Τι είναι η πρωτεΐνη; Πού μας βοηθά; Γιατί το κοτόπουλο βοηθά στο χτίσιμο των μυών; Η κατανάλωση πρωτεΐνης σε καθημερινό επίπεδο είναι μία κίνηση που σίγουρα θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Η πρωτεΐνη βοηθά στη ρύθμιση της όρεξης και αλλά ταυτόχρονα κι της επιθυμίας ενισχύοντας έντονα την αίσθηση του κορεσμού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα μετά από ένα γεύμα ή ένα σνακ. Οι πρωτεϊνικές ανάγκες του κάθε ανθρώπου καθορίζονται από την άπαχη σωματική μάζα και όχι από τις θερμίδες που προσλαμβάνει. Οπότε καθώς μειώνονται οι θερμίδες σε ένα πρόγραμμα διατροφής για απώλεια βάρου, η πρόσληψη πρωτεΐνης συνήθως παραμείνει η ίδια ή πολλές φορές μπορεί και να αυξηθεί για την συντήρηση των μυών.
Το κοτόπουλο ιδανική τροφή για χτίσιμο μυϊκού ιστού
Αν είστε από τους ανθρώπους που θέλουν να χτίσουν ή να συντηρήσουν αυξημένη μυϊκή μάζα πρέπει επίσης να καταναλώνετε αρκετές ποσότητες πρωτεΐνης. Είτε είστε αθλητής που θέλει να συντηρήσει το σώμα του είτε απλά κάποιος που ενδιαφέρεται να διατηρήσει τους μυς του όπως ακριβώς είναι καθώς γερνάει πρέπει να στοχεύετε σε περίπου 30gr πρωτεΐνης ανά γεύμα εώς και τρεις φορές την ημέρα. Στην Ελλάδα δυστυχώς έχουμε το συνήθειο σαν λαός να τρώμε το μεγαλύτερο μέρος της πρωτεΐνης μας στο δείπνο. Αυτό συμβαίνει γιατί είμαστε σαν χώρα οπδοί του κοτόπουλου. Το κοτόπουλο είναι στην υψηλότερη πρωτεϊνική κορυφή και γι’ αυτό το λόγο προτιμάτε από πολλούς ανθρώπους που γυμνάζοντε για να χτίσουν μυϊκό ιστό. Οι ισχυροί μύες προστατεύουν τα οστά από καταστάσεις όπως για παράδειγμα η οστεοπόρωση και η κατανάλωση αρκετής πρωτεΐνης προστατεύει από την προοδευτική απώλεια μυών με το πέρασμα των χρόνων.
Αυξάνοντας την κατανάλωση πρωτεΐνης με κοτόπουλο
Υπάρχουν πολλοί τρόποι να καταναλώνετε πρωτεΐνη κάθε μέρα. Ένας από τους καλύτερους τρόπους όπως προαναφέρθηκε είναι το κοτόπουλο. Το στεγνό κοτόπουλο που λένε και οι αθλητές (συνήθως το στήθος κοτόπουλο), είναι εκείνο που επιλέγεται πιο συχνά. Ενώ τους δίνει όλη την ποσότητα πρωτεΐνης που χρειάζονται, ταυτόχρονα τους χαρίζει απλόχερα όλη την ενέργεια που έχουν ανάγκη και τους παρέχει την ίδια στιγμή το αίσθημα της πληρότητας. Τρώγοντας λοιπόν κοτόπουλο καταλαβαίνεται ότι δεν θα πεινάσετε για αρκετή ώρα ακόμα και αν έχετε κάνει αρκετή και έντονη άσκηση.
Καταναλώστε κοτόπουλο άνετα μκαι χωρίς ίχνος τύψεων. Μην σκέφτεστε τις θερμίδες εφόσον είναι ελάχιστες. Επιπλέον, μην σκέφτεστε πώς να διατηρήσετε ένα γραμμωμένο σώμα ή τους τέλειους six pack. Εξάλλου το κοτόπουλο σας βοηθά στην προσπάθειά σας αυτή. Φάτε κοτόπουλο άνετα, αδυνατίστε και διατηρείστε τους μύες σας σε πολύ καλή φυσική κατάσταση.