Πραγματικά και έγω ως δημοσιογράφος που κάνω χρόνια το ιατρικό ρεπορτάζ και ασχολούμαι με πολλά θέματα που αφορούν στην Υγεία μας διατροφή , ψυχολογία κ.α , οι πληροφορίες, συμβουλές , προτάσεις που διαβάζω, σε αλλά ΜΜΕ γιατί οι διατροφολόγοι που επιλέγω και εμπιστέυομαι τις γνώσεις και την εμπειρία τους, για το δικό μου ρεπορτάζ , δεν είναι αυτής της λογικής , φιλοσοφίας και σχολής , για τους μαγικούς τρόπους αδυνατίσματος και αντιμετώπισης της παχυσαρκίας είναι πολλές και μη έγκυρες με αποτέλεσμα οι άνθρωποι που τους αφορά να εφαρμόζουν λάθος δίαιτες και διατροφές που βάζουν σε κίνδυνο την υγεία τους .
Μέσα απο την συνέντευξη που μου παραχώρησε ο καταξιωμένος κλινικός διατροφολόγος Ιωάννης Σουπιός – Επιστημονικός διευθυντής MediDiatrofi.gr – Medi Διατροφή, στην στήλη μου ”ΓΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΖΩΗ” στην εφημερίδα” ΑΞΙΑ” , απαντά σε βασικά ερωτήματα που αφορούν στις μαγικές δίαιτες για να μας δώσει την σωστή κατεύθυνση .
Διάβασε την συνέντευξη
Δεχόμαστε χιλιάδες ερεθίσματα καθημερινά που μας παρουσιάζουν «λύσεις» για τον τρόπο που οι άνθρωποι, θα γίνουν αδύνατοι, εύκολα, γρήγορα και χωρίς κόπο.
Υπάρχει ένας συνωστισμός από πληροφορίες που τελικά οι ενδιαφερόμενοι δεν ξέρουν τι πρέπει να κάνουν και που να απευθυνθούν, αφού πλέον ακούμε για διάφορους γιατρούς, γυμναστές, φυσικοθεραπευτές, αισθητικούς, ηθοποιούς, και ό,τι μπορεί να φανταστεί κανείς, να δίνουν πληροφορίες σχετικά με την επιστήμη της διατροφής ή/και να υποδεικνύουν τρόπους που κάποιος θα γίνει όπως ονειρεύεται.
Τελικά ποιά είναι η λύση; Ποιός ο αρμόδιος για να μας καθοδηγήσει; Ποιά η κατάλληλη μέθοδος; Ποιός ο δρόμος για να φτάσουμε εκεί που θέλουμε;
Στα παραπάνω ερωτήματα απαντά στην «Α» ο Ιωάννης Σουπιός κλινικός διατροφολόγος- διαιτολόγος .
Το να φτάσουμε στο στόχο μας, είναι κάτι τόσο απλό; ή μήπως κάτι που θέλει μεθοδικότητα, προγραμματισμό, πίστη γι αυτό που κάνουμε και σωστή καθοδήγηση;
‘’ Η λύση δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται, ούτε όσο νομίζουν κάποιοι και κυρίως αυτοί που αποφασίζουν να αυτοεπικαλεστούν διαιτολόγοι. Ο ρόλος του διαιτολόγου είναι καθοριστικός και βασικός για την επίλυση του προβλήματος. Ο διαιτολόγος, δεν είναι ΑΔΥΝΑΤΙΣΤΗΣ’’ » εξηγεί ο διατροφολόγος- διαιτολόγος .
Ποιά είναι η γνώμη για τους ‘’μαγικούς΄ τρόπους αδυνατίσματος;
‘’Πολλοί είναι οι άνθρωποι που καταφεύγουν σε μαγικά χάπια, σε μαγικές φόρμουλες, σε μαγικά μηχανήματα που σου δείχνουν τι σε παχαίνει και τι σε αδυνατίζει, σε μεθόδους που υπόσχονται τα απίστευτα αποτελέσματα σε απίστευτα μικρούς χρόνους και με απίστευτα εύκολο τρόπο. Ακολουθούνε για ένα διάστημα κάποιες οδηγίες, ή λαμβάνουν μια σειρά χαπιών χάνουν ορισμένα κιλά και πιστεύουν ότι προχωράνε ορθά στο στόχο τους. Ένας άνθρωπος που ακολουθεί τα παραπάνω οδηγείται με μαθηματική ακρίβεια, σε αύξηση σωματικού βάρους. Προσωρινά ναι υπήρξε μείωση σωματικού βάρους, αλλά μείωση σωματικού λίπους όχι, …… και βασικά, λύση στο πρόβλημα δεν βρέθηκε.’’ Τονίζει ο κ. Σουπιός.
Ποιός είναι ο ρόλος του διατροφολόγου;
‘’Η κατάσταση του αδυνατίσματος δια μαγείας μου θυμίζει περιστατικά όπου ο γιατρός χορήγησε φαρμακευτική αγωγή για να θεραπεύσει το σύμπτωμα, χωρίς να έχει διάγνωση. Θεράπευσε απλά το σύμπτωμα, όχι την νόσο.
Με τις γρήγορες δίαιτες , είναι ακριβώς το ίδιο πράγμα. Χάνουμε κάποια κιλά, χαιρόμαστε που το νούμερο της ζυγαριάς έπεσε αλλά δεν αντιλαμβανόμαστε ότι η ρίζα του προβλήματος συνεχίζει να υπάρχει’’ αναφέρει ο Διατροφολόγος .
Ποιος πρέπει να είναι ο σκοπός και ο στόχος;
‘’Συχνό φαινόμενο να πηγαίνει ένας άνθρωπος στο γραφείο ενός διαιτολόγου και να ρωτάει «Πόσα κιλά θα χάσω την πρώτη εβδομάδα; Πόσα θα χάσω στο πρώτο μήνα;» Αν απαντήσει o διαιτολόγος με νούμερο …. τότε κατά την άποψη μου ξεκινάει λάθος. Ο Σκοπός και στόχος μας, είναι η σωστή διατροφική παρέμβαση που θα δώσει στον οργανισμό όλα τα απαραίτητα συστατικά για να είναι υγιής ……… αποτέλεσμα αυτών θα είναι ΚΑΙ η απώλεια που πλεονάζον σωματικού βάρους και λίπους. Άρα στόχος δεν είναι το αδυνάτισμα …… το αδυνάτισμα θα είναι ΕΝΑ από τα αποτελέσματα της σωστής διατροφής’’ υπογραμμίζει ο Ιωάννης Σουπιός κλινικός διατροφολόγος- διαιτολόγος .
Να χαμογελάτε φίλοι μου και να δημιουργείτε νέες συνθήκες στην ζωή σας !
Με αγάπη – Νικολέτα Ντάμπου 