Τα οφέλη του βασιλικού πολτού

Ο βασιλικός πολτός παρέχει μία σειρά από θρεπτικά, ενεργητικά και μεταβολικά οφέλη.Δεν ειναι τυχαίο, άλλωστε, το γεγονός ότι μόνο οι προνύμφες που προορίζονται για βασίλισσες τρέφονται αποκλειστικά με βασιλικό πολτό.

Σχετικές πληροφορίες δίνει στο www.Life2day.gr ο Δημήτρης Γρηγοράκης, Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, ΜSc Επιστημονικός Διευθυντής Κέντρου Διαιτολογικής Υποστήριξης & Μεταβολικού Ελέγχου ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, Πρόεδρος Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας.

Τα κύρια συστατικά του είναι νερό, λιπίδια, βιταμίνες (βιταμίνη Β1, Β2, Β3, Β4, Β5, Β6, Β7, Β8, Β9, Β12 και σε μικρότερες ποσότητες βιταμίνη C, D, A και Ε.), μεταλλικά στοιχεία (K, Ca, Na, Zn, Fe, Cu και Mn) και αμινοξέα μεταξύ των οποίων όλα τα απαραίτητα για τον άνθρωπο αμινοξέα. Είναι εξαιρετικά ευπαθές προϊόν και για τον λόγο αυτό τα φιαλίδια πρέπει να είναι καλά γεμισμένα και κλεισμένα για να μην έρχεται ο βασιλικός πολτός σε επαφή με το οξυγόνο. Επίσης θα πρέπει να τυλίγονται και με φύλλο αλουμινίου για να προστατεύονται από το φωςΕπιδρά στη μακροζωία, βοηθά στη διατήρηση της υγείας, της ομορφιάς και της νεότητας.Ευνοεί την οξυγόνωση των ιστών, διεγείρει την όρεξη και την ψυχική διάθεση, δρα ως αναλγητικό και μπορεί να ανακουφίσει από πόνους ρευματισμών. Επίσης διεγείρει την αντιβιοτική δράση του ανοσοποιητικού συστήματος, εμποδίζοντας την εισβολή και δράση των επιβλαβών βακτηρίων, ιών και μυκήτων. Επιπλέον, ο βασιλικός πολτός επιδρά στην καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος, ιδιαίτερα των ηλικιωμένων ανθρώπων γιατί περιέχει ακετυλοχολίνη και βιταμίνες του συμπλέγματος Β . Βοηθάει άτομα που που πάσχουν απο γενική εξάντληση, κόπωση, κεφαλαλγία και δρα προληπτικά στην απώλεια της μνήμης. Η παρουσία της προλίνης, ενός αμινοξέως που συνδέτεται με τη σύνθεση του κολλαγόνου και της ελαστίνης, προσδίδει στον βασιλικό πολτό ιδιότητες θετικές για την σύνθεση του κολλαγόνου και ως εκ τούτου για την καλή υγεία του δέρματος, των νυχιών και του τριχοτού της κεφαλής. Ο βασιλικός πολτός βελτιώνει την όρεξη σε άτομα που αντιμετωπίζουν διαταραχές στην πρόσληψη τροφής ενώ σε συνδυασμό με μεσογειακή διατροφή επιφέρει μείωση του ρυθμού ανάπτυξης της αθηρωματικής πλάκας.Επιπλέον, αυξάνει την αιμοσφαιρίνη και τα ερυθρά αιμοσφαίρια και για το λόγο αυτό ενδείκνυται για άτομα με αναιμία.Η παρουσία φωσφόρου, τρυπτοφάνης και βιταμίνης Β1 στον βασιλικό πολτό επιφέρει καλή ποιότητα ύπνου.

Συνεπώς ο βασιλικός πολτός είναι ένα πολύτιμο μελισσοκομικό προϊόν, το οποίο θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί και ως συμπλήρωμα διατροφής, τόσο για άτομα που αντιμετωπίζουν κάποιο πρόβλημα υγείας και βρίσκονται σε στάδιο ανάρρωσης όσο και για υγιή άτομα στα οποία προσδίδει καλύτερη φυσική κατάσταση, μεγαλύτερη αντοχή κατά τη διάρκεια εντατικών δραστηριοτήτων και γενικώς ενισχύει τη γενική κατάσταση του οργανισμού εναντίον διαφόρων επιθέσεων..

Ντομάτες: Σύμμαχος της πεπτικής σας υγείας

Πώς συνδέεται η χορτοφαγία με τον σακχαρώδη διαβήτη;