Η υγεία μας είναι το πιο σημαντικό πράγμα στη ζωή μας, γι’ αυτό και πρέπει να τη θωρακίζουμε επιλέγοντας τροφές που θα τη διατηρήσουν και που παράλληλα θα μας βοηθήσουν να χάσουμε και τα περιττά κιλά που μπορεί να έχουμε.
1. Τα αυγά. Κάθε αυγό έχει 6 γραμμάρια πρωτεΐνης, αλλά μόλις 72 θερμίδες. Δεν είναι λοιπόν περίεργο που οι ερευνητές στο Pennington Biomedical Research Center στο Baton Rouge, της Λουιζιάνα, διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση αυγών για πρωινό (ως μέρος μιας διατροφής με λίγες θερμίδες) μας βοηθά να αδυνατίσουμε.
2. Η σάλτσα ντομάτας περιέχει λυκοπένιο, το οποίο είναι αντιοξειδωτικό και κάνει το δέρμα σας να φαίνεται νεότερο ενώ κρατά την καρδιά μας υγιή. Μια μελέτη μάλιστα, που διεξήχθη στο Χάρβαρντ έδειξε ότι οι γυναίκες που εμπεριείχαν το λυκοπένιο στη διατροφή τους, μείωσαν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής κατά 34%.
3. Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα είναι γεμάτα με πολυφαινόλες, φυτικές χημικές ουσίες που έχει αποδειχθεί ότι ενισχύουν την οστική πυκνότητα.
4. Τα καρύδια. Μόλις 7 καρύδια παρέχουν περισσότερο από δύο φορές στον οργανισμό μας, την ημερήσια δόση που χρειάζεται σε άλφα-λινολενικό οξύ, και ω-3 λιπαρά που έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνουν τη μνήμη.
5. Λαχανάκια Βρυξελλών. Έχουν περισσότερες γλυκοζινολικές (ενώσεις οι οποίες βοηθούν στην καταπολέμηση του καρκίνου και στην αποτοξίνωση του οργανισμού) από ό, τι οποιοδήποτε άλλο λαχανικό.
6. Χυμός Acai. Ένα ή δύο ποτήρια από αυτό το πλούσιο σε ανθοκυανίνες χυμό, μπορεί να αυξήσει δραματικά την ποσότητα των αντιοξειδωτικών στο αίμα σας.
7. Τα μήλα περιέχουν κουερσετίνη, ένα αντιοξειδωτικό που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα.
8. Ο σολομός περιέχει ω 3 λιπαρά 9. Το Σπανάκι περιέχει βιταμίνη Κ, η οποία βοηθά στην πήξη του αίματος και χτίζει γερά οστά.
10. Η κολοκύθα περιέχει άλφα και βήτα-καροτίνη που είναι κατά του καρκίνου.
11. Το κουνουπίδι είναι γεμάτο με γλυκοζινολικές ενώσεις που καταπολεμούν τον καρκίνο.
12. Τα χτένια περιέχουν πρωτεΐνη και μόλις 75 θερμίδες.
13. Το λάχανο περιέχει βιταμίνη Α, ζεαξανθίνη και λουτεΐνη, η οποία διατηρεί τα μάτια μας υγιή.
14. Οι Ελιές περιέχουν μονοακόρεστα λιπαρά και κάνουν πολύ καλό στη καρδιά
15. Το καστανό ρύζι είναι μια κορυφαία πηγή μαγνησίου
16. Τα στρείδια διατηρούν το ανοσοποιητικό μας σύστημα ισχυρό.
17.Οι φράουλες έχουν ελλαγιταννίνες, φυτοχημικά που αποτρέπουν την ανάπτυξη καρκίνου στον τράχηλο της μήτρας και στο παχύ έντερο.
18. Οι φακές είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Β, σιδήρου και πρωτεΐνης.
19. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως διατηρούν την καρδιά μας σε άριστη κατάσταση και λιώνουν το λίπος της κοιλιάς.
20. Ακτινίδια. Ιταλοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι μειώνουν τα περιστατικά άσθματος .
21. Μαύρα φασόλια. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, και φλαβονοειδή, καθώς και αντιοξειδωτικές ουσίες.
22.Οι ηλιόσποροι είναι πλούσιοι σε βιταμίνη Ε, κρατούν την καρδιά σας υγιή και καταπολεμούν τις λοιμώξεις.
23. Οι σαρδέλες περιέχουν βιταμίνη D ενώ είναι πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
24. Τα σπαράγγια είναι πλούσια σε φυλλικό οξύ που είναι διουρητικό και βιταμίνη Κ.
25. Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες και βοηθούν στο αδυνάτισμα.
26.Το αποβουτυρωμένο γάλα είναι μία εξαιρετική πηγή ενέργειας που περιέχει βιταμίνης D και πρωτεΐνη.
27.Οι πατάτες φούρνου περιέχουν κάλλιο και βοηθούν στην ελάττωση της αρτηριακής πίεσης.
28. Το γιαούρτι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη.
29. Αποξηραμένα ξινοκέρασα. Ερευνητές στο Michigan State University διαπίστωσαν ότι το συγκεκριμένο φρούτο περιέχει ανθοκυανίνες που βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου και μειώνουν τη χοληστερόλη.
30. Το πράσινο και το μαύρο τσάι, σύμφωνα με ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Σκράντον, βοηθούν στην πρόληψη της σκλήρυνσης των αρτηριών.
31. Τα βατόμουρα είναι από τις πλουσιότερες πηγές αντιοξειδωτικών.
32. Τα σταφύλια είναι μια κορυφαία πηγή ρεσβερατρόλης, που βοηθά στη διατήρηση μίας υγιούς καρδιάς.
33. Το γάλα σόγιας, είναι μια καλή πηγή φυτικών πρωτεϊνών, ασβεστίου και βιταμίνης D.
34. Blueberries. Βελτιώνουν τη μνήμη, προστατεύουν από φλεγμονές και ενισχύουν την επικοινωνία μεταξύ των κυττάρων του εγκεφάλου.
35. Τα πορτοκάλια είναι πλούσια σε βιταμίνη C , ασβέστιο και φυλλικό οξύ.
Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
