ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Πως να εμπλουτίσω την διατροφή του παιδιού μου;

Πως να εμπλουτίσω την διατροφή του παιδιού μου;

 

«Ο Γιωργάκης πάλι δεν έφαγε καλά σήμερα !»
« Μου φαίνεται ότι η Μαρία δεν έχει και πολλή όρεξη τελευταία !»
«Λες το παιδί να μην ψηλώσει πολύ, επειδή δεν πίνει γάλα ?»
« Μήπως πρέπει να του δώσω κάποια πολυβιταμίνη ?»

Σχετικές πληροφορίες δίνει στο www.Life2day.gr η Σολωμού Ελένη, BSc-Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος-Υπεύθυνη Διαιτολογικής Μονάδας ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, Κεφαλονιάς.

Αχ, τι τραβάνε αυτές οι μαμάδες !!!
Κάθε «γνήσια» μαμά – και δη Ελληνίδα! – την απασχολεί το θέμα της διατροφής και της ανάπτυξης των παιδιών της. Τις περισσότερες φορές, βέβαια, αυτή η ανησυχία δεν είναι δικαιολογημένη, αλλά το αίσθημα της υπερπροστασίας που χαρακτηρίζει όλες τις μαμάδες κάνει τα πράγματα να φαίνονται πιο σκούρα από ό,τι είναι στην πραγματικότητα.

Ας τα πάρουμε τα πράγματα, όμως, από την αρχή !
Όταν το παιδί τρέφεται ισορροπημένα, αναπτύσσεται προβλεπόμενα (για το φύλο και την ηλικία του) και δεν έχει κανένα πρόβλημα υγείας, τότε κάθε μαμά μπορεί να.. κοιμάται ήσυχη !!!

Η θεωρία !
Τα συμπληρώματα διατροφής δεν είναι απαραίτητα στα παιδιά, εφόσον αυτά τρέφονται σωστά, αναπτύσσονται φυσιολογικά και δεν αντιμετωπίζουν θέματα υγείας.

(American Academy of Pediatrics – Committee on Nutrition. Vitamin and Mineral Supplement Needs in Normal Children in the United States. Pediatrics 1980; 66; 1015-1021)

Στην πράξη…
Δυστυχώς, τα τελευταία χρόνια οι διατροφικές επιλογές των μικρών μας φίλων είναι αρκετά «φτωχές» σε θρεπτικά συστατικά. Αποτέλεσμα είναι να απουσιάζουν από τη διατροφή των παιδιών μας υψηλής διατροφικής αξίας τρόφιμα όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, γαλακτοκομικά, ψάρι και τα παιδιά να εμφανίζουν ελλείψεις τόσο σε μακρο όσο και μικροθρεπτικά συστατικά. Το πρόχειρο φαγητό, όλα εκείνα τα σνακ που είναι πλούσια σε λίπος, ζάχαρη και αλάτι, δυστυχώς, έχουν γίνει αναπόσπαστο τμήμα της σύγχρονης διατροφής και αποτελούν τη νούμερο 1 διατροφική επιλογή των παιδιών.
Οι διατροφικές αυτές συνήθειες μπορούν να προκαλέσουν έλλειψη βιταμινών και μετάλλων και να οδηγήσουν τα παιδιά σε προβλήματα αδυναμίας, υπερκινητικότητας κτλ.

Περί βιταμινών ο λόγος…
Οι βιταμίνες είναι ουσίες απαραίτητες για τις μεταβολικές διεργασίες του οργανισμού. Η ιδανική ποσότητα βιταμινών διαφέρει από οργανισμό σε οργανισμό, και επομένως κάθε άνθρωπος πρέπει να προσλαμβάνει διαφορετική ποσότητα. Τις βιταμίνες ο οργανισμός δεν μπορεί (!) να τις συνθέσει μόνος του, γι’ αυτό και τις προσλαμβάνει μέσω της τροφής του.

«Κούρεμα» σε ασβέστιο και σίδηρο…
Στα παιδιά οι πιο συνήθεις ελλείψεις μικροθρεπτικών συστατικών και μετάλλων παρατηρούνται στο ασβέστιο και στο σίδηρο. Το ασβέστιο, βασικότατο δομικό συστατικό των οστών και των δοντιών, προλαμβάνει την οστεοπόρωση στην ενήλικη ζωή τους. Ο σίδηρος, βασικό συστατικό της αιμοσφαιρίνης και της μυοσφαιρίνης, είναι απαραίτητος για τη μεταφορά του οξυγόνου. Η έλλειψή του προκαλεί αναιμία και το παιδί εμφανίζει συμπτώματα σωματικής αδυναμίας και πνευματικής κόπωσης. Ειδικότερα, στις έφηβες κοπέλες οι ανάγκες για σίδηρο είναι αυξημένες λόγω της έμμηνου ρύσης.

Συμπληρώματα διατροφής, το «μαγικό» φασόλι !
Παιδιά που υποσιτίζονται, παιδιά που παρουσιάζουν κάποιο πρόβλημα υγείας και δεν μπορούν να απορροφήσουν σωστά τα θρεπτικά συστατικά από το γαστρεντερικό τους σωλήνα, παιδιά που πάσχουν από κάποιο νόσημα που αυξάνει το βασικό μεταβολισμό, παιδιά που υποφέρουν από τροφικές αλλεργίες και έχουν αποκλείσει από το καθημερινό τους διαιτολόγιο σημαντικές ομάδες τροφίμων, παιδιά τα οποία ασχολούνται με τον αθλητισμό και οι θερμιδικές τους ανάγκες είναι αυξημένες, έφηβοι που καταφεύγουν σε ανορθόδοξες δίαιτες ή διατροφικές συμπεριφορές, όλοι χρήζουν ένα συμπλήρωμα διατροφής !!!

«Ιδανικό» συμπλήρωμα διατροφής θεωρείται αυτό που…
➢ Είναι ειδικά σχεδιασμένο για τις ανάγκες κάθε παιδιού.
➢ Έχει σύσταση με βάση τις επίσημες οδηγίες ημερήσιας πρόσληψης.
Προτιμάμε συμπληρώματα με χαμηλές δόσεις λιποδιαλυτών βιταμινών (Α,D,Ε,Κ) και με συστατικά που ενισχύουν την απορρόφηση ασβεστίου, όπως η Λυσίνη, η οποία και βοηθά την απορρόφηση του ασβεστίου.
SOS !
Η συστηματική λήψη συμπληρωμάτων ειδικά σχεδιασμένων για παιδιά, θα πρέπει σήμερα να συνιστάται κατόπιν αξιολόγησης του κάθε παιδιού μεμονωμένα, ώστε να μη χάνεται χρόνος μέχρι την αποτελεσματική εφαρμογή των κατάλληλων για αυτό διαιτητικών μέτρων.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να φτιάξετε τσίλι con carne;

Τα εκπληκτικά οφέλη του καρότου για τη στοματική υγεία

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Το καρπούζι ως φυσικό ανακουφιστικό από τον πονοκέφαλο

Καρπούζι: Δοκιμάστε να φάτε μερικές φέτες καρπούζι αντί να καταφύγετε σε παυσίπονα. Η αναζωογονητική του γεύση θα σας ενυδατώσει, ενώ τα ευεργετικά συστατικά του θα βοηθήσουν στην ανακούφιση από τον πόνο.

Irish Colcannon: Πουρέ πατάτας με λάχανο

Ο κρεμώδης πουρές πατάτας σε συνδυασμό με το τρυφερό λάχανο και τα γευστικά πράσινα κρεμμυδάκια αποτελούν ένα νόστιμο και χορταστικό πιάτο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή colcannon και απολαύστε τη γεύση της Ιρλανδίας στο σπίτι σας.

Τα οφέλη της μάσησης γαρίφαλου για τα ούλα, το στόμα και τα δόντια

Γαρύφαλλο: Οι αντισηπτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες του ελαίου γαρύφαλλου μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της ουλίτιδας, στην εξουδετέρωση της κακοσμίας του στόματος και στην προώθηση της οδοντικής υγείας.

Φτιάχνοντας πεντανόστιμη σκορδαλιά

Σκορδαλιά: Η σάλτσα κρέμας σκόρδου ή αλλιώς η γνωστή σε όλους μας σκορδαλιά, είναι μια ευέλικτη και γευστική προσθήκη σε πολλά πιάτα

Φτιάξτε το δικό σας πέστο με απλά υλικά για πολύ νόστιμη γεύση!

Πέστο: Φτιάχνοντας το δικό σας πέστο στο σπίτι, έχετε τον απόλυτο έλεγχο των συστατικών και της γεύσης. Πειραματιστείτε με διαφορετικούς συνδυασμούς συστατικών για να βρείτε το τέλειο πέστο για εσάς!