Μαγειρέψτε γευστικές συνταγές χωρίς γλουτένη με αυτόν τον απόλυτο οδηγό! Θα σας δείξω πώς να χρησιμοποιείτε υγιεινά υλικά με απλές μεθόδους μαγειρέματος για να δημιουργήσετε τα πιο γευστικά γεύματα. Η έναρξη μιας δίαιτας χωρίς γλουτένη μπορεί να φαίνεται δύσκολη, αλλά δεν χρειάζεται να είναι. Το κλειδί είναι να εστιάσετε σε όλα τα πράγματα που μπορείτε να φάτε και να θρέψετε το σώμα σας με απλά, υγιεινά και θρεπτικά συστατικά. Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να κάνετε το έντερό σας και γενικά το σώμα σας ευτυχισμένο!
Αξιοποιήστε ολόκληρα τα τρόφιμα
Όσο πιο κοντά είναι τα συστατικά σας στη φυσική τους κατάσταση, τόσο το καλύτερο! Τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα μπορεί να έχουν επιβλαβή πρόσθετα που δεν είναι τόσο καλά για το έντερο. Αξιοποιήστε λοιπόν στο έπακρο τα φρέσκα προϊόντα στις αγορές σας. Ξεκινήστε με λαχανικά, προσθέστε μερικά υγιή λίπη, όπως αβοκάντο και αυγά και μετά επιλέξτε μερικές καθαρές πρωτεΐνες κρέατος ή φυτικές επιλογές. Διατηρήστε το ντουλάπι σας γεμάτο με τα σωστά συστατικά: Για να κάνετε το μαγείρεμα τις καθημερινές σας πολύ πιο εύκολο, εφοδιάστε το ντουλάπι σας με υγιεινά συνδετικά τροφοδοσίας. Μπορείτε να ξεκινήσετε με μερικά βασικά, όπως ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια και καρυκεύματα και στη συνέχεια να συνεχίσετε να χτίζετε από εκεί. Όσο περισσότερο μαγειρεύετε, τόσο περισσότερη έμπνευση θα έχετε.
Ακούστε το σώμα σας
Το να θρέφετε το σώμα σας σημαίνει να ακούτε πώς ανταποκρίνεται το σώμα σας σε ορισμένες τροφές. Ακριβώς επειδή ένα συγκεκριμένο συστατικό είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά δεν σημαίνει ότι το σώμα σας θα ανταποκριθεί ευνοϊκά σε αυτό. Ο καθένας είναι διαφορετικός, γι’ αυτό προσέξτε να χρησιμοποιείτε συστατικά που είναι θρεπτικά για εσάς! Γίνετε δημιουργικοί με μια ποικιλία από πιάτα με αυγά και γεύματα με λαχανικά. Και ναι, μπορείτε ακόμα να απολαύσετε αυτές τις αφράτες τηγανίτες με μερικά απλά συνδετικά από τα ντουλάπια σας.