Τα καλύτερα σνακ για τις νυχτερινές λιγούρες

 Το δείπνο είναι ήδη ένα μακρινό παρελθόν και ετοιμάζεστε για ύπνο… όμως το στομάχι σας διαμαρτύρεται. Μάθετε ποια σνακ συνιστούν οι ειδικοί για να προφυλάξετε την υγεία -και το βάρος σας.

Αν και οι διατροφολόγοι δεν συνιστούν το τσιμπολόγημα αργά το βράδυ, αν στ’ αλήθεια πεινάτε, το να πιέσετε τον εαυτό σας να πέσει για ύπνο με στομάχι που γουργουρίζει δεν είναι η μόνη σας επιλογή. Διαλέγοντας ένα ελαφρύ και θρεπτικό σνακ θα ικανοποιήσετε την πείνα σας και θα μείνετε μακριά από το κουτί με τα μπισκότα -όσο κι αν λέτε στον εαυτό σας ότι θα φάτε μόνο ένα. Έτσι λοιπόν, την επόμενη φορά που θα σας πιάσει η πείνα πριν πέσετε για ύπνο, δοκιμάστε ένα από τα παρακάτω:

Ανθότυρο ή γιαούρτι: Αν έχετε όρεξη για γαλακτοκομικά, αυτά τα δύο αποτελούν καλύτερη επιλογή από το παγωτό. Αποτελούν πλούσια πηγή πρωτεϊνών και ασβεστίου, ενός μεταλλικού στοιχείου που έχει αποδειχτεί ότι προάγει τον ήρεμο ύπνο. Επιλέξτε ζωντανό γιαούρτι για να βελτιώσετε την πεπτική σας λειτουργία και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας. 

Σταφύλια: Αποτελούνται από 82% νερό και μια μερίδα σταφύλια παρέχει στον οργανισμό σας 1/3 φλιτζανιού νερό. Ένα πολύ υγιεινό σνακ, τα σταφύλια αποτελούν πηγή ωφέλιμων αντιοξειδωτικών και πολυφαινολών και η γλυκύτητά τους τα κάνει ιδιαίτερα απολαυστικά. 

Ποπ κορν: Αντί να αρπάξετε το σακουλάκι με τα πατατάκια, δοκιμάστε το ποπ κορν -είναι το μόνο σνακ που αποτελείται από 100% μη επεξεργασμένα δημητριακά. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Journal of the American Dietetic Association, βρήκε πως τα άτομα που τρώνε ποπ κορν λαμβάνουν 250% παραπάνω πλήρη δημητριακά με τη διατροφή τους σε σχέση με αυτούς που δεν τρώνε. Μπόνους: για ένα τσιμπολόγημα 100 θερμίδων μπορείτε να φάτε 3 ολόκληρα φλιτζάνια ποπ κορν -ή αντίστοιχα, μόνο 10 τσιπς. Η επιλογή δική σας. 

Φιστίκια Αιγίνης: Πέρα από το ότι είναι πολύ θρεπτικά, όπως όλοι οι ξηροί καρποί, έχουν το πλεονέκτημα ότι είναι πιο ελαφριά, οπότε μπορείτε να φάτε πιο πολλούς. Σε μια μερίδα 30 γραμμαρίων έχετε 50 φιστίκια Αιγίνης, που αντιστοιχούν σε 160 θερμίδες. Επιπλέον, έρευνες έδειξαν πως τα κελυφωτά φιστίκια ως σνακ -σε σχέση με άλλες επιλογές- οδηγούν σε απώλεια βάρους και μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών προβλημάτων. Μια συμβουλή: επιλέξτε φιστίκια που βρίσκονται στο κέλυφός τους και όχι ψίχα, καθώς η διαδικασία ανοίγματός τους θα σας προφυλάξει από το να το παρακάνετε. 

Γιατί να ακολουθήσετε μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες;

Έλλειψη ιωδίου: Ποια είναι τα συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοήσετε;