Η συνταγή που θα σας ικανοποιήσει γευστικά και θα βοηθήσει να μειωθεί η αρτηριακή σας πίεση. Ένα θαυματουργό τσάι.
Το λουλούδι ιβίσκου είναι γνωστό για την ομορφιά του, και αξίζει ισότιμο σεβασμό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Πολλά είδη του έχουν χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή ιατρική. Το τσάι ιβίσκου είναι ξινό και στυφό, περίπου όπως τα cranberries για το λόγο αυτό οι άνθρωποι συχνά προσθέτουν ζάχαρη ή / και χυμό από εσπεριδοειδή.
Τώρα υπάρχουν συναρπαστικές έρευνες που μιλούν για τα ιατρικά οφέλη του ιβίσκου σε τσάι και αφορούν κυρίως την υγεία της καρδιάς. Οι επιστήμονες έχουν επιβεβαιώσει ότι τα σκούρα κόκκινα λουλούδια μειώνουν την αρτηριακή πίεση, χάρη στις διουρητικές ιδιότητες τους (που βοηθούν το σώμα να αποβάλει το υπερβολικό νερό) και στο γεγονός ότι τα άνθη του εμποδίζουν το ένζυμο της αγγειοτενσίνης (ΜΕΑ), της ένωσης που προκαλεί στένωση των αιμοφόρων αγγείων. Απολαύστε το υπέροχο αυτό τσάι και τα οφέλη του.
Φτιάξτε το νόστιμο και αναζωογονητικό τσάι χρησιμοποιώντας τα παρακάτω υλικά:
• 4 κούπες νερό
• 1 ξυλάκι κανέλας
• 1 κουταλιά της σούπας ακατέργαστη ζάχαρη
• Χυμός από 1 πορτοκάλι
• 3 κουταλιές της σούπας αποξηραμένα ή 4-5 κουταλιές σούπας φρέσκα λουλούδια ιβίσκου
Βράζουμε το νερό και το ρίχνουμε πάνω από τα φύλλα ιβίσκου και το ξυλάκι κανέλας. Αφήνουμε να μουλιάσει για 20 λεπτά. Αφαιρούμε τα φύλλα ιβίσκου και το ξυλάκι κανέλας. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και πορτοκάλι. Σερβίρουμε ζεστό ή παγωμένο.