Η αγκινάρα περιέχει βιταμίνες A, B, C, ασβέστιο και φώσφορο, έχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από οποιοδήποτε άλλο λαχανικό και κατέχει την έβδομη θέση σε μια μελέτη των επιπέδων αντιοξειδωτικών σε 1.000 διαφορετικά τρόφιμα.
Κάνουν καλό στο πεπτικό
Κάτι ήξεραν οι αρχαίοι και κατανάλωναν αγκινάρες για την πέψη, αφού πράγματι έρευνες και κλινικές μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση αγκινάρας βοηθάει σε χρόνια πεπτικά προβλήματα, συμπεριλαμβανομένου του ευαίσθητου στομαχιού, της νευρικής γαστροπάθειας, του φουσκώματος και του ευερέθιστου εντέρου.
Μάσκα με αγκινάρα για τόνωση
Υλικά:
1 καρδιά αγκινάρας
1 κουταλάκι γιαούρτι
2 – 3 σταγόνες λεμόνι
Εκτέλεση:
Λιώστε την καρδιά της αγκινάρας με ένα πιρούνι και προσθέστε το γιαούρτι και το λεμόνι. Ανακατέψτε καλά και εφαρμόστε το μείγμα στο πρόσωπό σας. Αφήστε την για 15 – 20 λεπτά και ξεβγάλετε με νερό. Η μάσκα αυτή θα τονώσει την κυκλοφορία του αίματος και θα βοηθήσει στον πολλαπλασιασμό των κυττάρων.
Τονώνει τα μαλλιά
Μπορείτε να πάρετε πράσινα φύλλα αγκινάρας και να τα καλύψετε με νερό (όχι πάρα πολύ, ίσα που να καλύπτονται). Στη συνέχεια τα βάζετε στη φωτιά. Μόλις φθάσει στο σημείο βρασμού, τα κατεβάζετε από τη φωτιά και τα αφήνετε για τρεις ώρες. Στη συνέχεια τα σουρώνετε και με το υγρό αυτό κάνετε μασάζ στο κεφάλι για την τόνωση των μαλλιών.
Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον ΚόσμοΑκολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
