‘Οτι οι χυμοί κάνουν καλό το γνωρίζατε. Μπορούν όμως οι χυμοί να σας θεραπεύσουν από ασθένειες;
Θα έχετε ακούσει κι εσείς πολλές φορές τα τελευταία χρόνια τους επιστήμονες να αναφέρουν τις θεραπευτικές ιδιότητες των χυμών. Ίσως έχετε ακολουθήσει και κάποια δίαιτα αποτοξίνωσης κατά την οποία πίνεις χυμούς για να φύγουν οι τοξίνες από τον οργανισμό.
Βέβαια για να ωφεληθείτε στο έπακρο από τους χυμούς καλό είναι να αποφεύγετε τους χυμούς του εμπορίου και να φτιάχνετε μόνοι σας στο σπίτι. Καλό είναι να αναμειγνύετε μάλιστα τα υλικά, ανάλογα με το τι χρειάζεται ο οργανισμός σας.
Χυμοί που σας κάνουν καλό και βοηθούν στη θεραπεία πάρα πολλών παθήσεων είναι:
Καρότο: Αρθρίτιδα, χολή, αναιμία, οξύτητα, αίμα, δέρμα.
Σπανάκι: οξύτητα, δέρμα, αναιμία. Ταιριάζει με χυμό καρότου ή ντομάτας.
Παντζάρι: Συκώτι, αναιμία, αίμα, οξύτητα.
Σέλινο: χολή, πίεση, ρευματισμούς, δέρμα, παχυσαρκία.
Αγγούρι: Αρθρίτιδα, ρευματισμούς, υπέρταση, δέρμα.
Ντομάτα: αρθρίτιδα, αίμα, κατάρρου, οξύτηττα. Ταιριάζει με μαϊντανό και σέλινο.
Ραπανάκι: χολοκυστίτιδα, συκώτι. Προσοχή, μόνο σε μικρές ποσότητες.
Πορτοκάλι και λεμόνι: κρυολόγημα, οξύτητα.
Λάχανο: έλκος του δωδεκαδάκτυλου, παχυσαρκία.