Το λάδι καρύδας λευκαίνει τα δόντια αλλά και προστατεύει τα ούλα μας από την οδοντική πλάκα και πολλές παθήσεις .
Οι καθημερινής στοματικές πλύσης με λάδι καρύδας για 20 λεπτά για τον καθαρισμό των δοντιών προστατευόμαστε από την οδοντική πλάκα αλλά και άλλες παθήσεις των ούλων που προκαλεί.
Η οδοντική πλάκα είναι η υποκίτρινη μάζα μικροβίων που είναι προσκολλημένη στην επιφάνεια των δοντιών και των ούλων. Δημιουργείται απο αποικίες βακτηρίων και άλλων μικροοργανισμών μαζί με υπο-προϊόντα του μεταβολισμού των μικροβίων, σάλιο, νεκρά επιθηλιακά κύτταρα, λευκοκύτταρα, και υπολείματα τροφών. Επίσης, στην οδοντική πλάκα μπορεί να βρεθούν και ανόργανα συστατικά, κυρίως ασβέστιο και φωσφορικά άλατα.
Περίπου 400 διαφορετικά είδη μικροβίων έχουν ανιχνευθεί να συμμετέχουν στο σχηματισμό της μικροβιακής πλάκας των δοντιών. Υπολογίζεται ότι υπάρχουν 1010 μικροβιακά κύτταρα ανά mg οδοντικής πλάκας. Είναι σημαντικό το ότι στα αρχικά στάδια σχηματισμού της, τα περισσότερα απο αυτά είναι αβλαβή βακτήρια που αποτελούν μέρος της φυσιολογικής μικροβιακής χλωρίδας του ανθρώπινου στόματος.