Διατροφή

Στα κάγκελα οι διατροφολόγοι με τον Μένιο Φουρθιώτη

Στα κάγκελα οι διατροφολόγοι με τον Μένιο Φουρθιώτη

Στα κάγκελα είναι ο Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων – Διατροφολόγων (  ΠΣΔΔ ) με τον τηλεοπτικό παρουσιαστή κ. Μένιο Φουρθιώτη ο οποίος πρόσβαλε τον κλάδο μέσα από την εκπομπή “Αποκαλυπτικά” στο σταθμό Εpsilon TV.

Ο  ΠΣΔΔ, στην έκτακτ συνεδρίαση του τη Δευτέρα 03-07-2017, τα μέλη του αποφάσισαν
ομόφωνα να παρέμβουν δημόσια και να καλέσουν τον τηλεοπτικό παρουσιαστή κ. Μένιο
Φουρθιώτη, να αποκαταστήσει την αλήθεια και να ζητήσει δημόσια συγγνώμη από τον
επαγγελματικό κλάδο των διαιτολόγων .

”Η ανωτέρω απόφαση ελήφθη διότι, στα πλαίσια της εκπομπής “Αποκαλυπτικά”, το Σάββατο 1 Ιουλίου 2017 από τις 13.40-17.15, στο σταθμό Εpsilon TV ο οποίος ανήκει στην ΡαδιοτηλεοπτικήΑ.Ε., o παρουσιαστής κ. Μένιος Φουρθιώτης, παρείχε δημόσια οδηγίες διατροφής και τρόπουζωής, χωρίς να παραμένει αυστηρά και μόνο στη διαφήμιση προϊόντος και επιπλέον προέβη σεανάρμοστες και αδόκιμες αναφορές για τον επαγγελματικό κλάδο των διαιτολόγων.” λέει ο σύλλογος .

” Ειδικότερα, στα πλαίσια διαφήμισης συμπληρώματος διατροφής, ο κ. Μένιος Φουρθιώτης
-μεταξύ άλλων- ανέφερε: «με αυτό το ρόφημα ρυθμίζεται η όρεξη, άρα μπορεί να τρώει κανείς ό,τι θέλει, όσο θέλει και να χάνει βάρος», «άγνωστοι διατροφολόγοι που βαπτίζονται
διατροφολόγοι», «δεν ακούμε κανένα λαμόγιο διατροφολόγο που βαπτίζεται», προσβάλλοντας έναν ολόκληρο κλάδο πτυχιούχων επαγγελματιών υγείας.
Ο Σύλλογός μας σέβεται την ελεύθερη έκφραση των δημοσιογράφων ή των τηλεοπτικώνπαρουσιαστών, που εργάζονται στα μέσα ενημέρωσης, όμως και εκείνοι οφείλουν να τηρούν
απαρέγκλιτα τους κανόνες δεοντολογίας και να μην γίνονται φορείς παραπληροφόρησης, πολύπερισσότερο, ανοίκειων φραστικών επιθέσεων.” σημειώνει.

Οι διατροφολόγοι τονίζουν τα παρακάτω :

‘ Η ραδιοτηλεόραση δεν είναι μόνο μέσο ψυχαγωγίας και επικοινωνίας αλλά είναι, ταυτοχρόνως, και φορέας ενημέρωσης καθώς αποτυπώνει και, συνεπώς, αναπαράγει και διαχέει πληροφορίες στο κοινό. Γι’ αυτό το λόγο, είναι αναγκαίο οι επιστήμονες Διαιτολόγοι-Διατροφολόγοι να είναιαυτοί που πληροφορούν και δίνουν οδηγίες διατροφής και συμβουλές στο κοινό. Επισημαίνουμε ότι μόνο οι Διαιτολόγοι – Διατροφολόγοι που πληρούν τις προϋποθέσεις νόμιμης άσκησης του επαγγέλματος και έχουν λάβει τη σχετική βεβαίωση, σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 1 του Προεδρικού Διατάγματος υπ’ αριθ. 133/2014, μπορούν να παρέχουν τις υπηρεσίες τους σύμφωνα με τα καθορισθέντα επαγγελματικά τους δικαιώματα, όπως αυτά προκύπτουν από τα π.δ. 311/1997 (ΦΕΚ Α ́ 221) και π.δ. 78/1989 (ΦΕΚ Α ́ 36).

Σύμφωνα δε με το Π.Δ. 311/1997 (ΦΕΚ Α΄221/29-10-1997) που αφορά στα επαγγελματικά
δικαιώματα των πτυχιούχων Διαιτολόγων-Διατροφολόγων, ο Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, με βάση τις εξειδικευμένες γνώσεις στη διατροφή και την κλινική διαιτολογία, είναι σε θέση να:
α. να σχεδιάζει, προγραμματίζει, επιβλέπει και υποστηρίζει την εκτέλεση προγραμμάτων
διατροφής του υγιούς ή ασθενούντος πληθυσμού.
β. να σχεδιάζει και επιβλέπει την εκτέλεση θεραπευτικών διαιτών, βάση ιατρικών οδηγιών,
γ. να συμμετέχει σε επιστημονικές δραστηριότητες που αφορούν τη διατροφή, τη νόσο και την
υγεία του πληθυσμού,
δ. να συμμετέχει τέλος στην εκπαίδευση του υγιούς πληθυσμού σε θέματα διατροφής, μέσα από
προγράμματα που οργανώνονται από δημόσιους ή ιδιωτικούς φορείς.
Επίσης, υπενθυμίζουμε ότι ο Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων-Διατροφολόγων ιδρύθηκε το
1969 στην Αθήνα, αποτελεί μέλος της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Συλλόγων Διαιτολόγων (EFAD)
από το 1982 και της Διεθνούς Επιτροπής Συλλόγων Διαιτολόγων (ICDA) από το 1984, με
αποτέλεσμα να είναι διεθνώς αναγνωρισμένος φορέας εκπροσώπησης των Διαιτολόγων –
Διατροφολόγων στην Ελλάδα.

Σύμφωνα δε με το καταστατικό του ΠΣΔΔ (άρθρο 2), ο σκοπός του συλλόγου για το κοινό είναι:
1. η προώθηση και η διασφάλιση της υγείας,
2. η πρόληψη των ασθενειών που σχετίζονται με τη διατροφή,
3. η ενημέρωση για θέματα διατροφής, κατά τρόπο που να κατανοούνται οι ιδιότητες, τα
χαρακτηριστικά, η αξία και η υγιεινή των τροφίμων,
4. η ενημέρωση με τρόπο ακριβή, για κάθε θέμα που σχετίζεται με τη διαιτολογία, διατροφή,
βασισμένη σε έγκυρες επιστημονικές μελέτες.
Κρίνεται, επίσης, σκόπιμο να αναφερθεί και η επίσημη θέση του ΠΣΔΔ σχετικά με τέτοιου είδουςσκευάσματα.

Ειδικότερα, στο εμπόριο, διεθνώς, κυκλοφορεί ένας πολύ μεγάλος αριθμός μη
συνταγογραφούμενων συμπληρωμάτων διατροφής, που υπόσχονται από μεγάλη έως και
«μαγική» βοήθεια για την απώλεια βάρους. Άλλωστε, το παγκοσμίως διογκούμενο πρόβλημα της παχυσαρκίας έχει, εδώ και πολλά χρόνια, ωθήσει την επιστημονική κοινότητα σε εντατική αναζήτηση διατροφικών συμπληρωμάτων που θα μπορούσαν να συμβάλλουν αποφασιστικά στηρύθμιση του βάρους.

Ωστόσο, μέχρι στιγμής, τα επιστημονικά δεδομένα δεν έχουν αποκαλύψει κανένα προϊόν ικανό να παίξει καθοριστικό ρόλο στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας και στη διαχείριση του βάρους. Τα περισσότερα είναι αναποτελεσματικά, ενώ κάποια είναι επικίνδυνα και σε πολλές χώρες απαγορευμένα. Υπάρχουν και ορισμένα που ίσως μπορούν να δώσουν μικρή βοήθεια, χωρίς όμως ακόμα ομοφωνία των επιστημονικών δεδομένων. Δεν είναι τυχαίο ότι ποτέ κανένας επίσημος διεθνής επιστημονικός φορέας υγείας και διατροφής δεν έχει δώσει κατευθυντήριες οδηγίες υπέρ κάποιου διατροφικού συμπληρώματος για τη ρύθμιση του βάρους.

Άλλωστε, αν είχε ανακαλυφθεί κάποιο τόσο αποτελεσματικό συμπλήρωμα, θα ήταν τόσο επαναστατική και πολύτιμη ανακάλυψη, που θα ήταν γνωστό στους πάντες και δει στους επιστήμονες του χώρου.

Μάλιστα, η Ομάδα Ειδικών Διαχείρισης Βάρους του ΠΣΔΔ έχει πρόσφατα ολοκληρώσει μια
εκτεταμένη βιβλιογραφική ανασκόπηση, για τα διατροφικά συμπληρώματα απώλειας βάρους,
που έχει ήδη παρουσιαστεί σε επιστημονικά συνέδρια και ημερίδες. Όλα τα έγκυρα δεδομένα και συμπεράσματα της διεθνούς σχετικής βιβλιογραφίας διατίθενται από τον ΠΣΔΔ για την ευρύτερη και άρτια ενημέρωση κάθε ενδιαφερομένου. Βρείτε επίσης τον Πανελλήνιο Σύλλογο Διαιτολόγων –Διατροφολόγων
www.hda.grwww.facebook.com/HellenicDieteticAssociation
www.youtube.com/user/HDAhellenicdietetic

Συνεπώς, δεδομένης και της σοβαρότητας του περιστατικού περί προσβολής ενός
επαγγελματικού κλάδου υγείας, καθώς και περί παραπλάνησης του καταναλωτικού κοινού,
καλούμε τον κ. Φουρθιώτη να ζητήσει δημόσια συγνώμη για τις ανάρμοστες και αδόκιμες
αναφορές του σε επαγγελματίες πτυχιούχους Διαιτολόγους και να αποκαταστήσει την αλήθεια σχετικά με το διαφημιζόμενο προϊόν. Επίσης, καλούμε το τηλεοπτικό κανάλι Εpsilon TV, να λάβει όλα τα ενδεδειγμένα μέτρα με στόχο την αποφυγή στο μέλλον παρόμοιων περιστατικών, την προστασία της επαγγελματικής αξιοπρέπειας, καθώς και τη μελλοντική συνεργασία πτυχιούχων . Διαιτολόγων-Διατροφολόγων για τη διάχυση γνώσεων σχετικά με θέματα διατροφής από το τηλεοπτικό κανάλι.

Σε κάθε άλλη περίπτωση, ο ΠΣΔΔ και τα μέλη του επιφυλάσσονται να προσφύγουν ενώπιον κάθε αρμόδιας αρχής.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Κοχύλια ζυμαρικών γεμιστά με σπανάκι και ρικότα

Κολοκυθάκια: Μια διατροφική δύναμη και τα οφέλη της για την υγεία

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Ποια είδη τροφών μπορούν να καθαρίσουν το στομάχι σας;

Στομάχι τροφές: Όταν αντιμετωπίζετε στομαχικές διαταραχές, είναι σημαντικό να επιλέγετε τροφές που είναι ήπιες για το πεπτικό σύστημα και μπορεί να βοηθήσουν στην ανακούφιση συμπτωμάτων όπως η ναυτία, ο έμετος και η διάρροια.

Είναι τα σπορέλαια επικίνδυνα για την υγεία σας;

Μάλιστα, μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Agriculture and Food Chemistry διαπίστωσε ότι η θέρμανση φυτικών ελαίων, όπως το ηλιέλαιο και το σογιέλαιο, σε υψηλές θερμοκρασίες παρήγαγε υψηλά επίπεδα τοξικών ενώσεων.

Μπορούν οι φράουλες να ανακουφίσουν τους πονοκεφάλους;

Φράουλες: Αυτό το νόστιμο φρούτο μπορεί να παίξει ρόλο στην πρόληψη ή ακόμα και στην ανακούφιση των πονοκεφάλων. Οι φράουλες είναι μια υγιεινή επιλογή φρούτων που αξίζει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας.

Πράσινες πιπεριές: Σύμμαχος κατά της δυσκοιλιότητας

Πράσινες πιπεριές: Μια νόστιμη προσθήκη για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας, καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Επιπλέον, η βιταμίνη C και η βιταμίνη Β6 που περιέχει συμβάλλουν στη συνολική υγεία του πεπτικού σας συστήματος.

Σπιτικό φαγητό για το αγαπημένο σας κατοικίδιο, τον σκύλο

Διατροφή κατοικίδια: Η σπιτική τροφή για σκύλους προσφέρει μια θρεπτική και προσαρμόσιμη επιλογή για τους ιδιοκτήτες κατοικίδιων που θέλουν να παρέχουν στους σκύλους συντρόφους τους γεύματα υψηλής ποιότητας.

Πώς να φτιάξετε το τέλειο κυριακάτικο πρωινό για την οικογένειά σας;

Κυριακάτικο πρωινό: Η δημιουργία του τέλειου κυριακάτικου πρωινού για την οικογένειά σας είναι ένας ευχάριστος τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας και να δημιουργήσετε μαζί αγαπημένες αναμνήσεις.

Πώς να φτιάξετε το τέλειο εορταστικό δείπνο για τον σύντροφό σας;

Εορταστικό δείπνο: Η δημιουργία του τέλειου δείπνου γενεθλίων για το αγαπημένο σας πρόσωπο περιλαμβάνει προσεκτικό σχεδιασμό, προσοχή στη λεπτομέρεια και προσθέστε μια νότα εξατομίκευσης για να κάνετε την περίσταση πραγματικά ξεχωριστή.