ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

σεφ

Λευτέρης Λαζάρου: Ήμουν ο πρώτος σταρ μάγειρας με αστέρι Michelin [vid]

Λευτέρης Λαζάρου: Για την παράδοση των μαγείρων στην οικογένειά του, την απώλεια του πατέρα του και την επιτυχημένη πορεία του μέχρι τη διάκριση με αστέρι Michelin μίλησε μεταξύ άλλων στην εκπομπή Στούντιο 4.

Ο Ινδός σεφ που κάνει το «καλύτερο κοτόπουλο βουτύρου στον κόσμο» παγκοσμίως στέλνει γεύματα στα σπίτια ασθενών covid

Καθώς το πιο πρόσφατο ξέσπασμα κορωνοϊού της Ινδίας διευκολύνει, η πρωτοβουλία ανακούφισης του Goila εξακολουθεί να είναι ισχυρή, ενώ λειτουργεί σε μια κλίμακα που αφήνει προσωρινά τον συνηθισμένο σεφ να χάσει.

Tips μαγειρικής που λύνουντ τα χέρια

Τα περισσότερα ψάρια χρειάζονται μόνο 3-5 λεπτά από κάθε πλευρά για να τηγανιστούν. Και αν έχετε εύκαιρο ένα θερμόμετρο κρέατος, η τέλεια εσωτερική θερμοκρασία είναι 145 βαθμοί.