Άποψη

Παγκόσμια ημέρα διατροφής: Υπάρχει λύση στην παχυσαρκία;

Παγκόσμια ημέρα διατροφής: Υπάρχει λύση στην παχυσαρκία;

Παγκόσμια ημέρα διατροφής: Επισημάνσεις από τον κ. Ευμένη Π. Καραφυλλίδη, Κλινικό Διαιτολόγο – Διατροφολόγο Διευθυντή Διαιτολογικού Τμήματος του Μetropolitan General, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, την 16η Οκτωβρίου,

Ο ΟΗΕ, σε συνέλευσή του τον Οκτώβριο του 1980, όρισε τη 16η Οκτωβρίου Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. Στόχος ήταν η ενίσχυση του αγώνα κατά της πείνας και σε παγκόσμιο επίπεδο η ευαισθητοποίηση σχετικά με τον υποσιτισμό, τη φτώχεια και την ανάπτυξη των τροφίμων και της γεωργίας.

Ερχόμενοι στο σήμερα, στις αναπτυσσόμενες χώρες, υπάρχει ακόμα τεράστιο πρόβλημα με τη φτώχεια των λαών, ενώ εκατομμύρια άνθρωποι απειλούνται καθημερινά από την πείνα και τις επικίνδυνες συνθήκες υγιεινής. Αντίθετα, στον δυτικό κόσμο, τα ποσοστά παχυσαρκίας προκαλούν ανησυχία και αποτελούν πλέον απειλή για την υγεία. Δύο εκ διαμέτρου αντίθετες εικόνες που δημιουργούν την ανάγκη ενασχόλησης του ανθρώπου με την τροφή και τη διατροφή του.

Η Ελλάδα έχει υψηλά ποσοστά παχυσαρκίας σε ενήλικες, έφηβους και παιδιά. Η χαοτική καθημερινότητα, οι οικονομικές δυσκολίες, η έλλειψη προσωπικού χρόνου και χρόνου ενασχόλησης με το φαγητό και η ελλιπής διατροφική εκπαίδευση των παιδιών από το οικογενειακό περιβάλλον και τις σχολικές αίθουσες, έχουν οδηγήσει μεγάλη μερίδα ανθρώπων σε συνολικά «κακές» διατροφικά επιλογές και υπερβολές, που σε συνάρτηση με την καθιστική ζωή, τη μοναξιά, την πίεση και τις ψυχολογικές μεταπτώσεις οδηγούν στην παχυσαρκία, εξηγεί ο κ. Ευμένης Π. Καραφυλλίδης, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Διευθυντής Διαιτολογικού Τμήματος του Μetropolitan General.

Πολυπαραγοντικό το πρόβλημα της παχυσαρκίας λοιπόν. Περίπλοκη και σύνθετη η μέθοδος αντιμετώπισης και η προσέγγιση μείωσης και διατήρησης υγιούς σωματικού βάρους. Πρώτο μέλημα, ο εντοπισμός και η διαχείριση της αιτίας που συμβάλλει στην αύξηση του σωματικού βάρους. Έπειτα, ο σχεδιασμός εξατομικευμένων διατροφικών προγραμμάτων, κατάλληλων για ισορροπημένη απώλεια.

Επειδή δεν είμαστε μόνο ότι τρώμε, αλλά και ότι σκεφτόμαστε και πράττουμε, είναι αναγκαία η επίτευξη ισορροπίας στο μυαλό, στην ψυχή και στο σώμα, που σκοπό έχει τη διατροφική αυτογνωσία και την υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών. Η επιστήμη της διατροφής με την αλληλεπίδραση των μάκρο και μίκρο θρεπτικών συστατικών το πετυχαίνει. Ούτως ή άλλως υγεία δεν είναι μόνο η απουσία ασθένειας και η διατροφή είναι ουσιώδης σε κάθε βήμα του ανθρώπου για την επίτευξη της ισορροπίας εν γένει.

Μην υποτιμάτε την επιρροή της διατροφής στην υγεία σας συνολικά. Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, κάντε ένα δώρο στον εαυτό σας, ξεκινώντας από τη βελτίωση των διατροφικών σας συνηθειών και την υιοθέτηση υγιούς σωματικού βάρους.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Χάστε λίπος σε 30 λεπτά χωρίς το γυμναστήριο

1.3 δισεκατομμύρια τόνοι φαγητού χάνονται ή σπαταλούνται: Σήμερα η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής

Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη-Δαραμήλας : Το clawback απειλεί την διαθεσιμότητα των θεραπειών για διαβήτη

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

ΕΣΑμεΑ: H αναπηρία και η υγειονομική περίθαλψη πρέπει να εξετάζονται από την άποψη των ανθρωπίνων δικαιωμάτων

ΕΣΑμεΑ: Στο ετήσιο συνέδριο για την Ευρωπαϊκή Ημέρα Ατόμων με Αναπηρία μίλησε ο πρόεδρος της ΕΣΑμεΑ, Ι. Βαρδακαστάνης. Ειδικά για την πρόσβαση των ατόμων με αναπηρία στην υγεία, ο κ. Βαρδακαστάνης επεσήμανε ότι εξακολουθούν να υπάρχουν 13 κράτη μέλη της ΕΕ που δεν απαγορεύουν τις διακρίσεις λόγω αναπηρίας στην πρόσβαση στην υγειονομική περίθαλψη σύμφωνα με τη Σύμβαση.

ΕΛ.Ε.ΑΝ.Α: Ανησυχία για τη μη συνταγογράφηση από τις ιδιωτικές δομές υγείας για τους ανασφάλιστους

Την ανησυχία για μη συνταγογράφηση από τις ιδιωτικές δομές υγείας σε ανασφάλιστους και ευάλωτες ομάδες, εκφράζει η Ελληνική Εταιρεία Αντιρευματικού Αγώνα ( ΕΛ.Ε.ΑΝ.Α) .

Ε.Σ.Α.μεΑ.: Η Πολιτεία δεν μπορεί να προστατέψει τα παιδιά της

Παγκόσμια Ημέρα Αναπηρίας Ε.Σ.Α.μεΑ.: Νεκρός 25χρονος έπειτα από ξυλοδαρμό σε κέντρο παιδιών με αναπηρία. "Πόσους νεκρούς θα θρηνήσουμε ακόμη, μέχρι να θεσπιστεί μια Εθνική Στρατηγική για την Αποϊδρυματοποίηση και την κοινωνική ένταξη;", ρωτά την Πολιτεία με ανακοίνωσή της η ΕΣΑμεΑ. "Πόσες φορές θα χρειαστεί το αναπηρικό κίνημα να μιλήσει για τη διαβίωση στην κοινότητα, ενάντια στο κλείδωμα μέσα σε 4 τοίχους και έπειτα γαία πυρί μυχθήτω;", υπογραμμίζει.

Περίσφιξη κήλης: Γιατί δεν πρέπει να αναβάλλεται το χειρουργείο

Κήλη ονομάζεται το μη φυσιολογικό εξόγκωμα που εμφανίζεται κάτω από το δέρμα της κοιλιακής χώρας (ομφαλοκήλη, επιγαστρική κήλη, μετεγχειρητική κήλη) ή της μηροβουβωνικής περιοχής (βουβωνοκήλη, μηροκήλη).

Ο Σύλλογος Κ.Ε.Φ.Ι. στηρίζει τους φροντιστές των ογκολογικών ασθενών

Κ.Ε.Φ.Ι.: Η καλή και αξιόπιστη υποστήριξη που παρέχουν οι φροντιστές, είναι ζωτικής σημασίας για τη σωματική και συναισθηματική ευημερία των ατόμων που αντιμετωπίζουν τη νόσο. Ο Σύλλογος Κ.Ε.Φ.Ι. στηρίζει έμπρακτα τους φροντιστές των ασθενών, αναγνωρίζοντας τη σημαντική συνεισφορά τους στο ταξίδι του ασθενή και προσφέροντας δωρεάν υπηρεσίες ψυχολογικής υποστήριξης σε όσους το χρειάζονται.

Νέα Εποχή για τους ασθενείς με Κυστική Ίνωση μετά την θεραπεία τριπλού συνδυασμού που “παγώνει” τη νόσο

Κυστική Ίνωση: Τα βασικά σημεία της διαδικτυακής Ημερίδας του Πανελληνίου Συλλόγου Κυστικής Ίνωσης με θέμα «H Κυστική Ίνωση σήμερα & οι νέες προκλήσεις για το μέλλον» που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Εβδομάδας Κυστικής Ίνωσης υπό την αιγίδα του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Κυστικής Ίνωσης CF Europe και της Ένωσης Ασθενών Ελλάδος.

Διεθνής συνεργασία της φαρμακευτικής Boehringer Ingelheim με την Google

Boehringer Ingelheim Google: Η γερμανική φαρμακευτική εταιρεία Boehringer Ingelheim υπέγραψε συμφωνία συνεργασίας με την Google, για την έρευνα και την εφαρμογή κβαντικής υπολογιστικής και τεχνητής νοημοσύνης στη φαρμακευτική έρευνα και ανάπτυξη.