Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Ενισχύστε την άμυνα του οργανισμού σας με μαύρο πιπέρι

Ενισχύστε την άμυνα του οργανισμού σας με μαύρο πιπέρι

Το Πέπερι το μέλαν (Piper nigrum), είναι το γνωστό μας μαύρο πιπέρι ή  μαυροπίπερο. Πρόκειται για ανθοφόρο αναρριχώμενο φυτό (το πιπερόδενδρο ή πιπερόδεντρο) της τάξης των πεπερωδών και της οικογένειας των Πιπεριδών (Piperaceae). Οι καρποί του αποξηραίνονται και χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό και καρύκευμα σε πλήθος πιάτων.

Το μαύρο πιπέρι έχει διαπιστωμένη ισχυρή αποτοξινωτική και διουρητική δράση. Συμβάλλει στη διαδικασία της εφίδρωσης, που αποτελεί ακόμα έναν τρόπο αποβολής των τοξικών ουσιών από τον οργανισμό. Έτσι, ενισχύει το μεταβολισμό και επιταχύνει τη διαδικασία αδυνατίσματος.

Βοηθάει να απαλλαγείτε από τον βήχα, όταν συνδυάζεται με μέλι στο ζεστό τσάι. Καθαρίζει το σώμα από τα βακτήρια, αφού είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και δρα ενάντια στις βακτηριακές λοιμώξεις. Η κατανάλωσή του αυξάνει την άμυνα του οργανισμού απέναντι σε ασθένειες όπως η διάρροια και η δυσκοιλιότητα.

Περιέχει πλήθος αντιοξειδωτικών ουσιών, που ενισχύουν το αμυντικό σύστημα της επιδερμίδας, προσφέροντας αντιγηραντική προστασία και προφύλαξη από τη μόλυνση του περιβάλλοντος. 


Ένα από τα πολλά οφέλη του μαύρου πιπεριού είναι ότι μπορεί να λειτουργήσει κατά του άγχους, αλλά και της κατάθλιψης. Η πιπερίνη που περιέχει, έχει την ιδιότητα να τονώνει το νευρικό σου σύστημα και να βοηθά στην ομαλότερη λειτουργία του. Όχι και άσχημα!

Πέρα από τη μαγειρική, μπορεί να καταναλωθεί και σε αφεψήματα, ενώ το συναντάμε ως συστατικό σε αρκετά φαρμακευτικά και καλλυντικά σκευάσματα

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Γεύματα 30 λεπτών για πολυάσχολες ημέρες

Ζελέ μάνγκο - Ένα μοναδικό καλοκαιρινό επιδόρπιο

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πώς να φτιάξετε σπιτικό χούμους για μεσογειακά πιάτα;

Hummus :Το σπιτικό χούμους είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φέρετε μια γεύση από τη Μεσόγειο στο τραπέζι σας. Χρησιμοποιώντας απλά υλικά, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα νόστιμο, υγιεινό συνοδευτικό που ταιριάζει σχεδόν με τα πάντα.

Κρέμα καλαμπόκι - Μια απλή συνταγή για ένα λαχταριστό πιάτο

Κρέμα καλαμπόκι: Η κρέμα καλαμποκιού είναι μια εξαιρετικά εύκολη και νόστιμη επιλογή για κάθε περίσταση. Το καλαμπόκι προσφέρει μια φυσική γλυκύτητα που δένει τέλεια με την κρεμώδη υφή της σάλτσας.

Μια νόστιμη συνταγή χωρίς ενοχές

Υγιεινή πίτσα: Η πίτσα δεν είναι πλέον εχθρός της διατροφής σας. Δοκιμάστε τη συνταγή, πειραματιστείτε με τα υλικά και απολαύστε νόστιμη πίτσα χωρίς ενοχές.

Ένας θησαυρός υγείας που δεν πρέπει να πετάτε

Σπόροι πεπονιού: Αντί να πετάτε τους σπόρους καρπουζιού, σκεφτείτε να τους καθαρίσετε, να τους ψήσετε ελαφρά και να τους προσθέσετε στη διατροφή σας. Είναι μια απλή, φυσική προσθήκη που προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία.

Κοτόπουλο με σως μελιού - Η συνταγή που θα σας ξετρελάνει

Κοτόπουλο με σως μελιού: Το κοτόπουλο με μέλι είναι μια εξαιρετική συνταγή που συνδυάζει τη γλυκιά γεύση του μελιού με την αλμυρή γεύση του κοτόπουλου, δημιουργώντας ένα πιάτο που είναι ταυτόχρονα γευστικό και απλό στην παρασκευή του.

Τραγανές πατάτες με δεντρολίβανο

Τραγανές πατάτες με δεντρολίβανο: Το άρωμα και η γεύση του θα κάνουν κάθε γεύμα ξεχωριστό. Δοκιμάστε το και καταπλήξτε τους καλεσμένους σας με την απλότητα και τη νοστιμιά αυτού του πιάτου!

Close Icon