Είτε ολόκληρα είτε απλά ένα δοχείο με φρέσκα ρόδια, τα ρόδια τείνουν να τραβούν το μάτι σας καθώς περπατάτε στον διάδρομο των προϊόντων. Είναι ένα από τα φρούτα που θα χρειαστεί να προσθέσουμε στη διατροφή μας για να έχουμε μία υγιεινή ζωή.
Γιατί πρέπει να καταναλώνουμε χυμό ροδιού;
Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από τις περιβαλλοντικές τοξίνες όπως η ρύπανση και ο καπνός του τσιγάρου. Τα αντιοξειδωτικά είναι γνωστό ότι βοηθούν στην πρόληψη και την αποκατάσταση της βλάβης του DNA που μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο. Ο χυμός ροδιού από μόνος του δεν θα κρατήσει τον καρκίνο στον κόλπο, αλλά μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να είναι μια θρεπτική προσθήκη σε μια υγιεινή, φυτική διατροφή, όπως η μεσογειακή διατροφή.
Μπορεί να ωφελήσουν την υγεία του προστάτη. Ορισμένες έρευνες διαπίστωσαν ότι τα συστατικά του χυμού ροδιού βοήθησαν στην αναστολή της κίνησης των καρκινικών κυττάρων εξασθενώντας την έλξη τους σε ένα χημικό σήμα που προάγει την εξάπλωση του καρκίνου. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Λος Άντζελες ανακάλυψαν ότι ο χυμός ροδιού φαινόταν να καταστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων και να μειώνει τον θάνατο των καρκινικών κυττάρων στους άνδρες και σε εκείνους που είχαν διοριστεί άνδρες κατά τη γέννηση που είχαν προκαταρκτική θεραπεία για τον καρκίνο του προστάτη. «Υπάρχουν κάποιες μελέτες με το ρόδι που υποδηλώνουν έναν ρόλο στην επιβράδυνση της ανάπτυξης του καρκίνου του προστάτη», λέει ο Zumpano. «Αλλά πρέπει να σημειωθεί ότι οι μελέτες δείχνουν ότι ο χυμός ροδιού και τα φρούτα του ροδιού πρέπει να αποτελούν μέρος μιας υγιεινής διατροφής με βάση τα φυτά». Άλλες μελέτες δείχνουν ότι το εκχύλισμα φλούδας ροδιού έχει αντικαρκινικές ιδιότητες και ότι οι φλούδες ροδιού θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για πρόσθετες φαρμακευτικές ιδιότητες.
Προάγουν την υγεία της καρδιάς. Τα ρόδια χρησιμοποιούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια ως αγιουρβεδική φαρμακευτική τροφή λόγω των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων τους. Το οξειδωτικό στρες σχετίζεται με πολλές χρόνιες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη και των καρδιακών παθήσεων. Λόγω των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων του, ορισμένες μελέτες έχουν ανακαλύψει ότι τα ρόδια μπορούν να βελτιώσουν τους παράγοντες οξειδωτικού στρες και, ως εκ τούτου, να επηρεάσουν θετικά αυτές τις καταστάσεις.