Η απόλαυση ενός ζεστού ροφήματος μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χαλαρώσετε, αρκεί να αποφύγετε αυτά που είναι γεμάτα με ζάχαρη και λίπος. Προτείνονται οκτώ επιλογές για την υγεία της καρδιάς.
Ζεστά ροφήματα για τις κρύες ημέρες του χειμώνα
1. Φρέσκο τσάι τζίντζερ. Το ζεστό, πικάντικο τσάι τζίντζερ έχει μακρά ιστορία χρήσης για πόνο στο στομάχι και ναυτία. Για να το κάνετε φρέσκο, τρίψτε ή κόψτε σε φέτες ένα μικρό κομμάτι αποφλοιωμένης ρίζας τζίντζερ. Ρίξτε το βρασμένο νερό και αφήστε το να βράσει για περίπου 10 λεπτά. Εναλλακτικά, μπορείτε να αγοράσετε φακελάκια τσαγιού στα περισσότερα σούπερ μάρκετ.
2. Τσάι από φρούτα. Αν σας αρέσει κάτι φρουτώδες, το γευστικό τσάι φρούτων είναι μια καλή επιλογή με λίγες θερμίδες. Υπάρχουν δεκάδες διαφορετικά σακουλάκια τσαγιού και χαλαρά μείγματα τσαγιού διαθέσιμα. Ελέγξτε τις ετικέτες και επιλέξτε ένα που δεν περιέχει ζάχαρη. Και αποφύγετε τα τσάγια που περιέχουν γλυκόριζα, η οποία μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή σας πίεση.
3. Τσάι φρέσκου μέντας. Το τσάι μέντας είναι χαμηλό σε θερμίδες, ένα εξαιρετικό καθαριστικό του ουρανίσκου και έχει χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για να βοηθήσει την πέψη. Πλένουμε και σκίζουμε μια χούφτα φύλλα μέντας, προσθέτουμε σε μια μικρή τσαγιέρα και συμπληρώνουμε με βραστό νερό. Αποφύγετε το μαροκινό τσάι μέντας στα εστιατόρια, καθώς μπορεί να είναι γεμάτο με ζάχαρη.
4. Ζεστή σοκολάτα. Μια μικρή ζεστή σοκολάτα από μια καφετέρια του δρόμου μπορεί να περιέχει σχεδόν πέντε κουταλάκια του γλυκού (20 γραμμάρια) ζάχαρη. Αυτές οι επιπλέον θερμίδες μπορούν να προκαλέσουν αύξηση βάρους, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Αν είναι φτιαγμένο με πλήρες γάλα και γαρνίρεται με σαντιγί, αυτό θα προσθέσει περισσότερες θερμίδες και θα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, τα οποία θα μπορούσαν να επηρεάσουν τα επίπεδα χοληστερόλης σας. Για μια υγιεινή για την καρδιά εκδοχή, ανακατέψτε σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη με ζεστό γάλα χαμηλών λιπαρών και γλυκαντικό χαμηλών θερμίδων, εάν χρειάζεται.
5. Καφές. Ο καφές με μέτρο είναι καλός, αλλά ένας μεγάλος latte που παρασκευάζεται με πλήρες γάλα μπορεί να περιέχει σχεδόν 300 θερμίδες. Εάν οι γαλακτώδεις καφέδες σας ενδιαφέρουν, προτιμήστε μικρότερο μέγεθος και επιλέξτε μια «κοκαλιασμένη» εκδοχή με γάλα χαμηλών λιπαρών για να μειώσετε τις θερμίδες και τα κορεσμένα λιπαρά. Αποφύγετε τα αρωματισμένα ποτά, όπως λάτε βανίλιας ή μελόψωμο, που συχνά περιέχουν σιρόπι με ζάχαρη. Θέλετε λίγη επιπλέον γεύση; Ρίξτε τριμμένη κανέλα στον καπουτσίνο σας για γλυκύτητα χωρίς τις επιπλέον θερμίδες.
6. Ζεστό λεμόνι. Στύψτε το φρέσκο χυμό λεμονιού σε μια κούπα, προσθέστε μια επιπλέον φέτα λεμονιού και συμπληρώστε με βραστό νερό. Το ζεστό νερό και το λεμόνι αποτελούν μια καλή εναλλακτική στα ποτά με ζάχαρη, όπως η λεμονάδα, αλλά προσπαθήστε να το καταναλώνετε με ένα γεύμα, καθώς τα οξέα στον χυμό λεμονιού μπορεί να βλάψουν τα δόντια.
7. Πράσινο τσάι. Τα οφέλη του για την υγεία είναι συχνά υπερβολικά και περιέχει καφεΐνη (παρασκευάζεται από το ίδιο φυτό με το μαύρο τσάι). Αλλά το πράσινο τσάι εξακολουθεί να είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση στα ποτά που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λιπαρά. Εν τω μεταξύ, τα Matcha lattes, φτιαγμένα από πράσινο τσάι και γάλα σε σκόνη, συχνά περιέχουν κρυμμένη ζάχαρη. Φτιάξτε το δικό σας latte με ζεστό γάλα χαμηλών λιπαρών χτυπημένο με καθαρή σκόνη matcha. Προσθέστε γλυκαντικό με λίγες θερμίδες, αν χρειάζεται.
8. Chai. Το Chai είναι ένα τσάι που παρασκευάζεται από την παρασκευή μαύρου τσαγιού με ένα μείγμα αρωματικών ινδικών μπαχαρικών. Είναι ευρέως διαθέσιμο ως χαλαρό τσάι ή σε φακελάκια τσαγιού. Το Chai είναι μια τέλεια επιλογή χαμηλών θερμίδων για το χειμώνα – αλλά προσέξτε το chai latte του καφέ – ορισμένες εκδόσεις high street περιέχουν σχεδόν 30 γραμμάρια ζάχαρης. Για να φτιάξετε μια υγιεινή εκδοχή, προσθέστε βραστό νερό σε ένα φακελάκι τσαγιού και συμπληρώστε με ζεστό γάλα χαμηλών λιπαρών για να διατηρήσετε τα κορεσμένα λιπαρά.