Διατροφή

Junk food: Οι παππούδες & οι γιαγιάδες κακομαθαίνουν τα εγγόνια με γλυκά

Junk food: Οι παππούδες & οι γιαγιάδες κακομαθαίνουν τα εγγόνια με γλυκά
Junk food: Περισσότερα από τα δύο τρίτα (72%) των μητέρων ανέφεραν ότι οι παππούδες και οι γιαγιάδες δίνουν στα μικρά παιδιά τους τροφές και ποτά με ζάχαρη.

Ζάχαρη, λιχουδιές και οτιδήποτε γλυκό. Σύμφωνα με νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε στο τεύχος Φεβρουαρίου του The Journal of the American Dental Association (JADA), περισσότερα από τα δύο τρίτα (72%) των μητέρων ανέφεραν ότι οι παππούδες και οι γιαγιάδες δίνουν στα μικρά παιδιά τους τροφές και ποτά με ζάχαρη. Οι μητέρες συνήθως περιέγραψαν ότι οι παππούδες και οι γιαγιάδες τάιζαν μεγάλες ποσότητες φαγητού και ποτών που προκαλούν τερηδόνα (για παράδειγμα, καραμέλες, αρτοσκευάσματα, χυμοί και αναψυκτικά) ή δεν περιόρισαν την κατανάλωση τερηδονογόνων τροφίμων και ποτών από τα εγγόνια τους.

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Πίτσμπουργκ, το Πανεπιστήμιο της Δυτικής Βιρτζίνια και το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν διεξήγαγαν μια διετή μελέτη με 126 συμμετέχοντες για να εξετάσουν ποιοι παράγοντες επηρέασαν τις μητέρες να μιλήσουν με τους παππούδες και τις γιαγιάδες για να δίνουν στα εγγόνια ζαχαρούχα τρόφιμα και ποτά. Τα αποτελέσματα, που δημοσιεύθηκαν στο JADA, δείχνουν ότι, παρόλο που το 72% των μητέρων είπαν ότι οι παππούδες των παιδιών τους τους δίνουν τροφές και ποτά με ζάχαρη, μόνο λίγο περισσότερες από τις μισές (51%) αντιμετώπισαν το θέμα με τους παππούδες και τις γιαγιάδες.

Παράγοντες που επηρέασαν το αν οι μητέρες είχαν αυτή τη συνομιλία περιλαμβάνουν:

  • Η συχνότητα με την οποία αλληλεπιδρούσαν οι παππούδες και τα παιδιά
  • Η εξάρτηση των μητέρων από τον παππού και τη γιαγιά για τη φροντίδα των παιδιών
  • Η ποσότητα των ζαχαρούχων τροφίμων και ποτών που παρέχουν οι παππούδες και οι γιαγιάδες
  • Η δύναμη της σχέσης μεταξύ των μητέρων και των παππούδων των παιδιών τους

«Έχω πολλές ευχάριστες αναμνήσεις από την επιδρομή στο βάζο με τα ζαχαρωτά στο σπίτι των παππούδων μου και ως γονιός, δίστασα να κάνω κάποιες από αυτές τις ομιλίες ο ίδιος», δήλωσε ο εκπρόσωπος της ADA, Δρ Τζέναρο Ρόμο, οδοντίατρος με έδρα το Σικάγο. «Ωστόσο, η τερηδόνα είναι η πιο κοινή χρόνια παιδική ασθένεια και μπορεί να προκαλέσει αδικαιολόγητο πόνο, καθώς και προβλήματα με την ομιλία, το φαγητό, το παιχνίδι και τη μάθηση. Με την πάροδο του χρόνου, εκτός από τις ανησυχίες για την υγεία των δοντιών, μια δίαιτα με υπερβολικά πρόσθετα σάκχαρα θέτει τα παιδιά σε υψηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και παχυσαρκίας, μεταξύ άλλων ανησυχιών για την υγεία».

Σύμφωνα με την Αμερικανική Οδοντιατρική Εταιρεία (ADA), όσο περισσότερο εκτίθεται το στόμα ενός παιδιού σε λιχουδιές και ροφήματα με ζάχαρη την ημέρα, τόσο μεγαλύτερος είναι ο κίνδυνος για τερηδόνα. Τα βακτήρια στο στόμα τρέφονται με οξύ που παράγει ζάχαρη που επιτίθεται και εξασθενεί το σμάλτο των δοντιών. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι περισσότερα από τα δύο τρίτα των γονέων (68 τοις εκατό) πιστεύουν ότι τα παιδιά τους παίρνουν περισσότερα ζαχαρούχα τρόφιμα και ποτά στο σπίτι των παππούδων τους παρά στο σπίτι. Από αυτούς τους γονείς:

  • Το εβδομήντα τρία τοις εκατό (73%) λέει ότι θα απευθυνόταν στους δικούς τους γονείς αλλά όχι στους γονείς του συντρόφου τους
  • Λιγότεροι από τους μισούς (43 τοις εκατό) δηλώνουν ότι θα απευθυνθούν στους γονείς του συντρόφου τους
  • Μόνο το ένα τρίτο περίπου των γονέων (34 τοις εκατό) επιβεβαιώνουν ότι θα απευθυνθούν τόσο στους γονείς τους όσο και στους γονείς του συντρόφου τους

«Δεν υπάρχει τίποτα πιο γλυκό από τη σχέση μεταξύ παιδιών και παππούδων», είπε η εκπρόσωπος της ADA, Δρ. Mary Hayes, παιδοδοντίατρος. «Κάντε τη συζήτηση «με μέτρο», ενθαρρύνετε το νερό ή το γάλα έναντι του χυμού ή της σόδας και αν προσφέρετε λιχουδιά, επιλέξτε απλή σοκολάτα γιατί το σάλιο το ξεπλένει πιο εύκολα από το στόμα από τις κολλώδεις ή σκληρές καραμέλες». Ο Φεβρουάριος είναι ο Εθνικός Μήνας Παιδικής Οδοντικής Υγείας και οι οικογένειες μπορούν να το γιορτάσουν κάνοντας καθημερινή ρουτίνα στοματικής υγιεινής στο σπίτι:

  • Βουρτσίστε δύο φορές την ημέρα με φθοριούχο οδοντόκρεμα. Χρησιμοποιήστε ένα επίχρισμα οδοντόκρεμας στο μέγεθος ενός κόκκου ρυζιού για παιδιά κάτω των 3 ετών. Μετά την ηλικία των 3 ετών, τα παιδιά χρειάζονται μόνο μια σταγόνα φθοριούχου οδοντόκρεμας σε μέγεθος μπιζελιού.
  • Καθαρίζετε καθημερινά μεταξύ των δοντιών με νήμα ή άλλο μεσοδόντιο καθαριστικό για να καθαρίζετε εκεί που δεν μπορεί να φτάσει η οδοντόβουρτσα.
  • Επισκεφθείτε τακτικά έναν οδοντίατρο. Η πρώτη οδοντιατρική επίσκεψη ενός παιδιού πρέπει να γίνει μετά το πρώτο δόντι ή το αργότερο μέχρι τα πρώτα γενέθλια του παιδιού.
  • Περιορίστε τα ζαχαρούχα τρόφιμα ή λιχουδιές. Οι γονείς και οι παππούδες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου τερηδόνας προσφέροντας περιστασιακά μια γλυκιά λιχουδιά με ή αμέσως μετά το γεύμα, επειδή η μάσηση αυξάνει την παραγωγή σάλιου που βοηθά στην απομάκρυνση της ζάχαρης ή των σωματιδίων τροφής που θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε τερηδόνα.