Η διατήρηση της καλής ψυχικής υγείας όσον αφορά το φαγητό είναι απαραίτητη. Η σχέση μεταξύ διατροφής και ψυχικής υγείας είναι πολύπλοκη και το τι τρώμε μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στη διάθεση και τη συνολική ψυχική μας ευεξία. Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές για την ψυχική υγεία όσον αφορά το φαγητό.
Οργανώστε την διατροφή σας
- Εξασκηθείτε στο να τρώτε με επίγνωση: Η ενσυνείδητη κατανάλωση φαγητού είναι η πρακτική της προσοχής στο φαγητό σας και της κατανάλωσης φαγητού με πρόθεση. Αφιερώστε χρόνο για να απολαμβάνετε και να απολαμβάνετε το φαγητό σας. Δώστε προσοχή στην υφή, τη γεύση και τη μυρωδιά αυτού που τρώτε. Αποφύγετε τους περισπασμούς, όπως η παρακολούθηση τηλεόρασης ή η χρήση του τηλεφώνου σας ενώ τρώτε. Με το να είστε παρόντες και συνειδητοποιημένοι ενώ τρώτε, μπορείτε να μειώσετε το άγχος και να προωθήσετε τη χαλάρωση.
- Να τρώτε μια ισορροπημένη διατροφή: Η κατανάλωση μιας ισορροπημένης διατροφής που περιλαμβάνει ποικιλία φρούτων, λαχανικών, δημητριακών ολικής άλεσης, άπαχων πρωτεϊνών και υγιεινών λιπαρών μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη της καλής ψυχικής υγείας. Ορισμένα θρεπτικά συστατικά, όπως τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, μπορούν να έχουν θετικό αντίκτυπο στη διάθεση και να μειώσουν τα συμπτώματα της κατάθλιψης και του άγχους.
- Αποφύγετε τις περιοριστικές δίαιτες: Οι περιοριστικές δίαιτες μπορεί να είναι αγχωτικές και μπορεί να οδηγήσουν σε αρνητικά συναισθήματα, όπως ενοχές ή ντροπή, αν παρεκκλίνετε από αυτές. Αντ’ αυτού, επικεντρωθείτε στην ενσωμάτωση υγιεινών τροφών στη διατροφή σας και επιτρέψτε περιστασιακές απολαύσεις με μέτρο. Επιδιώξτε την ισορροπία και την ευελιξία αντί για αυστηρούς κανόνες.
- Εξασκηθείτε στην αυτοσυμπόνια: Εάν κάνετε μια λιγότερο από ιδανική επιλογή τροφίμων, προσπαθήστε να αποφύγετε τη σκληρή αυτοκριτική. Αντ’ αυτού, ασκήστε αυτοσυμπόνια και υπενθυμίστε στον εαυτό σας ότι δεν πειράζει να ενδίδετε στα αγαπημένα σας τρόφιμα περιστασιακά. Το να είστε ευγενικοί με τον εαυτό σας μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε το άγχος και να προωθήσετε μια θετική σχέση με το φαγητό.
- Δώστε προσοχή στις ενδείξεις πείνας και κορεσμού: Το να τρώτε όταν πεινάτε και να σταματάτε όταν είστε χορτάτοι μπορεί να βοηθήσει στην προώθηση μιας υγιούς σχέσης με το φαγητό. Ακούστε το σώμα σας και δώστε προσοχή στα σήματα πείνας και κορεσμού.
- Αποφύγετε το συναισθηματικό φαγητό: Η συναισθηματική διατροφή είναι η πρακτική του να τρώτε ως απάντηση στα συναισθήματα και όχι στη σωματική πείνα. Αυτό μπορεί να είναι ένας μηχανισμός αντιμετώπισης του στρες, του άγχους ή άλλων αρνητικών συναισθημάτων. Αντί να στρέφεστε στο φαγητό, προσπαθήστε να βρείτε εναλλακτικούς μηχανισμούς αντιμετώπισης, όπως η άσκηση, ο διαλογισμός ή η συζήτηση με έναν φίλο.
- Αναζητήστε επαγγελματική βοήθεια, αν χρειαστεί: Εάν παλεύετε με διαταραχή της διατροφής ή διατροφική διαταραχή, ζητήστε βοήθεια από έναν επαγγελματία ψυχικής υγείας που ειδικεύεται σε αυτόν τον τομέα. Μπορούν να σας παράσχουν υποστήριξη και καθοδήγηση για το πώς να βελτιώσετε τη σχέση σας με το φαγητό και την ψυχική σας υγεία.
Συνολικά, η διατήρηση της καλής ψυχικής υγείας όσον αφορά το φαγητό περιλαμβάνει το να είστε παρόντες, ισορροπημένοι και ευγενικοί με τον εαυτό σας. Με την εξάσκηση της ενσυνειδητότητας, την ισορροπημένη διατροφή, την αποφυγή περιοριστικών διαιτών και την αναζήτηση υποστήριξης όταν χρειάζεται, είναι δυνατόν να βελτιώσετε την ψυχική σας υγεία και να προωθήσετε μια θετική σχέση με το φαγητό.