Διατροφή

Φτιάξτε τσάι με τζίντζερ καταπολεμά τον καρκίνο

Φτιάξτε τσάι με τζίντζερ καταπολεμά τον καρκίνο

Φτιάξτε τσάι με τζίντζερ καταπολεμά τον καρκίνο. Το τσάι με τζίντζερ φαίνεται να συμμετέχει στη θανάτωση των καρκινικών κύτταρων, στη διάλυση των νεφρόλιθων και στην βελτίωση την υγεία του ήπατος .

Το τζίντζερ είναι ένα ακόμη παράδειγμα ρίζας φυτού (Zingiber officinale) το οποίο εδώ και χιλιάδες χρόνια έχει βραβευτεί για τα πολυάριθμα οφέλη του στην υγεία, κάτι το οποίο αποδεικνύεται όλο και από περισσότερα επιστημονικά δεδομένα. Πρόσφατες έρευνες υποστηρίζουν πως μεταξύ άλλων ευεργετικών ιδιοτήτων, το τζίντζερ μπορεί να είναι μέχρι και 1. 000 φορές πιο αποτελεσματικό από την χημειοθεραπεία στην καταπολέμηση του καρκίνου. Η αποτελεσματικότητα του τζίντζερ έχει αποδειχτεί στη θανάτωση των καρκινικών κυττάρων των ωοθηκών και του προστάτη και περαιτέρω εξειδικευμένες μελέτες του φυτού θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε αποτελεσματικές θεραπείες που δεν βλάπτουν τα υγιή κύτταρα του ανθρώπινου σώματος, σε αντίθεση με τις χημειοθεραπείες και τις θεραπείες ακτινοβολιών.

Άλλα οφέλη στην υγεία

Εκτός από τα πιθανά οφέλη της κατανάλωσης τζίντζερ στην καταπολέμηση του καρκίνου, η εν λόγω ρίζα έχει πολλές αντιφλεγμονώδεις, αντιπαρασιτικές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες που το καθιστούν μία από τις πιο ισχυρές θεραπείες της φύσης και ένα από τα πιο ισχυρά τρόφιμα του 21ου αιώνα. Άλλωστε είναι γνωστή η σημασία της μακροχρόνιας κατανάλωσής του στην βελτίωση της πέψης, στην ανακούφιση του πόνου, στην καταπολέμηση των καρδιαγγειακών παθήσεων, του άσθματος και στην ενίσχυση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος.

Ενισχύστε την υγεία σας με τσάι τζίντζερ

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να υλοποιηθούν οι ιδιότητες προαγωγής της υγείας λόγω τζίντζερ, είναι η κατανάλωση τσαγιού με τζίντζερ. Τεμαχίστε λίγο φρέσκο τζίντζερ σε μικρά κομμάτια και στη συνέχεια βράστε το νερό για περίπου 15 – 20 λεπτά.

Τέλος, με δεδομένη τη συμβολή της κατανάλωσης κουρκουμά στην ανθρώπινη υγεία, παραθέτεται η ακόλουθη συνταγή η οποία συνδυάζει τις ιδιότητες και των δύο ευεργετικών συστατικών (τζίντζερ – κουρκουμά).

Συστατικά:
 1 ποτήρι νερό
 ½ κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
 ½ κουταλάκι του γλυκού κουρκουμάς
 Γάλα καρύδας
 Βιολογικό μέλι

Τρόπος παρασκευής

Βράστε το νερό, προσθέστε το τζίντζερ και τον κουρκουμά και αφήστε το μίγμα να σιγοβράσει για 7 – 10 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε το γάλα καρύδας και σουρώστε το τσάι σε ένα φλιτζάνι.

Με την συνεργασία του Αστέριου Ματσούκα-Διαιτολόγος – Διατροφολόγος-Μέλος της Ομάδας www.Logodiatrofis.gr

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Πώς βοηθούν τα σταφύλια κατά της αναιμίας;

Κόκκινα κεράσια: Σύμμαχος της καρδιάς σου

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Τι είδους δίαιτα συμβάλλει στην αντιμετώπιση της κολπίτιδας;

Κολπίτιδα: Εκτός από τα τρόφιμα πλούσια σε προβιοτικά, η ενσωμάτωση αντιφλεγμονωδών τροφών στη διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα και στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της κολπίτιδας.

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη ρυζοσαλάτα με λαχανικά και σολομό 

Ένα από τα πιο χορταστικά και υγιεινά γεύματα που μπορείτε να φτιάξετε είναι μια ρυζοσαλάτα με λαχανικά και σολομό. Αυτό το πιάτο είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά και γεύση, καθιστώντας το μια τέλεια επιλογή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Ποιες τροφές βοηθούν στην επούλωση των πληγών;

Η βιταμίνη C είναι σημαντική για τη σύνθεση κολλαγόνου, το οποίο είναι απαραίτητο για την επούλωση των πληγών. Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C περιλαμβάνουν τα πορτοκάλια, τις φράουλες, το ακτινίδιο, τις πιπεριές και το μπρόκολο.

Imam baildi: Τέλειο φαγητό με μεράκι και υπομονή, γεμάτο γεύσεις, χρώματα και αρώματα 

Το Imam Baildi, που μεταφράζεται στα τουρκικά σε «Ο λιπόθυμος Ιμάμης», είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που αποτελείται από ψητές μελιτζάνες γεμάτες με μια πλούσια και γευστική σάλτσα ντομάτας.

Μυρωδάτες σουπιές κρασάτες με κρεμμύδια για εκλεκτούς ουρανίσκους 

Ο συνδυασμός της τρυφερής σουπιάς, των γλυκών κρεμμυδιών και του αφράτου λευκού κρασιού δημιουργεί ένα λαχταριστό πιάτο που σίγουρα θα εντυπωσιάσει την οικογένεια και τους φίλους σας. Σερβίρεται ως κύριο πιάτο με ψωμί κρούστας ή ακόμα και με ζυμαρικά για ένα πλήρες γεύμα.