Πώς η κανέλα βελτιώνει τον έλεγχο του σακχάρου

Η κανέλα βελτιώνει τον έλεγχο του σακχάρου του αίματος σε ανθρώπους με προδιαβήτη και μπορεί να καθυστερήσει την εξέλιξή του σε διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of the Endocrine Society.

Εκτιμάται ότι σχεδόν 90 εκατομμύρια άνθρωποι στις ΗΠΑ πάσχουν από προδιαβήτη, κατάσταση η οποία εκδηλώνεται όταν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι υψηλότερα από το φυσιολογικό και συνήθως οδηγεί σε διαβήτη τύπου 2. Ο εντοπισμός στρατηγικών για την πρόληψη της εξέλιξης από τον προδιαβήτη στον διαβήτη τύπου 2 παραμένει ακόμα μια πρόκληση για τους επιστήμονες, αλλά είναι ιδιαίτερα σημαντικός για ένα μεγάλο κομμάτι του πληθυσμού.

«Η διάρκειας 12 εβδομάδων μελέτη μας έδειξε τις επωφελείς επιδράσεις της προσθήκης κανέλας στη διατροφή όσον αφορά στη διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα των συμμετεχόντων με προδιαβήτη. Τα ευρήματα αυτά παρέχουν την αφορμή για πιο μακροχρόνιες και εκτενείς μελέτες, προκειμένου να απαντηθεί αν η κανέλα μπορεί πράγματι να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2 με την πάροδο του χρόνου», εξηγεί ο συγγραφέας της μελέτης, Giulio R. Romeo.

Η τυχαιοποιημένη κλινική δοκιμή διερεύνησε τις επιδράσεις της κανέλας σε 51 συμμετέχοντες με προδιαβήτη. Οι ασθενείς έλαβαν μια κάψουλα 500 mg κανέλας την ημέρα ή ένα εικονικό φάρμακο τρεις φορές την ημέρα για 12 εβδομάδες. Οι ερευνητές, λοιπόν, βρήκαν ότι η κανέλα μείωσε τα μη φυσιολογικά επίπεδα γλυκόζης νηστείας και βελτίωσε την απόκριση του οργανισμού στην κατανάλωση γεύματος με υδατάνθρακες, οι οποίοι αποτελούν ορόσημο του προδιαβήτη. Ο οργανισμός διαχειριζόταν καλά την κανέλα, η οποία, μάλιστα, δεν σχετίστηκε με συγκεκριμένες παρενέργειες ή ανεπιθύμητα αποτελέσματα.

Πόσο καλό κάνουν τα ροδάκινα στην υγεία μας;

Γιατί μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων μπορεί να μην βοηθήσει όλους να χάσουν βάρος;