Η απώλεια βάρους είναι δύσκολη υπόθεση! Γίνεται ακόμη μεγαλύτερη πρόκληση εάν έχετε Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών ή αλλιώς PCOS. Είναι μια από τις πιο συχνές παθήσεις σε γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας. Μελέτες έχουν δείξει ότι η ορμονική ανισορροπία, η αντίσταση στην ινσουλίνη και η φλεγμονή που προκαλούνται από αυτή την πάθηση μπορούν να σας δυσκολέψουν να χάσετε βάρος. Ωστόσο, εάν ασκείστε και τρώτε σωστά, μπορεί να είστε σε θέση να χάσετε βάρος με PCOS. Έτσι, η δίαιτα PCOS σας θα πρέπει να περιλαμβάνει μια καλά ισορροπημένη διατροφή που να περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο John Hopkins Medicine, η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στη διαχείριση του PCOS. Μια άλλη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Standford Medicine διαπίστωσε ότι η κατανάλωση ενός υγιεινού πρωινού μπορεί να βοηθήσει τις γυναίκες με PCOS να διαχειριστούν τα συμπτώματα.
Γιατί είναι σημαντικό να τρώτε ένα υγιεινό πρωινό εάν έχετε PCOS;
Αρκετές μελέτες έχουν βρει ότι η απώλεια ακόμη και 5 τοις εκατό βάρους μπορεί να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε τα συμπτώματα PCOS, συμπεριλαμβανομένης της αντίστασης στην ινσουλίνη, της αποκατάστασης της ωορρηξίας, της μείωσης της ακμής και της υπερτρίχωσης, βελτιώνοντας τα προβλήματα ψυχικής υγείας και μειώνοντας τη φλεγμονή. Ειδικοί επισημαίνουην ότι κάποιος πρέπει να τρώει τα γεύματα με τη μέθοδο του υγιεινού πιάτου, όπως υποστηρίζει μια μελέτη του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ. Αυτό σημαίνει ότι «κάθε γεύμα πρέπει να περιέχει όλες τις ομάδες τροφίμων που περιλαμβάνουν την ομάδα λαχανικών και φρούτων, πρωτεΐνη, καλά λιπαρά και υγιεινούς υδατάνθρακες.
Το πρωινό σας πρέπει να είναι συνδυασμός των ομάδων τροφίμων όσο το δυνατόν περισσότερο, καθώς θα εξασφαλίσει ότι θα ξεκινήσετε σωστά τη δίαιτα και θα βοηθούσε στη μείωση των συμπτωμάτων του PCOS, λέει ο διατροφολόγος.
Ιδέες πρωινού για απώλεια βάρους για μαχητές με πολυκυστικές
Ο ειδικός στη διατροφή μοιράζεται μερικές ιδέες για πρωινό για να διασφαλίσει ότι τρέφεστε καλά και χάνετε βάρος ταυτόχρονα, όπως προτείνει ο ειδικός.
1. Πάρτε πρωινό εν κινήσει
Μην παραλείπετε ποτέ το πρωινό σας ακόμα κι αν αργείτε. Εάν δεν έχετε χρόνο να καθίσετε και να φάτε πρωινό, ετοιμάστε το καλά και πάρτε το εν κινήσει. Ειδικοί προτείνουν να πίνετε βρώμη και γάλα όλη τη νύχτα και να συμπληρώνετε με φρούτα και σπόρους το πρωί. Μια άλλη ιδέα είναι να ετοιμάσετε ένα smoothie με γάλα ξηρών καρπών που περιέχει φρούτα, λαχανικά και σπόρους. Μπορείτε να το πιείτε στο δρόμο για τη δουλειά.
2. Ετοιμάστε ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες
Εάν βασίζεστε σε upma, poha ή aloo parantha για πρωινό, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι αυτά τα τρόφιμα περιέχουν ελάχιστη έως καθόλου πρωτεΐνη – ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό για ασθενείς με PCOS. Έχετε ένα μπολ με τυρόπηγμα ή ένα ποτήρι βουτυρόγαλα για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με λίγη πρωτεΐνη. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε αυγά με chapati, idli ή dosa με sambhar ή ακόμα και dal dosa για πρωινό. Συνδυάστε ξεχωριστά τα φρούτα με αυτό. Ένα πρωινό με πρωτεΐνη θα σας κρατήσει χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και δεν θα λαχταράτε τροφές με ζάχαρη, συνιστά η διατροφολόγος.
3. Φάτε πρωινό πλούσιο σε προβιοτικά
Η προσθήκη προβιοτικών στο πρωινό γεύμα σας μπορεί να βοηθήσει στην προώθηση ενός υγιούς εντέρου. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής και στην ενίσχυση της ανοσίας. Μερικά από τα καλύτερα προβιοτικά που μπορείτε να προσθέσετε στη δίαιτά σας για απώλεια βάρους περιλαμβάνουν βουτυρόγαλα, τυρόπηγμα, γάλα κεφίρ και λαχανικά που έχουν υποστεί ζύμωση.
4. Προσθέστε περισσότερα τρόφιμα με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στο πρωινό σας
Η λήψη μιας ημερήσιας δόσης ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει να επιστρέψετε σε καλό δρόμο στο ταξίδι σας για απώλεια βάρους. Ο Deshpande υπογραμμίζει ότι η κατανάλωση ενός πρωινού πλούσιου σε ωμέγα-3 θα βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής και θα σας κρατήσει χορτάτους για περισσότερο. Οι σπόροι και οι ξηροί καρποί είναι μερικές από τις καλύτερες τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.