μεσογειακη διαιτα

Μεσογειακή διατροφή: Η μεσογειακή διατροφή δεν είναι ένα άκαμπτο σύνολο κανόνων αλλά μάλλον ένα ευέλικτο διατροφικό πρότυπο που ενθαρρύνει μια ισορροπημένη και υγιεινή προσέγγιση στο φαγητό.

Κωνσταντίνα Σπυροπούλου δίαιτα: Δείτε πώς τα κατάφερε η γνωστή παρουσιάστρια να χάσει 11 ολόκληρα κιλά που την ταλαιπωρούσαν και να βρει τη φόρμα που επιθυμούσε αυτό το καλοκαίρι!

Ο ίδιος συμπληρώνει: ''Είχε αδυναμία στη μους ντομάτα και όταν της εξήγησα ότι πρόκειται για μια παχυντική επιλογή, μου ζήτησε να τροποποιήσω τη συνταγή. Έτσι, αντικατέστησα τα λιπαρά στοιχεία, χωρίς όμως να χάσει σε γεύση! Αυτή η «αλλαγή» είναι κάτι που γινόταν συχνά:

Μεσογειακή Διατροφή: Μια πρόσφατη επιδημιολογική έρευνα του Πανεπιστημίου της Navarra της Ισπανίας, σε συνεργασία με το Department of Nutrition του Πανεπιστημίου Harvard, που δημοσιεύτηκε τον Απρίλιο του 2021 στο επιστημονικό περιοδικό Clinical Nutrition με τίτλο «Μεσογειακή δίαιτα και ο κίνδυνος COVID-19, στη μελέτη SUN του Πανεπιστημίου της Ναβάρα» (Mediterranean diet and the risk of COVID-19 in the ‘Seguimiento Universidad de Navarra’ cohort), επιβεβαιώνει την προστατευτική δράση της Μεσογειακής δίαιτας έναντι της νόσου COVID-19.