Προσπαθείτε να δημιουργήσετε μία εύκολη και διαφορετική συνταγή; Φτιάξτε αυτά τα υπέροχα λαζάνια! Μια εύκολη συνταγή για λαζάνια που σας εξοικονομεί πολύ χρόνο. Αυτό το πιάτο ικανοποιεί όλους στην οικογένεια. Δοκιμάστε το απόψε!
Εύκολα λαζάνια για ένα υπέροχο δείπνο
Συστατικά συνταγής:
- 1 κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά
- 1 (32 ουγκιές) βάζο σάλτσα σπαγγέτι
- 32 ουγγιές τυρί κότατζ
- 3 φλιτζάνια τριμμένο τυρί μοτσαρέλα, χωρισμένο
- 2 αυγα
- ½ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
- 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένος μαϊντανός
- αλάτι για γεύση
- αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
- 9 χυλοπίτες λαζάνια
- ½ φλιτζάνι νερό
Παρασκευή συνταγής:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ (175 βαθμούς Κελσίου).
- Ζεσταίνετε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Μαγειρέψτε και ανακατέψτε τον μοσχαρίσιο κιμά στο ζεστό τηγάνι μέχρι να ροδίσει και να γίνει εύθρυπτος, για 8 έως 10 λεπτά. Στραγγίστε και πετάξτε το λίπος. Ρίξτε τη σάλτσα σπαγγέτι και σιγοβράστε για 5 λεπτά.
- Συνδυάστε το τυρί κότατζ, 2 φλιτζάνια τυρί μοτσαρέλα, τα αυγά, το 1/2 της τριμμένης παρμεζάνας, τον αποξηραμένο μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ.
- Απλώστε 3/4 φλιτζάνι σάλτσα σε ένα ταψί 9×13 ιντσών. Καλύψτε με 3 άψητα λαζάνια, 1 3/4 φλιτζάνι μείγμα τυριών και 1/4 φλιτζάνι σάλτσα. επαναλάβετε τα στρώματα άλλη μια φορά. Συμπληρώστε με τα υπόλοιπα 3 noodles, τη σάλτσα, τη μοτσαρέλα και το τυρί παρμεζάνα. Ρίξτε 1/2 φλιτζάνι νερό στις άκρες του πιάτου. Σκεπάστε σφιχτά με αλουμινόχαρτο.
- Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 45 λεπτά. Ξεσκεπάστε και ψήστε για άλλα 10 λεπτά. Αφήστε το να σταθεί 10 λεπτά πριν το σερβίρετε.