Ενδιαφέροντα

Είναι υπερτροφή το αυγό;

Είναι υπερτροφή το αυγό;

Είναι πλούσιο σε υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, βιταμίνες και μέταλλα και συμβάλλει στη σωστή ανάπτυξη του εμβρύου, στην πνευματική ανάπτυξη των παιδιών και ενισχύει τη συγκέντρωση στο σχολείο, στη δουλειά και στο παιχνίδι. Δεν είναι άλλο από το αυγό, που μπορείτε να το καταναλώσετε σε πολλές μορφές.

Αποτελεί την πιο πλήρη διατροφική επιλογή για όλες τις ηλικίες, καθώς το αυγό, πέρα από τη μοναδική γεύση του, είναι πλούσιο σε βιταμίνες, φυλλικό οξύ, χολίνη, σίδηρο, ασβέστιο, σελήνιο, αντιοξειδωτικά και Ω3 και Ω6 λιπαρά οξέα.

Επίσης, τα αυγά περιέχουν την υψηλότερης ποιότητας πρωτεΐνη που μπορείτε να αγοράσετε, ο κρόκος του αυγού είναι μία από τις ελάχιστες φυσικές πηγές βιταμίνης D, ένα μεγάλο αυγό περιέχει μόλις 70 θερμίδες και 5 γραμμάρια λίπους, η πρωτεΐνη του αυγού περιέχει το ιδανικό μείγμα αμινοξέων που χρειάζεται ο οργανισμός μας για να φτιάξει ιστό και η διατροφική αξία του μπορεί να συγκριθεί μόνο με αυτή του μητρικού γάλατος.

Ο Julian Madeley, γενικός διευθυντής της World Egg Organization (WEO), της Οργάνωσης που καθιέρωσε την Παγκόσμια Ημέρα Αυγού από το 1996, αναφέρει για τη σημερινή Ημέρα ότι «τα τελευταία 22 χρόνια έχουμε μεταφέρει με επιτυχία το μήνυμα ότι το αυγό έχει ευεργετικές επιπτώσεις στη ζωή και την υγεία μας.

Τόσο στις ανεπτυγμένες όσο και στις αναπτυσσόμενες χώρες, αποτελεί την πιο οικονομική, αλλά ταυτόχρονα και την πιο πλούσια φυσική πηγή πρωτεΐνης και αυτό είναι πολύ σημαντικό να το γνωρίζουμε όλοι».

Οι Έλληνες παραγωγοί-μέλη της ΕΑΕ, «πιστοί στη δέσμευσή τους να προσφέρουν υψηλής ποιότητας αυγά στους καταναλωτές, επενδύουν σταθερά στις σύγχρονες μεθόδους παραγωγής, στην ασφάλεια των προϊόντων τους και στην προστασία του περιβάλλοντος, ενισχύοντας παράλληλα και την ελληνική οικονομία.

Προς αυτή την κατεύθυνση, και με στόχο την παραγωγή ανταγωνιστικών προϊόντων, η ΕΑΕ προχωρά άμεσα στην υλοποίηση του σχεδίου της για την καθιέρωση σήματος ποιότητας και ελληνικότητας των αυγών».

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο

Διαβάστε Eπίσης:

Επιστημονικοί φορείς “αγκαλιάζουν” τη ζωή

Με θετικό πρόσημο η συμβολή των ζώων στην υγεία του ανθρώπου

2η σε όλο τον κόσμο η Ελλάδα με 517 “γαλάζιες σημαίες”

Μια σημαντική διάκριση είχε πρόσφατα η χώρα μας καθώς βρέθηκε στη δεύτερη θέση, στην παγκόσμια κατάταξη, με συνολικά, 517 Γαλάζιες Σημαίες σε ακτές, μαρίνες και τουριστικά σκάφη. Συγκεκριμένα, η χώρα μας που διαγωνίστηκε ανάμεσα σε 47 άλλες χώρες κατέλαβε τη δεύτερη θέση καθώς 497 ελληνικές ακτές, 14 μαρίνες και έξι τουριστικά σκάφη κέρδισαν το διεθνές […]

Και η γλώσσα του σώματος έχει τη δική της μετάφραση

Εκτός από όσα λέτε και κάνετε, προβάλλετε έναν συγκεκριμένο τύπο γλώσσας του σώματος για τους ανθρώπους γύρω σας. Οι άλλοι την αντιλαμβάνονται και τη χρησιμοποιούν για να ερμηνεύσουν τη διάθεσή σας. Ας ρίξουμε, λοιπόν, μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτό το στοιχείο. Η γλώσσα του σώματος αναφέρεται σε όλες τις μορφές της μη λεκτικής επικοινωνίας, […]

Γιατί τα οφέλη της γιόγκα δεν πρέπει να τα προσπερνούν οι άνδρες

Η γιόγκα έκανε την εμφάνισή της στη Δύση από άνδρες γιόγκι (όπως οι Paramahansa Yogananda, Sri Pattabhi Jois, BKS Iyengar, και Yogi Bhajan). Κι όμως, επειδή η κουλτούρα μας τείνει να χαρακτηρίζει την άσκηση ήπιας έντασης και την σύνδεσή της με τα συναισθήματα, ως θηλυκά χαρακτηριστικά, η γιόγκα τις περισσότερες φορές συνδέεται με γυναίκες και […]

Ο Δήμος Αθηναίων στο πλευρό του προσωπικού των νοσοκομείων αναφοράς της Αθήνας

Με έναν ξεχωριστό τρόπο θέλησαν να εκφράσουν την ευγνωμοσύνη τους στους γιατρούς και τους νοσηλευτές νοσοκομείων αναφοράς για τον κοροναϊό (Ευαγγελισμός, Λαϊκό, Παμμακάριστος, Σωτηρία) γνωστά εστιατόρια της Αθήνας, σε συνεργασία με τον Δήμο Αθηναίων. Ο Δήμος Αθηναίων παραδίδει το φαγητό σε ιατρικό και νοσηλευτικό προσωπικό Τηρώντας αυστηρά όλους τους κανόνες υγιεινής, σύμφωνα με τις οδηγίες […]

Όταν οι σχέσεις απαιτούν τη δική τους διαχείριση για να ευδοκιμήσουν στον χρόνο

Οι περισσότεροι άνθρωποι περπατάνε με ζωηρό βήμα και φροντίζουν να δείξουν τον καλύτερο εαυτό τους όταν ξεκινάνε μια καινούρια σχέση, (επαγγελματική ή όχι), αλλά σκοντάφτουν και παραπατάνε όταν προσπαθούν να διατηρήσουν σχέσεις μακροπρόθεσμα. Η πραγματικότητα δεν αργεί να κάνει την εμφάνισή της και ο μήνας του μέλιτος τελειώνει επισήμως. Η αλήθεια είναι ότι όλες οι […]

Πώς δεν θα πέσουμε θύματα των fake news

Βρισκόμαστε ξεκάθαρα στην εποχή των ψευδών ειδήσεων. Και κολυμπάμε με δυσκολία σε έναν βαθύ, σκοτεινό ωκεανό και η αλήθεια είναι πως πολλοί από εμάς δεν ξέρουμε καν πώς να κολυμπήσουμε. Θυμάστε όταν λέγαμε ότι το διαδίκτυο έρχεται να μας μορφώσει και να εξελίξει τη νοημοσύνη μας ως είδος; Όλα αυτά όντως συνέβησαν, αλλά σήμερα οι […]

Κοροναϊός: Διάσημοι που δηλώνουν ότι νοσούν

Η λίστα μέρα με τη μέρα μεγαλώνει Ο κοροναϊός δεν κάνει εξαιρέσεις και ήδη έχει «χτυπήσει» την πόρτα πολλών διασήμων τόσο εντός των συνόρων της Ελλάδας όσο και εκτός. Ήταν το πρωί της Τρίτης 10 Μαρτίου, όταν ο Βαγγέλης Μαρινάκης, μέσω των λογαριασμών του στα social media ανακοίνωσε πως έχει προσβληθεί από κοροναϊό. Ωστόσο, στο […]

Διαφορά επιδημίας από πανδημία

Τι είναι η έξαρση του κοροναϊού – επιδημία ή πανδημία; Μέχρι πολύ πρόσφατα, εξαρτιόταν από ποιον θα ρωτούσαμε. Όλοι φαινόταν ότι συμφωνούσαν πως ήταν τουλάχιστον ένα από τα δύο, αλλά υπήρχαν και ορισμένοι που διαφωνούσαν για το αν είχε φτάσει στο επίπεδο ενός εκ των δύο. Αυτό όμως ίσχυε μέχρι τις 11 Μαρτίου του 2020. […]