ρικότα

Άσκηση: Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι ο χυμός τάρτας κερασιού μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση μετά από μια έντονη άσκηση, αλλά δεν περιορίζεται μόνο στην προπόνηση με βάρη.

Ιταλική συνταγή: Το φετουτσίνι με καπνιστό σολομό και τυρί ρικότα είναι ένα πιάτο απλό αλλά κομψό και εκλεπτυσμένο ταυτόχρονα!

Τυρί: Μερικοί τύποι ζυμαρικών είναι καλύτεροι σε μια κρεμώδη σάλτσα ζυμαρικών με τυρί, ενώ άλλοι χρειάζονται μόνο λίγο τριμμένο Romano για να τελειώσουν οι γεύσεις.

Υπάρχει μια μικρή δυσκολία στο να σερβίρετε προσπαθώντας να κόψετε ακριβώς ανάμεσα σε δυο κανελόνια που τείνουν να κολλάνε μετά το ψήσιμο, αλλά με λίγη εμπειρία θα το βρείτε στη πορεία. Μια μερίδα πρέπει να είναι ανάμεσα σε 3 και 5 κομμάτια αν έχετε να κάνετε με πολύ “φαγανούς” βέβαια.