Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Ρεπορτάζ Υγείας

Μελέτη Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων από την 2η ΥΠΕ

Μελέτη Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων από την 2η ΥΠΕ

Μελέτη Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων στη Διοίκηση του Γ.Ν. Νίκαιας Πειραιά «ΑΓ. ΠΑΝΤΕΛΕΗΜΩΝ» παρέδωσε η Διοίκηση της 2η ΥΠΕ.

Η Διοίκηση της 2η ΥΠΕ Πειραιώς και Αιγαίου, στα πλαίσια των ενεργειών της για τη συνεχή βελτίωση της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών των νοσοκομείων αρμοδιότητάς της, συνέταξε και παρέδωσε μέσω της Τεχνικής Υπηρεσίας της, τη μελέτη Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων στη Διοίκηση του Γ.Ν. Νίκαιας Πειραιά «ΑΓ. ΠΑΝΤΕΛΕΗΜΩΝ».

Η μελέτη που περιλαμβάνει συνολικά 22 Διαδικασίες Ποιότητας, καλύπτει το σύνολο των πρακτικών και διαδικασιών παραγωγής των εδεσμάτων (GMPs & GHPs). Περιγράφει επίσης όλες εκείνες τις πρακτικές και διαδικασίες με σκοπό την διατήρηση υγιεινού περιβάλλοντος εντός της εγκατάστασης (καθαρισμοί, απολυμάνσεις, εντομοκτονίες, υγιεινή προσωπικού κτλ.), ενώ παρέχεται ταυτόχρονα στη Διοίκηση η δυνατότητα συστηματικής παρακολούθησης α) της οργανωτικής δομής, β) των μηχανισμών ελέγχου και επιθεώρησης, γ) της ικανοποίησης και της διαχείρισης των παραπόνων των σιτιζομένων αλλά και δ) της εκπαίδευσης του εμπλεκόμενου προσωπικού.


Η μελέτη του Γ.Ν. Νίκαιας Πειραιά «ΑΓ. ΠΑΝΤΕΛΕΗΜΩΝ», που εναρμονίζεται πλήρως με τις πλέον σύγχρονες κατευθύνσεις Ποιότητας ISO 22000:2005, αλλά και με την ισχύουσα εθνική και κοινοτική νομοθεσία, θα αποτελέσει πρότυπο οδηγό και για τις εγκαταστάσεις παραγωγής Τροφίμων και των υπολοίπων Νοσηλευτικών Μονάδων αρμοδιότητας της 2ης ΥΠΕ.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Έκτακτη δράση υποστήριξης αστέγων λόγω των υψηλών θερμοκρασιών

Επείγουσα ανάγκη αύξησης της χρηματοδότησης για τεχνολογίες του Σακχαρώδη Διαβήτη

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Τρόποι προστασίας από τον καύσωνα

Στην Ελλάδα ο καύσωνας και οι υψηλές θερμοκρασίες γενικά είναι συνηθισμένα φαινόμενα. Το γεγονός ότι κάθε χρόνο αναφέρονται δεκάδες περιστατικά νοσηλειών λόγω θερμοπληξίας φανερώνει ότι δεν υπάρχει η κατάλληλη ενημέρωση για την προστασία από τις υψηλές θερμοκρασίες

Περιφερειακό ιατρείο στη Μονή Βατοπαιδίου

Συστάθηκε περιφερειακό Ιατρείο  στη Μονή Βατοπαιδίου ως αποκεντρωμένη μονάδα του Κέντρου Υγείας Αγίου Όρους, αρμοδιότητας 4ης Υγειονομικής Περιφέρειας Μακεδονίας και Θράκης . 

ΕΚΑΠΥ: Πάνω από ένα εκατομμύριο ευρώ δαπανά για πάγια έξοδα σε δυο μήνες

H Εθνική Κεντρική Αρχή Προμηθειών Υγείας (Ε.Κ.Α.Π.Υ.) ξοδεύει για τους μήνες Ιούλιο και Αύγουστο 2025 για την κάλυψη μέρους λειτουργικών δαπανών ενός εκατομμυρίου, εκατόν εξήντα έξι χιλιάδων ευρώ ( 1.166.000,00 €).

Έντονες αντιδράσεις για την σύλληψη δύο ψυχιάτρων

Στη σύλληψη δύο ψυχιάτρων, εν ώρα εφημερίας , στο Ψυχιατρικό Νοσοκομείο Αττικής (πρώην Δαφνί) προχώρησαν αστυνομικοί καθώς θεώρησαν ότι αρνήθηκαν να προχωρήσουν σε ακούσια νοσηλεία ασθενούς

Επίσκεψη εργασίας κλιμακίου εμπειρογνωμόνων του ECDC στην Ελλάδα

  Ολοκληρώθηκε την Πέμπτη 3 Ιουλίου 2025 η επίσκεψη στην Ελλάδα κλιμακίου εμπειρογνωμόνων του Ευρωπαϊκού Κέντρου Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων (ECDC), με επικεφαλής τη Διευθύντρια του Οργανισμού, Dr. Pamela Rendi-Wagner.

Ποιες παθήσεις μπορεί να προκαλέσει η κατανάλωση αναψυκτικών

Ένα ποτήρι αναψυκτικό σπάνιας γεύσης δεν είναι δηλητήριο, αλλά ένα κουτάκι κόλα την ημέρα σίγουρα είναι. Αν έχετε τη συνήθεια να πίνετε κουτάκια αναψυκτικών μετά από μια ζεστή μέρα έξω, με το βραδινό γεύμα, πρέπει να το κόψετε .

Close Icon