Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Ρεπορτάζ Υγείας

Μελέτη Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων από την 2η ΥΠΕ

Μελέτη Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων από την 2η ΥΠΕ

Μελέτη Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων στη Διοίκηση του Γ.Ν. Νίκαιας Πειραιά «ΑΓ. ΠΑΝΤΕΛΕΗΜΩΝ» παρέδωσε η Διοίκηση της 2η ΥΠΕ.

Η Διοίκηση της 2η ΥΠΕ Πειραιώς και Αιγαίου, στα πλαίσια των ενεργειών της για τη συνεχή βελτίωση της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών των νοσοκομείων αρμοδιότητάς της, συνέταξε και παρέδωσε μέσω της Τεχνικής Υπηρεσίας της, τη μελέτη Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων στη Διοίκηση του Γ.Ν. Νίκαιας Πειραιά «ΑΓ. ΠΑΝΤΕΛΕΗΜΩΝ».

Η μελέτη που περιλαμβάνει συνολικά 22 Διαδικασίες Ποιότητας, καλύπτει το σύνολο των πρακτικών και διαδικασιών παραγωγής των εδεσμάτων (GMPs & GHPs). Περιγράφει επίσης όλες εκείνες τις πρακτικές και διαδικασίες με σκοπό την διατήρηση υγιεινού περιβάλλοντος εντός της εγκατάστασης (καθαρισμοί, απολυμάνσεις, εντομοκτονίες, υγιεινή προσωπικού κτλ.), ενώ παρέχεται ταυτόχρονα στη Διοίκηση η δυνατότητα συστηματικής παρακολούθησης α) της οργανωτικής δομής, β) των μηχανισμών ελέγχου και επιθεώρησης, γ) της ικανοποίησης και της διαχείρισης των παραπόνων των σιτιζομένων αλλά και δ) της εκπαίδευσης του εμπλεκόμενου προσωπικού.


Η μελέτη του Γ.Ν. Νίκαιας Πειραιά «ΑΓ. ΠΑΝΤΕΛΕΗΜΩΝ», που εναρμονίζεται πλήρως με τις πλέον σύγχρονες κατευθύνσεις Ποιότητας ISO 22000:2005, αλλά και με την ισχύουσα εθνική και κοινοτική νομοθεσία, θα αποτελέσει πρότυπο οδηγό και για τις εγκαταστάσεις παραγωγής Τροφίμων και των υπολοίπων Νοσηλευτικών Μονάδων αρμοδιότητας της 2ης ΥΠΕ.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Έντονες αντιδράσεις για την σύλληψη δύο ψυχιάτρων

Επίσκεψη εργασίας κλιμακίου εμπειρογνωμόνων του ECDC στην Ελλάδα

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Ποιες παθήσεις μπορεί να προκαλέσει η κατανάλωση αναψυκτικών

Ένα ποτήρι αναψυκτικό σπάνιας γεύσης δεν είναι δηλητήριο, αλλά ένα κουτάκι κόλα την ημέρα σίγουρα είναι. Αν έχετε τη συνήθεια να πίνετε κουτάκια αναψυκτικών μετά από μια ζεστή μέρα έξω, με το βραδινό γεύμα, πρέπει να το κόψετε .

Τι επιδιώκεται με το νομοσχέδιο για προστασία των ανηλίκων από προϊόντα καπνού και αλκοόλ

Ψηφίστηκε από την Ολομέλεια της Βουλής το νομοσχέδιο του Υπουργείου Υγείας με τίτλο «Προστασία των ανηλίκων από προϊόντα καπνού και αλκοόλ - Τροποποιήσεις νόμων 3730/2008 και 4419/2016 - Ρυθμίσεις για μη καπνικά προϊόντα - Ψηφιακό μητρώο ελέγχου προϊόντων καπνού, αλκοόλ και λοιπών μη καπνικών προϊόντων και άλλες διατάξεις».

Ανανεώνονται τα παραπεμπτικά για δωρεάν εξετάσεις καρδιαγγειακού κινδύνου

Τα παραπεμπτικά που έληξαν στις 30 Ιουνίου για δωρεάν εξετάσεις για το λιπιδαιμικό προφίλ και την πρόβλεψη καρδιαγγειακού κινδύνου αναμένεται να εκδοθούν εκ νέου την ερχόμενη εβδομάδα.

Close Icon