Σου βρήκαμε και σου παρουσιάζουμε μία τέλεια συνταγή που θα σε συντροφεύει οποιαδήποτε ώρα και στιγμή μέσα στην ημέρα σου και την οποία θα λατρέψεις ειδικότερα αν είσαι λάτρης του γλυκού αλλά και του αλμυρού που την συγκεκριμένη στιγμή θα ήθελε κάτι σε γλυκό για να φάει.
Την συνταγή θα την βρεις βήμα-βήμα παρακάτω και πραγματικά θα σε ενθουσιάσει διότι ο περισσότερος κόσμος πεθαίνει για pancakes και ειδικότερα γι αυτά που συνδυάζουν την σοκολάτα με τα κόκκινα φρούτα.
Υλικά που θα χρειαστούν για την συνταγή
- Πάρτε 2 ώριμες μπανάνες μέτριου μεγέθους.
- Πάρτε 2 αβγά μέτριου μεγέθους.
- Χρησιμοποιείστε το 1/2 κούπας που θα το έχετε γεμίσει με νιφάδες βρώμης
- Ρίξτε 2κουταλιές της σούπας κακάο
- Ρίξτε 1/2κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- Ρίξτε 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν powder
- Ρίξτε 1 κούπα μούρα (Είτε είναι φρέσκα, είτε κατεψυγμένα).
- Ρίξτε 1 κουταλάκι της σούπας μέλι
- Ρίξτε 1 κουταλάκι του γλυκού νερό
Τρόπος Εκτέλεσης Συνταγής
- Πολτοποιήστε πολύ καλά τις μπανάνες αφού τις έχετε τοποθετήσει σε ένα μεγάλο μπολ. Στην συνέχεια προσθέστε τα αβγά και ανακατέψτε πολύ καλά το μείγμα . Στο ίδιο μπολ προσθέστε τις νιφάδες βρώμης , το κακάο , το μπέικιν και την βανίλια.
- Σ την συνέχεια πάρτε ένα αντικολλητικό τηγάνι στο οποίο θα προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι και ψήστε σταδιακά τα pancakes στο μέγεθος αλλά και το σχήμα που επιθυμείτε.
- Για το σιρόπι με τα μούρα , βάλτε τα μούρα σε ένα μπόλ και προσθέστε το μέλι και το νερό. Στην συνέχεια αφήστε το για τα επόμενα 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά για να δημιουργηθεί ένα ελαφρύ σιρόπι το οποίο θα είναι από κόκκινο χρώμα και το οποίο θα έκανε τα μούρα πάρα πολύ λαμπερά.
- Τέλος τοποθετήστε τα pancakes σε ένα πιάτο βάζοντας το ένα πάνω από το άλλο και ρίξτε τα μούρα με το σιρόπι και εννοείτε άφθονη σοκολάτα.
Καλή σας απόλαυση.
Ακολουθεί βίντεο με οδηγίες και συνταγή για λαχταριστά και υπέροχα Pancakes
