Το μήλο είναι ένα φρούτο με ευεργετικές ιδιότητες και μεγάλη θρεπτική αξία, ιδιαίτερα αντιοξειδωτικών ουσιών. Κάποτε τα μήλα θεωρούνταν τα πιο θρεπτικά φρούτα, γι’ αυτό επικράτησε η ρήση «ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα». Εμείς σας δίνουμε 5 ακόμα καλούς λόγους να καταναλώσετε ένα μήλο τώρα!
1. Ρίχνουν τη χοληστερίνη
Ένα μήλο μέτριου μεγέθους περιέχει 4 γραμμάρια φυτικών ινών. Ένα μέρος από αυτές είναι πηκτίνη, ένα είδος διαλυτών φυτικών ινών που όπως έχει αποδειχτεί συμβάλλει στη μείωση των τιμών της λεγόμενης «κακής» χοληστερόλης (LDL).
2. Βοηθάνε στο αδυνάτισμα
Η φλούδα του μήλου περιέχει ουρσολικό οξύ, μια φυσική ένωση που προλαμβάνει την παχυσαρκία, αυξάνοντας τη μυική μάζα και κατά συνέπεια το ρυθμό καύσης των θερμίδων.
3. Καταπολεμούν το κρυολόγημα
Τα μήλα περιέχουν σημαντική ποσότητα βιταμίνης C – περίπου 8 mg το καθένα. Αυτό σημαίνει ότι τρώγοντας ένα μόνο μήλο, λαμβάνεις το 14% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης της συγκεκριμένης βιταμίνης που τονώνει το ανοσοποιητικό και σε βοηθάει να προφυλαχθείς από τους ιούς που προκαλούν κρυολόγημα.
4. Μειώνουν τις πιθανότητες εμφάνισης διαβήτη
Σύμφωνα με έρευνα τα μήλα (όπως και τα αχλάδια και τα μούρα) μειώνουν τις πιθανότητες εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, χάρη στην περιεκτικότητά τους σε ανθοκυανίνες, ένα είδος αντιοδειξωτικών, στο οποίο οφείλεται το χρώμα που έχουν τα κόκκινα, μοβ και μπλε φρούτα και λαχανικά.
5. Τονώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου
Η κατανάλωση μήλων προκαλεί την έκκριση ακετυλοχολίνης, ενός νευροδιαβιβαστή που συμβάλλει στην καλή λειτουργία της μνήμης και μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης Alzheimer.