ήπια και λιγότερο συγκεντρωμένη γεύση.

Τα φρούτα και τα λαχανικά του Μαΐου

Μάιος Διατροφή: Ο Μάιος είναι ο μήνας που η φύση δίνει απλόχερα τους πρώτους καρπούς της. Οι αγορές γεμίζουν με αρώματα, χρώματα και φρεσκάδα, ενώ οι επιλογές σε φρούτα και λαχανικά πολλαπλασιάζονται,

Πώς να απορροφήσετε όλη την πρωτεΐνη στα όσπρια

Όσπρια: Τα όσπρια, όπως φακές, ρεβίθια, φασόλια και μπιζέλια, αποτελούν εξαιρετική φυτική πηγή πρωτεΐνης. Ωστόσο, η πλήρης απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών τους, όπως η πρωτεΐνη, μπορεί να εξαρτάται από τον τρόπο παρασκευής

Close Icon