Smoothie λαχανικών με φρούτα
Υλικά
1. 1 ώριμο αβοκάντο ψιλοκομμένο
2. 3 βρασμένα καρότα ψιλοκομμένα
3. 2 φλ. τσαγιού πεπόνι σε κομμάτια
4. 1 λευκόσαρκο ροδάκινο ψιλοκομμένο
5. 1 φλ. τσαγιού χυμό καρότου ή πορτοκάλι
6 παγάκια
Βάζουμε στο μπλέντερ τα παγάκια και το χυμό και χτυπάμε για μερικά δευτερόλεπτα.
Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο αβοκάντο και το ψιλοκομμένο ροδάκινο, το πεπόνι και τα καρότα. Χτυπάμε για 30΄΄ και σερβίρουμε αμέσως.
Περισσότερες καταπληκτικές συνταγές της Αργυρούς μπορείτε να βρείτε στο www.argiro.gr