Είτε γιορτάζετε μια χαρούμενη περίσταση, είτε διασκεδάζετε επισκέπτες είτε περνάτε εκείνες τις ήσυχες νύχτες στην άνεση του σπιτιού σας, το αλκοόλ και το φαγητό είναι παράδεισος, μόνο όταν καταναλώνεται με μέτρο. Γνωρίζατε ότι όσο περισσότερο αλκοόλ καταναλώνει κανείς τόσο πιο πιθανό είναι να πεινάει; Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το αλκοόλ αυξάνει την πείνα με τέτοιο τρόπο που το άτομο μπορεί να καταλήξει να λαχταράει αλμυρά φαγητά όπως πίτσα, τηγανητά και πικάντικα φαγητά. Αλλά εδώ είναι μια υπενθύμιση ότι αυτός είναι ο χειρότερος συνδυασμός τροφίμων.
Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε με αλκοόλ
Όταν πρόκειται για συγκεκριμένους συνδυασμούς φαγητού και αλκοόλ, υπάρχουν πολλοί παραδοσιακοί συνδυασμοί που καταναλώνονται και αγαπούνται από πολλούς. Ποιος μπορεί να χάσει το κρασί και το τυρί; Ωστόσο, ορισμένα τρόφιμα δεν συνδυάζονται τόσο καλά με το αλκοόλ. Θα σας βοηθήσει να καταλάβετε ότι το σώμα προτιμά να αφομοιώσει το αλκοόλ που προσλαμβάνεται πρώτα από τα άλλα μακροθρεπτικά συστατικά που καταναλώνονται. Έτσι, ενώ θα πρέπει να καταναλώνετε αλκοόλ με μέτρο, είναι επίσης σημαντικό να παρακολουθείτε ποιες κατηγορίες τροφίμων καταναλώνετε όταν πίνετε. Ένας λάθος συνδυασμός τροφίμων μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας.
1. Μπύρα και ψωμί
Η μπύρα και το ψωμί μπορεί να είναι ένας επιβλαβής συνδυασμός επειδή αφυδατώνει το σώμα. Δεδομένου ότι η μπύρα και το ψωμί έχουν μαγιά σε μεγαλύτερες ποσότητες, το συκώτι δεν είναι σε θέση να επεξεργαστεί το αλκοόλ που καταναλώνεται. Λόγω της υπερβολικής ποσότητας μαγιάς στο σώμα, το στομάχι αδυνατεί να καλύψει τη διαδικασία της πέψης. Επιπλέον, το σώμα προσπαθεί να απαλλαγεί από τις τοξίνες που μπορεί να οδηγήσουν σε πεπτικά προβλήματα ή φούσκωμα.
2. Σοκολάτες
Αν και μπορεί να υπάρχουν πρόσθετα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση σοκολάτας, ο συνδυασμός της με αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικά προβλήματα που βλάπτουν την εντερική επένδυση, ειδικά εάν είστε επιρρεπείς σε πεπτικά προβλήματα. Η σοκολάτα περιέχει τόσο καφεΐνη όσο και κακάο, που μπορεί να επιδεινώσουν τα στομαχικά προβλήματα και να προκαλέσουν συνεχή πείνα.
3. Πίτσα
Αν και αυτό μπορεί να ακούγεται σπαρακτικό, είναι αλήθεια. Πίτσα και αλκοόλ δεν πάνε καλά μαζί. Με το αλκοόλ, η ζύμη δεν χωνεύεται σωστά και μπορεί να προκαλέσει πόνο και ενόχληση στο στομάχι. Επιπλέον, η πίτσα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και αύξησης βάρους.
4. Φασόλια ή φακές
Το αλκοόλ δυσκολεύει την πέψη των τροφίμων που είναι καλές πηγές σιδήρου, όπως τα φασόλια ή οι φακές. Το αλκοόλ και τα φασόλια έχουν αρνητική επίδραση στα έντερα και μπορεί να βλάψουν το πεπτικό σύστημα.
5. Αλμυρά είδη διατροφής
Τι καλύτερος συνδυασμός από αλκοόλ και πατάτες; Αν το νομίζετε, βάζετε τον εαυτό σας σε κίνδυνο. Η υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο στα αλμυρά τρόφιμα μπορεί να προκαλέσει στομαχικά προβλήματα. Στην πραγματικότητα, τα υψηλότερα επίπεδα αλατιού μπορεί να οδηγήσουν σε αφυδάτωση, η οποία με τη σειρά της αυξάνει την κατανάλωση αλκοόλ.