Διατροφή

ΗΠΑ Michigan: Ιδιοκτήτης καταστήματος λέει ότι η έλλειψη γάλακτος για μωρά επιδεινώνεται: «Ανύπαρκτο αυτή τη στιγμή»

ΗΠΑ Michigan: Ιδιοκτήτης καταστήματος λέει ότι η έλλειψη γάλακτος για μωρά επιδεινώνεται: «Ανύπαρκτο αυτή τη στιγμή»

Καθώς η κυβέρνηση Μπάιντεν και η FDA εργάζονται για την καταπολέμηση της αυξανόμενης κρίσης, ο συνεχιζόμενος πληθωρισμός και οι διακοπές της εφοδιαστικής αλυσίδας εξακολουθούν να μαστίζουν την παραγωγή γάλακτος για μωρά.

ΗΠΑ Michigan: Τα καταστήματα αγωνίζονται να κρατήσουν το βρεφικό γάλα στα ράφια για τις κοινότητες Madeline Coggins Η έλλειψη γάλακτος για βρέφη βλάπτει τις μικρές επιχειρήσεις καθώς τα ράφια παραμένουν άδεια Καθώς τα εθνικά καταστήματα λιανικής δυσκολεύονται να διατηρήσουν τα ράφια εφοδιασμένα με βρεφικά γάλατα, οι μικρές επιχειρήσεις αντιμετωπίζουν μια ακόμη πιο δύσκολη στιγμή να αποκτήσουν την προμήθεια που απαιτείται για την κοινότητα.

Ο ιδιοκτήτης της Borchardt Brothers Market στο Ann Arbor του Μίσιγκαν, ο Andrew Borchardt προσχώρησε στο “Fox & Friends” για να ρίξει φως στις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι μικρές επιχειρήσεις σε όλη τη χώρα στα ράφια αποθήκευσης. «Παίρνω δύο φορτηγά την εβδομάδα και μάλλον δεν έχω δει φόρμουλα εδώ και τουλάχιστον τρεις έως τέσσερις μήνες στα ράφια μου, αυτήν που χρειάζονται οι άνθρωποι», είπε ο Borchardt στον οικοδεσπότη Steve Doocy.

«Πηγαίνουμε έξω και προσπαθούμε να το βρούμε σε άλλους πωλητές, αλλά δεν υπάρχει αυτή τη στιγμή».

Ένα κουτί με θρεπτικό ποτό για νήπια εμφανίζεται σε ένα ράφι σε ένα παντοπωλείο, την Παρασκευή, 17 Ιουνίου 2022, στο Surfside της Φλόριντα.

Οι ειδικοί λένε ότι η κρίση της φόρμουλας έχει τις ρίζες της στις διακοπές της εφοδιαστικής αλυσίδας που προκαλούνται από παγκόσμιες και εγχώριες καραντίνες κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19.

Ενώ οι ελλείψεις φόρμουλας ξεκίνησαν το 2021, η κρίση κέρδισε περισσότερο την εθνική προσοχή πριν από δύο μήνες μετά το κλείσιμο ενός εργοστασίου στο Michigan Abbott.

Ο Borchardt, μαζί με άλλους ιδιοκτήτες επιχειρήσεων και προμηθευτές, επέκρινε την κυβέρνηση Μπάιντεν και την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων για αποτυχία να προετοιμάσουν μια στρατηγική ανεφοδιασμού.

«Θα σκεφτόσασταν ότι όταν η FDA τα έκλεινε, θα είχε κάποιο είδος εφεδρικού σχεδίου», υποστήριξε ο Borchardt.

«Είναι προφανές ότι δεν το έκανε γιατί κανείς, ούτε καν τα μεγαλύτερα καταστήματα έχουν σχέδιο ανεφοδιασμού».

Τον Μάιο, ο Πρόεδρος Μπάιντεν επικαλέστηκε τον Νόμο Αμυντικής Παραγωγής και ξεκίνησε την “Επιχείρηση Fly Formula” για να ανταποκριθεί στις αυξανόμενες ανησυχίες σχετικά με την έλλειψη.

Τον περασμένο μήνα, μια αποστολή 10.500 κιβωτίων γάλακτος για μωρά προσγειώθηκε στο Τέξας και δόθηκε σε κέντρο διανομής Nestlé στο Φορτ Γουόρθ του Τέξας. Καθώς η κυβέρνηση Μπάιντεν και η FDA εργάζονται για την καταπολέμηση της αυξανόμενης κρίσης, ο συνεχιζόμενος πληθωρισμός και οι διακοπές της εφοδιαστικής αλυσίδας εξακολουθούν να μαστίζουν την παραγωγή γάλακτος για μωρά.

«Έχει γίνει πολύ χειρότερο από τότε που ξεκίνησε», είπε ο Borchardt. «Ήταν ένας πολύ μεγάλος αγώνας».

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Τα Νοσοκομεία Παίδων του Τέξας βοηθούν στην καταπολέμηση της έλλειψης βρεφικού γάλακτος

Ο πρόεδρος Μπάιντεν ανακοίνωσε ότι η κυβέρνησή του εξασφάλισε 33 εκατομμύρια μπουκάλια ασφαλούς βρεφικής φόρμουλας από τη Nestlé

Η έλλειψη βρεφικού γάλακτος δεν αποτελεί πρόβλημα στο Μεξικό, λένε οι γονείς της Τιχουάνα

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Λάδια: Ποιο είναι το χειρότερο λάδι για μαγείρεμα;

Μαγειρικό λάδι: Όταν επιλέγετε ένα μαγειρικό λάδι, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη το σημείο καπνού του. Για υψηλότερο μαγείρεμα, επιλέξτε λάδια με υψηλό σημείο καπνίσματος. Αποφύγετε τα έλαια χαμηλού σημείου καπνού και τα υδρογονωμένα φυτικά έλαια για να διατηρήσετε μια υγιεινή διατροφή.

Κοτόπουλο με baby πατάτες και ψητές ντομάτες

Συνταγή κοτόπουλο: Για κλασικούς τύπους που δεν πειραματίζονται πολύ με τη μαγειρική, μέχρι πιο έθνικ συνταγές για κοτόπουλο ταζίν ή με κάρι,  οι συνταγές  με κοτόπουλο είναι εύκολες και γευστικές.  Είτε προτιμάτε μπούτι, είτε στήθος, ακόμα κι αν θέλετε το κοτόπουλο ολόκληρο στο ταψί υπάρχουν αρκετές επιλογές. 

Πώς να φτιάξετε την τέλεια μαγιονέζα;

Παρασκευή μαγιονέζας: Η παρασκευή της τέλειας μαγιονέζας στο σπίτι είναι ευκολότερη από ό,τι νομίζετε και σας επιτρέπει να προσαρμόσετε τη γεύση ανάλογα με τις γευστικές σας προτιμήσεις.