Διατροφή

Εύκολες διατροφικές αλλαγές που ρίχνουν τη χοληστερίνη

Εύκολες διατροφικές αλλαγές που ρίχνουν τη χοληστερίνη

Η θωράκιση της καρδιακής λειτουργίας «περνά» από τη διατροφή και την άσκηση και μερικές απλές παρεμβάσεις αρκούν για να «κηρύξετε πόλεμο» στην «κακή» LDL χοληστερόλη.

Αρωγός στην προσπάθεια είναι η μεσογειακή διατροφή· αντικατάσταση των τρανς και κορεσμένων λιπαρών με ακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά, λαχανικά φρούτα και όσπρια στην καθημερινή διατροφή σας.

Αποφύγετε τα trans λιπαρά

Πρακτικά αυτό σημαίνει να αποφύγετε μερικώς υδρογονωμένα φυτικά έλαια, έτοιμα τηγανητά φαγητά και ορισμένα επεξεργασμένα και προσυσκευασμένα τρόφιμα

Καταναλώστε λιγότερα κορεσμένα λιπαρά

Περιορίστε τα ακόλουθα:

κόκκινο κρέας

χοιρινό

κοτόπουλο με την πέτσα

βούτυρο

τυρί και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα

Καταναλώστε περισσότερα ακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά

Τα λαχανικά, οι ξηροί καρποί και τα ψάρια είναι πλούσια σε μονοακόρεστα λίπη.

αβοκάντο

ξηροί καρποί, όπως αμύγδαλα, φιστίκια και καρύδια

σπόροι

φυτικά έλαια, όπως ελαιόλαδο

Τα πολυακόρεστα λιπαρά περιλαμβάνουν πολύτιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Γι’ αυτό πείτε «ναι» στα καρύδια και τα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός και οι σαρδέλες.

Στραφείτε σε περισσότερες διαλυτές ίνες

Οι φυτικές ίνες είναι απαραίτητες για να «διώξουν» την κακή χοληστερόλη από τα αγγεία. Επομένως εντάξτε στη διατροφή σας

λαχανικά

φρούτα

τροφές ολικής άλεσης, όπως πλιγούρι βρώμης και καστανό ρύζι

όσπρια

φασόλια

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Ρευματοειδής αρθρίτιδα και διατροφή: Τι να τρως και τι να αποφεύγεις

Ποια είναι η καλύτερη διατροφή για το κατοικίδιό σας;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Tarte Tatin με φέτα και σύκα: Η αλμυρή εκδοχή για το απόλυτο γλυκό

Οι συνδυασμοί γεύσεων ενθουσιάζουν τις αισθήσεις σε κάθε μπουκιά και ενισχύουν τόσο τα γλυκά όσο και τα αλμυρά στοιχεία οποιουδήποτε πιάτου και αν είναι.  Αυτό ακριβώς πετυχαίνει και η ακόλουθη συνταγή με σύκα και φέτα.

Το πιο νόστιμο γλυκό με σύκα για όλους

Σύκα γλυκό: Ψητά σύκα με μέλι με μασκαρπόνε και φιστίκια Αιγίνης, μια δελεαστική απόλαυση που απολαμβάνει τις αισθήσεις και αφήνει μια μόνιμη εντύπωση.