Νταϊάνα

Μοχάμεντ Αλ Φαγιέντ: Γεννημένος στην Αίγυπτο, έχτισε μια επιχειρηματική αυτοκρατορία στη Μέση Ανατολή πριν μετακομίσει στο Ηνωμένο Βασίλειο τη δεκαετία του 1970. 

Η έκρηξη της δημόσιας θλίψης ήταν τεράστια. Τόνοι λουλουδιών έμειναν έξω από το σπίτι της στο Παλάτι του Κένσινγκτον και περισσότεροι από ένα εκατομμύριο άνθρωποι παρατάχθηκαν στους δρόμους του Λονδίνου για να αποτίσουν τον τελευταίο τους φόρο τιμής στην κηδεία της.

Ο ίδιος συμπληρώνει: ''Είχε αδυναμία στη μους ντομάτα και όταν της εξήγησα ότι πρόκειται για μια παχυντική επιλογή, μου ζήτησε να τροποποιήσω τη συνταγή. Έτσι, αντικατέστησα τα λιπαρά στοιχεία, χωρίς όμως να χάσει σε γεύση! Αυτή η «αλλαγή» είναι κάτι που γινόταν συχνά: