Όταν αντιμετωπίζετε διαταραχές του εντέρου, είναι απαραίτητο να εστιάσετε σε εύπεπτες και καταπραϋντικές τροφές που μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων και στην προώθηση της υγείας του εντέρου. Ακολουθούν ορισμένοι τύποι τροφών που είναι γενικά καλά ανεκτές κατά τη διάρκεια επεισοδίων πεπτικής δυσφορίας.
Ήπιοι υδατάνθρακες: Επιλέξτε εύκολα εύπεπτους υδατάνθρακες όπως απλό άσπρο ρύζι, σκέτο κράκερ ή απλό τοστ (η δίαιτα BRAT – Μπανάνα, Ρύζι, Σάλτσα Μήλου, Τοστ). Αυτές οι τροφές είναι χαμηλές σε φυτικές ίνες και είναι απαλές για το πεπτικό σύστημα.
Μπανάνες: Οι μπανάνες είναι μια καλή πηγή καλίου και μπορούν να βοηθήσουν στην αναπλήρωση των ηλεκτρολυτών που χάνονται κατά τη διάρκεια της διάρροιας. Είναι επίσης εύπεπτα και συμβάλλουν σε ηρεμιστική δράση στο στομάχι.
Βραστές πατάτες: Οι πατάτες, ειδικά όταν είναι βρασμένες, παρέχουν μια απλή και εύπεπτη πηγή υδατανθράκων. Μπορούν να βοηθήσουν στην παροχή ενέργειας χωρίς να επιβαρύνουν υπερβολικά το πεπτικό σύστημα.
Μαγειρεμένα λαχανικά: Τα καλά μαγειρεμένα και μη σταυρανθή λαχανικά, όπως τα καρότα ή τα κολοκυθάκια, μπορούν να συμπεριληφθούν σε μια ήπια διατροφή. Το μαγείρεμά τους τα κάνει πιο μαλακά και πιο εύπεπτα.
Απλό κοτόπουλο ή γαλοπούλα: Άπαχες, εύπεπτες πρωτεΐνες όπως κοτόπουλο χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα ή γαλοπούλα μπορεί να είναι μέρος μιας χαλαρωτικής δίαιτας. Το ψήσιμο ή το βράσιμο αυτών των κρεάτων χωρίς πρόσθετα λίπη μπορεί να τα κάνει πιο ήπια για το στομάχι.
Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά: Επιλέξτε απλό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά με ζωντανές καλλιέργειες. Τα προβιοτικά στο γιαούρτι μπορούν να βοηθήσουν στην αποκατάσταση της ισορροπίας των ωφέλιμων βακτηρίων στο έντερο και να βοηθήσουν στην πέψη.
Τσάι από βότανα: Το τσάι από χαμομήλι ή μέντα μπορεί να έχει καταπραϋντικές επιδράσεις στο πεπτικό σύστημα και μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της δυσφορίας.
Πλιγούρι βρώμης: Το απλό, μαγειρεμένο πλιγούρι βρώμης μπορεί να προσφέρει μια πηγή διαλυτών φυτικών ινών, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση των κινήσεων του εντέρου και στην απορρόφηση της περίσσειας νερού στα έντερα.
Είναι σημαντικό να αποφεύγετε τα πικάντικα, λιπαρά ή πολύ καρυκευμένα τρόφιμα, καθώς και τα γαλακτοκομικά και την καφεΐνη, κατά τη διάρκεια επεισοδίων εντερικής διαταραχής, καθώς αυτά μπορούν να επιδεινώσουν τα συμπτώματα. Η παραμονή ενυδατωμένη με διαυγή υγρά, όπως νερό, διαλύματα ηλεκτρολυτών ή διαφανείς ζωμούς, είναι επίσης σημαντική για την πρόληψη της αφυδάτωσης. Εάν τα συμπτώματα στο έντερο επιμένουν ή επιδεινωθούν, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας για σωστή διάγνωση και θεραπεία.
